654.给你解决(3)
老虎辛苦了。 它背上坐鞍驮着两个人,后面拖着一艘小船,小船里还摞着好些蓝鳍金枪鱼,另外它还得顶着翻滚的海浪去披荆斩棘,这一路追上大龙头号可是够辛苦。 但它喜欢这么干,因为每次付出之后都有收获——敖沐阳上船之前,甩手给了它好几点的金滴。 吃掉金滴,老虎潜入水中,继续如猎犬一般忠心耿耿的跟着大龙头号。 敖沐阳和黑龙回来,一群人只能喊666,江草齐傻乎乎的眨着眼,嘟囔道:“玛德,两个超人啊。” 这次黑龙是彻底服了敖沐阳,两人一番比试,他不光捕获的金枪鱼更少,而且要不是敖沐阳去救他,这次他得被淹个半死。 暴风天气下,要从翻倒的小船下逃脱,难度很大! 上了跌宕起伏的渔船,敖沐阳下令大龙头号全力推进。 他带人将所有金枪鱼的鱼血给放掉了,然后这得赶紧送上岸,冰冻时间越长,它们价值越低。 蓝鳍金枪鱼的品质可以大概分两类,一是冻鲜品质,这需要在捕获后二十四小时食用;一是快速深冻品质,这样的鱼捕获后迅速冰冻,储存时间比较久。 冻鲜金枪鱼常见美国和东瀛,因为品质新鲜的蓝鳍金枪鱼主要在这两国的近海才能捕捞到,比如东瀛青森县的大间金枪鱼,老美缅因州外海的黄金蓝鳍鲔。 这种鱼因为产量稀少,所以几乎100%被两国的高级料理店抢走。国内除了偶尔有超速走私过来的蓝鳍金枪鱼rou,否则根本见不到冰鲜金枪鱼。 野生快速深冻的蓝鳍金枪鱼相对常见,它们出自远洋渔船捕捞,在捕捞上来后立刻杀死并且通过船上配备的急速冷冻设备,进行快速的冷冻,运回陆地后再进行销售。 其实从品质上来说,如果配合正确地解冻手法,快速深冻蓝鳍金枪鱼的品质堪比冰鲜,口感差不了多少。 可这种食材只供应给高档料理店,食客来自上流社会,他们刻意的制定出了一些讲究,认为冰鲜品质有一种‘独特的味道’,而深冻会破坏这种味道。 捕捞到蓝鳍金枪鱼,对于中国的渔船来说还是很罕见的事,这种鱼如今产量很低,南中国海更是稀少。 如果不是黑龙眼神好、对海洋鱼况了如指掌,那这次他们还是捕捞不到这些金枪鱼,只会擦身而过。 迎着风暴行驶了十多个小时,大风暴终于过去了。 风暴带走了所有云彩,阴云迅速散开,天空格外湛蓝,灿烂的阳光照下来,格外暖和。 海面风平浪静,天空蓝,海面也蓝,天空安静,海面也平静无波。 江草齐站在船头透过摄像机的镜头看出去,一时之间竟然感觉海天一色、不可区分。 敖沐阳用卫星电话通知了陆虎,告诉他这次收获了一些蓝鳍金枪鱼。 陆虎问了他们的行程,然后迅速的就近组织高端饭局。 一共十条蓝鳍金枪鱼,敖沐阳自己留下两条进行深冻,其他的全部卖给陆虎。 可惜他在东瀛没有关系,否则这些鱼送去东瀛的筑地市场,那可以卖出更高的价格。