369 美味百搭王

    （感谢好友羊種月票鼓励）

    对于威廉家收购的那些牧场，刘赫明的监控没有放松。其实都是广阔的土地，谁家干点啥都不用特别的关注，稍稍留心一些就行。

    他们家在这边也确实下了工夫，直接找肥料公司的人进场对这边的土地进行评测和改良。而他们现在收购牧场的用途也表露无遗，就是用来种植牧草、玉米和燕麦，给他们的马场提供饲料。

    只不过刘赫明始终想不通的就是为什么他们家会有这么强大的信心，无惧响水镇这边的干旱气候。

    冬天下的那些雪已经全部滋养大地了，现在的土地已经显现出一些干旱的征兆。就连刘赫明挖的那个人工湖，都是在挖下去一米多的距离后，土壤才稍稍的湿润一些。

    这才是响水镇的正常状况，可是看威廉家的准备工作做得这么充分，是真的要在响水镇这边大力投资一下。

    然后他们就起了一个很不好的带头作用，剩下的那几个农场主，也开始在土地上整理起来，看样子今年都要恢复耕种。

    对于刘赫明来讲，这可不是一个好消息。如果他们坚持耕种下去，将来想要收购也会增加难度。

    别看他说得很硬气，他的心里边也惦记着这些土地呢。要是真的连成了片，这些土地就很好规划使用。现在那些没有买来的牧场，就像难看的补丁一样，贴在那边。

    魅力女孩的初赛，是最低等级的预选赛，连电视转播都没有。海洛伊斯还是有些太紧张了，一不小心跑出了个第三名。不过有了这个正规比赛的洗礼，也让她的信心和经验都跟着增加了许多。

    “老板，你不会怪我吧？”回到牧场后，海洛伊斯愁眉苦脸的来到刘赫明的跟前儿问道。

    “怪你做什么，第三名也在咱们的达标范围之内。明后天有时间就过去赛马学校那边看看同学们去，取得了这样的成功，你应该好好的跟他们分享一下。”刘赫明笑眯眯的说道。

    能有这样的成绩他真的很满足，刚刚达标那是理想状态，现在海洛伊斯和魅力女孩的初战能够控制得这么好，已经超出了他的预料。

    毕竟计划永远没有变化快，赛马中的干扰因素还太多。而且他给海洛伊斯的任务，要比夺得冠军还要难一些。

    海洛伊斯偷偷的看了刘赫明一眼，看到他是真的没有怪自己的意思，这才放下心来。

    “对了，为了庆祝你们的胜利，跟我到暖棚那边挑一个白松露去，今天晚上好好的品尝一下。”刘赫明又接着说道。

    “真的么？让我来选？”海洛伊斯一下子变得兴致高昂起来。

    刘赫明点了点头，“咱们要先尝试一下这些松露的味道怎么样，现在的你可是咱们牧场最大的功臣，当然交给你来选。”

    海洛伊斯喜滋滋的跑到暖棚那边，撩起西瓜叶仔细的筛选起来，最后找了一个比她的小拳头大了好几圈的白松露。

    对于这个传说中的食材，刘赫明以前曾经趴在地面上嗅过，只不过并没有什么别的气味。他不知道这是不是因为这些松露很有个性，人家就往土里钻，就喜欢长在地面上的关系。

    其实松露的吃法很简单，做好了菜，你弄些松露碎撒上边就行。

    这次做白松露，刘赫明没有出手，而是让唐深深来做的。他也要仔细的品尝一下这些白松露的真实口感，要是自己出手了，会有厨艺的加成。

    唐深深是正儿八经的中餐厨师，以前也没有烹饪过跟松露有关的菜式。不过这也难不倒她，咱就先做一盘炒鸡蛋。

    这个做起来很简单，做得速度也快。煎好的鸡蛋上再撒上一些白松露片，这就算是完活。

    艾丽克斯这个小家伙凑到了盘子前，用鼻子嗅了嗅，然后小脸就变得苦兮兮的，“爸爸，味道好难闻，臭臭的。”

    “萨莎，我们都没有吃过松露，你觉得这个味道正常么？”刘赫明看向萨莎问道。

    其余人的目光也都跟着看了过去，整个房子里还就小家伙和萨莎吃过，可现在小家伙的反应比较强烈。

    “味道确实比我曾经吃过的松露更加猛烈一些，不过还是很含蓄的，只有凑近了才能够嗅到。”萨莎也嗅了嗅后说道。

    “其实就算是现在，人们也无法给松露一个准确的味道定义。它的味道很复杂，有人说有很大的蒜味，有人还说有臭鱼味，每个人的形容都会有一些差异。但是只有真正的品尝后，你才能够体会。”

