093 奢华的午餐
费章节 订做的酿酒桶终于回来了，不得不说这是一个冒险：李小小凭借着大伯的木蒸桶稍微改良了一下，让人做了这个陶蒸桶，桶上面的盖子并不小，却在李小小的特意要求下格外的严丝合缝。桶内的内壁上部有一条环形的酒槽，蒸馏上来的酒凝结成了露珠后，会顺着桶壁流下来，流到酒槽中，然后顺着酒槽最下一点开口的孔流出来。这个孔李小小让陶器匠人直接做了一个小嘴子在上面，顺着这里往外流的都是酒液，直接就可以用一个酒缸接着 跟木桶最大的不同在于这个陶蒸桶底部没有蒸汽可以进来的洞 对此一开始大伯不理解，李小小的解释是：“隔水蒸就像蒸粉蒸rou一样而这个酿酒桶跟粉蒸rou不同的是：粉蒸rou是可以接触锅里冒起来的蒸汽的，酿酒桶却将酒糟完全与水蒸汽隔绝，依靠锅里的水烧开的温度，来加热这个陶蒸酒桶，因为陶桶的密封性比木桶更好，底部也是完全密封的，将第一次蒸出来的酒拌上蒸过一次的酒糟再蒸第二遍，就能够最大限度地将酒糟中的酒给蒸出来，一定会比第一次蒸酒的度数要高” 多年酿酒的大伯被李小小这样新奇的想法给吸引了，二话不说就开始准备酿酒。 对此李小小也仅仅是抱着期望，并没有太多的患得患失，眼下打豆腐得到的利润已经完全能比得上大伯几兄弟原来挖煤的收入，可以给他们带来比较好的生活了，酿酒能成功固然是好的，不能成功也没多大关系，大不了以后就不酿酒，专门打豆腐了。 大伯几兄弟当然也明白，对于李小小提前打的预防针表示很理解，农村人没有多少追求，能让家里过上比较宽松的日子，多数人就已经知足了。 毛美元租来要挟李小小的铺面终究是无法盈利，他把铺面给退了，隔壁门上大大的“出租”两个字挑动了李小小的神经。自己铺子每天卖各种各样的菜，虽然生意还很好，却有些摆弄不开了，将隔壁铺子租下来，一边专门卖收购上来转卖的东西，一边只卖自己生产的东西，应该会更好。 想到就做，李小小去跟市场管理处交涉了一番，铺面就租下来了，装修什么的在农贸市场里面都是浮云，李小小在墙壁上和门头上贴上了许多带有自己商标和各种鲜艳蔬菜的招贴画，在其中加了一些关于菜的种植过程的简介，这个铺面就开张了。 左边是李小小的“李小小农家菜”，右边则是“飞山村健康菜”，有了前车之鉴，李小小将好几个近似的商标都注册了，防止有人假冒。 因为区分了开来，李小小让刘小海帮忙，将所有果蔬在家就已经分装好了标上价格，少了现场称重和算钱的环节，顾客挑选出来后直接就能结账。李小小让王庚新在飞山村健康菜那边看着，不必收钱，只需要让客人挑选好了菜以后到左边来找李小小结算就行。 老顾客们对这个改变非常赞同，有一个曾经在大城市做过营销总监的年轻mama给李小小建议：“右边这个铺子就算了，这样也就马马虎虎了，左边的铺子你可以装修一下，做成专卖店的形式，提高档次，以后也更加容易形成自己的影响力。” 李小小满脸笑容地道谢。这位营销总监讲得很有道理，可李小小却也有自己的见解：眼下产量还没有上来，就这么着急地去搞专卖店，装修费用不菲且放在一边，也会让顾客产生一种东西不实惠的感觉，莫不如先这样做着，等农场搞起来了，产量上来了再说。 胡金元的酒楼生意很好，但宝庆就这么大的地方，国味楼对豆腐的需求提高到一天四板水豆腐一百块干豆腐就基本上维持不动了，再没有明显的上升。可是李小小这边的豆腐产量却直线上升，如果开足了马力来做的话，豆腐就要卖不完了 面对着有些酒楼想让李小小供货，胡金元却想要独享李小小的“李小小农家菜”供货权，李小小有些为难起来，于是打电话表示想找胡金元谈谈。 胡金元直接让李小小去他的酒楼找他。 实话实说，李小小虽然来过国味楼很多次，却大多数都是在后厨房，真正上大厅的次数并不多，而上包厢却是第一次因为电话里胡总说要请李小小吃中午饭，所以卖完了菜李小小就带着王庚新到国味楼来了。 