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第五百七十八章 容易满足的人最幸福!

    “歪?亲爱滴,今天没有课吧?晚上过来吃饭呀。纳尼?周六还有晚自习的?翘了吧,不好?有什么不好的,那投票吧,夏子涵议员请发表看法,赞成还是反对?O**K,两票对一票,通过,等你哟。”

    “歪,小刀子在哪呢,片场盯着?片场关你鬼事哦,闲的蛋疼呀?晚上回来吃饭。”

    “歪!炮炮,手上工作放下来先,立刻马上速度带嫂子回来吃饭。今天啥日子?哇靠今天王阿姨生日啊,你居然忘了,还有没有良心了?我就问这么大的日子要不要喝两杯庆祝一下?好的,就酱!”

    “歪,宝贝儿,哪呢?和冷冷在财务室?憋数钱了,和唐爸唐妈早点回来,给王阿姨过生日了,什么叫王阿姨又过生日了,就你记性好是吧,我就问你今年才过几次?才三次,才三次呀!以往这个时候我们都给王阿姨过十次了生日了......”

    苏落一连拨了好几个电话,把那群忙疯了的人全召唤了回来,当然不是王阿姨过生日,只是带着大师姐买菜,尤其是买鱼,总会出现点意外的......

    就比如明明说好的就买一条最大的,

    “喔~!师父这条也很大,买两条吧!”

    “师父这条鱼好可爱,一定也很好次,也买了吧!”

    “师父师父,花生也要次......”

    “师父......”

    然后就没有然后了,对吧?

    苏落现在拎都拎不动了,还得卖鱼的阿姨帮忙。

    “给你个八折,晚上加不加更?”

    苏落和唐一珂经常光顾的摊子,现在,阿姨早就知道了苏落和大师姐的身份了,乐呵呵的问道。

    “阿姨你给我算个十二折吧,今天晚上请允许我们减更!”

    “那可不行!”

    “哈哈,阿姨你也看国宝纪录片的呀,可以啊!”

    “哪有,说实在的我觉得更好看,但我女儿要看这个,说能长知识,连老师都布置作业了,说要他们看节目写观后感。”

    “喔,女儿多大了,成绩应该很好吧?”

    “嗨,成绩也就一般般,再有一个学期就要中考了,能不能上重点高中都是个问题。”

    说起自己的女儿,阿姨就神采飞扬了,嘴上不停的埋汰着,身上那股自豪感却很明显的全暴露了,应该是不上重点高中几乎是不可能的。

    “哈,来来来,加更是没有的了,我们一起拍个小视频给她加加油吧!”

    “我是苏落。”

    “我是唐一珂!”

    “祝玉琴meimei中考顺利,前程似锦,加油哟!”

    “玉琴jiejie加油!”

    “哈哈!”

    ......

    不知道收到心意的玉琴meimei会不会很开心,很兴奋。但家里的那群家伙现在就很开心。

    粉丝们评选心目中坑主的最帅时刻,抱着吉他静静坐着的照片毫无疑问的位列第一,对宫羽来说,苏落做饭的时候才是最帅的。

    厨房已经变成里苏落的领地,曾经的王阿姨也是个王者,然而此刻只能客厅里悠闲的嗑瓜子,谁让她今天又过生日了呢,嗯,今天她最大。

    大鲈鱼小鲫鱼身上画上花刀,胖头鱼的鱼头只需破成两半,草鱼就比较讲究了,但也难不倒苏落,切成薄片,准确的剃除掉草鱼身上的小刺,鱼片晶莹剔透,刀工感人。

    “这个时候要做什么呢?当然是撒盐了,撒上了盐,就如同注入了灵魂,这可是个技术活,瞧好了哈!”

    乐意听他吹牛逼的,只有抱着猫的大师姐了,一家人全笑疯了,就冲那个风sao的撒盐动作,大师姐都跟着跳起了舞来,必须给满分!

    “哈哈哈哈!!!”

    “你再sao点?”

    嘁!

    这还要你们说?

