第140章 大人也嘴馋
秀湖美田140_第140章大人也嘴馋都说大人望种田，小孩望过年。//78小说网无弹窗更新快//网高品质更新大人盼望种田有个好收成，这年才好过。而小孩过年不仅能吃到许多平日吃不到的好吃食，还可以穿新衣，拿压岁钱，放鞭炮，看玩龙灯、划采莲船、踩高跷、舞蚌壳精~ 腊八之后，年味是一天比一天浓了！李氏也张罗着给自家人置新衣裳。顾家人都睡熟了，李氏还在灯下穿针引线的，那“兹兹”的针线声在寂静的夜里，越发显得清晰。 除了自家的孩，顾守仁和自个儿，连顾何氏她也没落下！就是林生，他因为帮着顾家干活，平时除了李氏硬塞给他几个小钱零花，从来也不开口谈钱的事情，所以他的新衣还得李氏帮着cao持。 再说荣兴和小枝两个，为着救了金伟的缘故，李氏也格外优待，帮他两个做了一身新的棉袄棉裤。当小枝手捧着李氏递过来的棉袄棉裤时，眼里就涌出了泪花，她将脸贴在衣裳上，上头似乎还留着李氏手的温度，半晌说：“顾婶，你对我们这样好，我实在是~” 李氏用手搭着她的肩头，和蔼地说：“往后日会越过越好的！我们家就是今年开春时，还穷得什么似的，手里竟是一个活动的钱也没有。这不苦扒苦做的，一年下来也算是不错啦！” 凭目前来看，荣兴和小枝对金伟有救命之恩，顾守仁肯定不愿薄待了他们；而据自己的观察，这两人还是挺朴实的，不是那种歪头裂脑，喜欢多是非的人！ 她想好了，荣兴和小枝不懒，能吃苦；而自家的凉粉生意要扩大规模。稻田里要养鸭，腌咸鸭蛋生意眼看着慢慢步上了正轨，到时候都需要人手哩！凭自己家这两个人。哪忙得过来呢？指不定这荣兴，还有小枝日后能成为自家的好帮手的。虽说目前农闲，开了春可不就有得忙吗？ “若是顾婶有用得着我和荣兴的地方。您尽管开口说话就是！”小枝满怀感激地说：“马上就要过年了，别的我不敢说。这拆洗被褥，打扫屋！我还是能干得了的！” 李氏知道自己要再推，保准让小枝心里不得劲，于是笑着应道：“成啊，这过年还真是事多！那你空了，就过来帮帮我吧！” 转眼到了腊月二十三，是送灶老爷上天的日。家家户户要买糖瓜儿，等到夜里时祭灶王爷。 顾守仁在灶屋的灶门口烧上两柱香，化上一叠纸，灶口上还要抹上糖，嘴里低低地念叨着：“请灶神上天多说好话真话吧，我们家可没有浪费一粒粮食，一滴油的！” 待香燃尽后，顾守仁请下灶王像，点火烧了。再等到大年三十买新的灶王像换上，反正年年都是如此！ 腊月二十四要扫屋除尘。李氏领着小枝还有秀莲，穿个旧褂，头上顶着斗笠，用竹杆绑上长扫帚把旮旮旯旯。凡是平时没有打扫过的地方，都扫一个遍。地上积下来的泥疙瘩，也得用锹铲平。就连床铺也拆掉，角落里都清理一遍，该抹的抹，该扔的扔，这之后，屋变得干净宽敞了，似乎让人的心情也敞亮起来。腊月二十五、六的时候，是炒花生、炒瓜、炸油果，做五香蚕豆的时间。过了这几天就不能再炒了。杨柳洲有“七不炒，八不闹，三十炒了倒锅灶”的说法。 李氏在头上包了一块头巾，罩上围裙，挽起袖，开始炒花生。大铁锅内倒入事先准备好的沙，沙热后，再倒入花生，用铲不断地翻炒。她叮嘱着烧火的秀萍：“火不能太旺，容易把花生炒糊喽！” 随着李氏不断地翻炒，花生的香味扑鼻而来，金伟借着尝尝熟了没有的由头，先吃上一粒，满嘴的香脆让他点了点头：“香哩！