    萨莎说完也豁出去了，哪怕味道浓烈了一些，她也要看看跟以前吃的味道有没有什么区别。

    可以不关心刘赫明，但是不能不关心闺女。刘赫明赚的钱越多，将来闺女的生活也会更加的好不是。

    在大家的注视下，萨莎插了一块儿带着白松露片的鸡蛋送进了嘴里。

    “嗯……嗯，大家快吃，味道非常棒。一种混杂在一起的香气好像在口腔里瞬间炸开一样，味道真是太棒了。”萨莎刚嚼了一口，就忍不住给出了点评。

    她是一个很注重用餐礼仪的人，反正刘赫明认识她到现在，从来都没有见过她在嘴里有食物的情况下跟人说话。

    有了萨莎探路，大家也不再迟疑，叉子齐上，就连TC都跟着第一轮尝试品尝呢。

    这是刘赫明这辈子以来第一次吃松露，这个味道怎么说呢，真的有些不可描述。

    刚刚放进嘴里的时候，那股混合的臭味，好像真的有些不好去接受。还不像榴莲和臭豆腐的臭味，是一种很复杂的味道。

    嚼了一口之后，除了松软的蛋香，这股混合臭味也发散开来。可是也就仅仅是那一瞬间，还没等你有多少反感的时候，一股特殊的香味就在你的口腔中炸裂开来。这时候的你根本都想不起来刚刚的臭味，嘴里只剩下了香。

    这种香又像刚刚的臭味那样，一股接着一股反复的轰炸着你的味蕾。罕有的，刘赫明竟然有了一种幸福感。他不知道这是不是美味到了极致之后，让人产生的错觉。

    说心里话，白松露嚼起来的口感并不怎么好，可越是这样，大家越是忍不住的多咀嚼了几下，就是要将所有的香味都给榨取出来。

    刘赫明总算是品尝完毕，当他再看向盘子里的时候，已经空空如也，剩下的一点点都被艾丽克斯这个小家伙给送到了嘴里，大口吃得正开心呢。

    “老板，好像松露更能刺激鸡蛋的蛋香味，反正我觉得今天的蛋香也很特殊。”唐深深仔细的回味了一番后说道。

    “咱们再试试，我给大家煎一些牛排。”刘赫明说道。

    上灶起火，这次的煎牛排就是普通的做法，煎好上盘后，才将白松露碎给撒到上面。

    这次就不用大家抢着吃了，一人一块。而且这是自己家里人吃，刘赫明的“用料”很厚道，上边的白松露碎不少。

    切了一小块牛排搭配着白松露碎送进嘴里，就像唐深深说的那样，味道果然有一些别样的不同。

    很多的食材，它的美味属于它自己独有的，往往会盖过其余食材的味道。但是白松露不同，刘赫明都觉得，称它为食材有些不贴切，如果将它称之为调料更加的准确一些。

    它本身的味道很有特点，但是它却不会像别的香辛料去抢味，相反的能够更加刺激其余食材的鲜美。

    刚刚的蛋香比往常吃得浓烈很多，现在的牛排也更加的可口，跟往常吃的时候味道也不一样。

    这都是白松露的功劳，身为顶级美食，却能够更好的衬托别的食材。虽然顶级的鹅肝和鱼子酱刘赫明还没有品尝过，但是他觉得，松露真的可以称之为美味之首。

    没有人说话，都在静静的品尝牛排与松露搭配后带来的新鲜美味。

    吃完了牛排的刘赫明还没有闲下来，而是去边上将灶火再次升起，开始做拉面。他想再看看白松露与拉面搭配后，这个味道会不会还有别的不同。

    每人分了一小碗，大家夹着面和松露碎一起吃，毫无意外的，面香味更加的浓。

    刘赫明将面吃净，很是开心。

    没有差了，一共三种食材，松露都能够完美搭配，然后刺激出食材原本的味道。这些松露有什么样的品级他不知道，但是能给自己带来大把的美金，这是可以肯定的。

    吃饱，但是还没喝足。刘赫明又做了一些清汤，让大家溜溜缝。

    “老板，为什么我觉得松露汤没有咱们家的羊肚菌汤好喝呢？”喝了一口后，海洛伊斯皱起眉头问道。

    “看来当初咱们的巨型羊肚菌还是卖亏了，在做清汤方面，它是当之无愧的第一，松露比不了。也许做浓汤的时候，松露能够发挥出来的作用更大一些。”刘赫明叹了口气说道。

    这可能就是白松露的一点点不足了，你要是干吃松露，这个味道还真没有多鲜美。而清汤的做法，就跟干吃也差不多。对比起巨型羊肚菌来，味道真的差了很多。

    只不过这也仅仅是一点点的小瑕疵而已，无法撼动白松露在美食界的地位。