    都是跟撒盐哥学的,这是艺术晓不晓得?苏落直接给了小刀子一记中指。

    要是撒盐对象是牛rou就更好了,只是冰冻的进口牛排苏落总觉得不是最新鲜的,最新鲜的牛rou嘛,市场上的牛rou大家都懂,一斤牛rou二两水,什么顶级厨师来了都不好使,一煎一锅水,也是无奈的很,大概想吃到最原汁原味的,得要自己去屠宰场里搬一只整牛回来。

    在鱼身上均匀的涂抹上盐,适量的料酒倒入按摩一下,姜丝铺上腌制个15到20分钟,准备工作顺利完成。

    锅上涂上姜汁,保险起见鲫鱼身上再来上一层生粉,这样热油下锅后,鱼皮才不会破,两面都煎至金黄,随后直接加水熬汤,十分钟后,奶白色汤就出来了,美容圣品,这汤比化妆品好使多了,鱼汤“咕咚咕咚”沸腾声中再放入几乎可以很任何食材兼容的冬瓜片和豆腐,美的不能在美。

    鱼头就潇洒多了,四斤重的鱼头一斤小米辣,就是这么的霸气,只是远远看着口水就流了下来。

    这个是给大人吃的,珂珂宝宝不能吃辣,清蒸鲈鱼才是重点。

    碟子垫上一层葱姜,把大鲈鱼放在上面,蒸锅里的水沸腾冒起蒸汽后,把鱼放入,时间精准的控制在七分钟,少一分钟没熟,多一分钟,鱼rou就老了。

    当鱼在锅里翻着白眼站立了起来时,倒掉碟子里蒸出来的鱼汁,倒上蒸鱼豉油,铺上葱花香菜,最后一步,热油在上面一浇,滋滋作响,香气扑鼻。

    “师父,好了没!小花生...小花生快等不住了!”

    “少来,是你等不住了吧!”

    “啊哈哈哈哈!!!!!”

    这和沙发先动的手有异曲同工之妙,小花生很委屈,这个锅我坚决不背......

    在大师姐的急不可耐的催促下,清蒸鲈鱼上了桌,蒸的时间恰到火候,鱼rou刚熟,细嫩爽滑,鲜美全锁在了鱼rou上,最完全的呈现。

    汤汁带着酒的甜,豉油的香,往白米饭上浇上一汤匙,夹上一块蒜瓣状的鲈鱼rou放在上面,坚实饱满的鱼rou散发着甜香的味道,吃到嘴里的每一口,都是享受,不由的就会感叹一句,

    “鲈鱼还是清蒸的最美味,红烧都比不上!”

    王老爷子嘴都吃歪了,竖起了大拇指!

    老院长则对着冷雨萱不断感叹,

    “还是你们广东人会吃啊,在食物本身的鲜美追求上,粤系菜绝对是做到了极致!”

    好评如潮!

    这个时候,在来上一口鲜美的鲫鱼汤,一口满满的胶原蛋白,家里的妹子们已经感觉到自己的皮肤仿佛已rou眼可见的速度在变得更好。

    鲫鱼rou很嫩,但它却不是重点,千煮的豆腐万煮的鱼,两者在一起时仿佛就是世间最美妙的搭配,融合之后,这汤简直人间至味,弃鱼品其汤一点毛病都没有,吸附着鲜美鱼汤的冬瓜片再蘸上点酱油,味蕾要直接炸掉!

    这个时候剁椒鱼头都没人想吃了,辣味自然也是极好的,只是此时此刻略显多余,都生怕辣味会破坏自己的味蕾上那无与伦比的享受,没有人能抗拒这种鲜美,哪怕他口味再重。

    那么,这个时候不上桑拿鱼更待何时?

    草鱼片自然不是做鱼生,鱼生是咱老祖宗率先发明的吃饭,被日本人发扬光大,成为了日料的顶梁柱,但又怎么能比得上这道与时俱进的菜肴——桑拿鱼!

    蒸锅底层铺上丝瓜、节瓜、冬瓜,水沸后草鱼片放上去,只需一分半钟,美味就是如此简单......

    什么叫软?

    什么叫嫩?

    什么叫滑?

    腥味一点都没有,鱼本身的鲜味却一点未流,一口下去,整个人都要飘上天,回味无穷,就连底层的时蔬瓜果浸透了鱼的鲜美之后,都变得完全不一样了起来。

    “要不,你改行当厨师算了!”

    “哈哈哈哈~~!!!”

    “阿姨,要不你明天再过一次生日吧?”

    “我看行!”

    ......

    桌子上,杯盘狼藉。大师姐的小肚子已经鼓了起来,骨头太多的鱼头被她直接甩给了小花生,让苏落好一顿心疼,鱼头才是最好次的呀,但谁让小花生是大爷呢?

    幸福,就是猫吃鱼,狗吃rou,奥特曼打小怪兽,打个饱嗝,瘫软在椅子上,只觉得自己已经无欲无求,太满足。

    容易满足的人,总能时刻感受到幸福。

    ......