自从跟了李小小做事以后，王庚新的话变得很少，多数时候都是在观察和学习，李小小让做什么他就做什么，没有任何其它多余的话，这一点让李小小比较满意：她不喜欢身边有太多话的人。她需要很多时间来思考问题，话多会打扰到她的思维。 到了酒楼前台，李小小报上自己的名字，接待的迎宾小姐双眼都发光了，看着李小小的目光十分崇拜和羡慕：这可是传奇式的人物啊竟然看起来比自己的年纪还小人和人的差距怎么就这么大呢？ 虽然充满了羡慕，可国味楼严格的培训还是很有用的，迎宾小姐没有一句多余的话，领着李小小就上了楼。国味楼的装修极尽奢华，毕竟是宝庆最好的酒楼，朴素了对不住国味楼的菜价啊 推开两扇巨大的实木雕花门，一间五十平方大小的包间出现在李小小面前。璀璨的巨大水晶灯散发柔和奢靡的光，照得整个包间金碧辉煌，大圆桌旁一溜站着四个大红旗袍的美女服务员，这让寡言的王庚新直接就“哇”了一声。 重生前在企业，因为负责过接待的缘故，李小小还是见过一些世面的，进去后目不斜视，只是看着胡金元浅笑表示礼貌，并没有任何失态，这让中间的大圆桌旁站起身来的胡金元露出赞赏的表情。 “李小姐，请了你好几次你都不肯来吃顿饭，今天你能来，我这国味楼可真是蓬荜生辉啊”胡金元是惯常跟来吃饭的领导政要们打交道的，上前一边虚延着方向，一边嘴里说着好听的话。 “胡总说笑了，你这要是蓬荜，我那儿该是山顶洞了”李小小笑出声来，刚才王庚新的失态她看在眼里，这是对这样的排场非常震惊才会表现出来的。 胡金元自己也笑了，不过是一句客气话，当不得真，他对自己的国味楼还是很有信心的，当下拖开了其中一张椅子让李小小坐下，这才看向王庚新：“不知道这位是？” “他是我的员工，姓王。我不会开车，这段时间我爸忙着，都是他给我开车送菜的。”李小小介绍道。本来李小小想说王庚新是同学，可又怕胡金元误会成其他的关系，索性就讲明了是员工，也让胡金元少些猜测。 胡金元不愧是混江湖的，笑容不减地冲着王庚新点点头：“你好” 王庚新听到李小小介绍自己是她的员工时，是有一瞬间的失落的，当初读书都是一个老师，甚至曾经同桌过一个学期，如今竟然就成了老板和员工的关系，这差距就有些大了 “上菜”胡金元吩咐一声，其中一个服务员答应着就出去了，另外两个随着李小小坐下，都手脚利落轻快地上来倒茶递毛巾。 菜虽然不多，却都是极致奢华，在宝庆这个不通飞机的内陆城市，能上得了这么新鲜的三文鱼刺身和新鲜的九头鲍，是一件非常不容易的事情，李小小虽然吃得少，却是识货的，胡金元以为李小小不懂，一道一道菜地介绍着，王庚新更是听得双目放光，心中震惊再震惊，最后震惊到麻木之后，就只剩下了羡慕嫉妒恨。 虽然比预计的多了一个人，胡金元却不着痕迹地让人又多加了两道菜。 除了海鲜，就是李小小供应的“李小小农家菜”做出来的菜品。 李小小婉拒了胡金元喝红酒的邀请，胡金元眼见着多了个司机在这里，也淡了跟李小小喝红酒谈人生的兴趣，见李小小不愿意喝，也就不多劝说，在李小小的坚持下只是喝些柠檬水作罢。 见吃得差不多了，李小小才将自己的难处讲出来：“我大伯几兄弟一起弄了个豆腐坊，我家也是占了股份的，现在用的商标是我的李小小农家菜，味道你也尝到了，但是现在我有个为难的地方，特意来跟你商量一下。” 胡金元早就知道李小小无事不登三宝殿，这个十七岁的姑娘比自己还忙，空闲时间还真不多，当下笑着承诺：“请讲，只要我能帮得上忙，我一定会帮。” 胡总经理这样对人承诺的时候极少，李小小不知道这一点，在一旁服务的美女服务员却是知道的，在华盛顿包厢服务以来，这是第二次听到这样的承诺，第一次是胡总经理对市委秘书长承诺的。 几个服务员顿时都吃惊地睁大了眼睛，看着李小小的目光充满了羡慕：一个不过十多岁的小姑娘，明显看着胡总也不是对她有特别的心思，为什么要对她这么好呢？ 是由】.