应该是好了。~”顺手递给秀菱一粒，秀菱不客气地接过来，外壳是均匀的浅黄，剥开来褪掉红衣，是金黄的花生仁，填到嘴里，果然满嘴香脆。 花生炒好了，要用筛把沙筛去，搁在笸箩里晾凉。接着炒下一锅。李氏累了，便换小枝炒，秀莲也争着要炒。 炒完了两锅花生再炒葵花籽。秀萍边笑边说：“咱娘随手种了这么几棵向日葵，被大伯家的金明瞧见了，有事没事在边上晃，不等向日葵成熟就先下手为强了。有一次我就瞅见他揪了一个最大的就跑！哼，我都懒得和他一般见识！” 秀莲嗤的一声笑出来：“你这么一说倒让我想起金伟去年闹的笑话来。这小馋猫啊，想吃娘炒的瓜，居然赖在床上装肚疼，为了挤出几滴眼泪，就弄个辣椒抹在眼睛上，结果眼泪刷唰地流啊！把咱娘心疼的，就问他想吃个啥，他这才说想吃香瓜。” 秀菱好奇地问：“那后来怎么穿帮了呢？我倒是忘记了！” “后来他拼命拿水洗眼睛，这才露了马脚的！”大家听了都忍不住的笑！金伟一个劲地吭吭吭地假装咳嗽，想把这阵笑声压下去。 这时候就见朱氏一扭一扭地走了来，扬声说：“怪不得老远就闻见香气，娘果真一点儿没猜错。让我先尝尝味道如何？”说着毫不客气地抓了一大把花生在手里开吃。 秀菱不满地瞟了她一眼，还是大人呢！那模样比小孩还要嘴馋！ 李氏自然不能给她冷脸看，只好搭讪着说：“你和咱娘那边还没开始炒花生瓜呢？” “咱娘说明天开始炒的。她反正有秋菊和冬梅帮着；就苦了我一个人，家里两个小啥也帮不上的！唉，往年都是你炒的花生瓜，现如今分了家，我少不得自个儿动手啦！这不特地来向你学两招，取个经吗？不然到时候把花生瓜炒糊了，你大哥不得冲我发火呀！” 秀莲接过话道：“大伯母现在才知道我娘的好吧？哪一年这个时候，不是我娘动手炒花生瓜，拆洗被褥，打扫屋的？” 朱氏自然听明白了秀莲话里的调侃，却找不出话来反驳，只好不作声。 李氏瞅着锅里的葵花籽有微微的爆裂声，连忙将调好的盐水倒入锅中，然后急急将锅铲翻动着，眼看着瓜就挂上了白霜，香气也愈浓，这时便可以出锅了！她一边忙活着手上的事，一边把炒花生瓜的要领教给朱氏。 再看朱氏，仿佛充耳不闻的样，吃完了花生剥瓜，忙得不亦乐乎，间或点点头，应付一句：“哦，是这样啊！嗯，我明白啦！”反正嘴就吃得停不下来，象个咔碎机似的，没多大功夫，脚边就堆起了一堆花生壳和瓜壳。 秀萍实在不待见朱氏那付馋嘴模样，鄙夷地瞟了她一眼，立马去拿了扫把来，对朱氏说道：“大伯母麻烦你把脚抬一抬，我把这地扫扫，就见不得许多垃圾堆在眼面前的！” 秀菱很配合地拿来装垃圾的簸箕，往离朱氏脚不远的地方一搁：“哟，大伯母动作够快的，才这么一会功夫，都嗑出这么一大堆壳来了，真是让人佩服！” 她俩这么一说，朱氏的脸上就讪讪的，嘿嘿了两声才道：“这不是你们娘手艺好吗？同样都是花生瓜，她愣是炒得比别人味道好许多，让我一尝啊，还就停不下来啦！这要是别人，哼，求着我吃，我兴许还看不上眼的！” 秀菱无语地耸了耸肩，瞧人家这嘴，吧嗒吧嗒真能说的！ 秀萍扑哧一声乐了：“我还真没瞧见过哭着喊着，求别人尝自家花生瓜的！最多是小孩拜年，大人硬要往孩兜里塞上些！” 朱氏假装没听见，站到李氏身边问：“弟妹还要炒什么呢？” 李氏淡淡地说：“接下来煮五香蚕豆。” “五香蚕豆好啊，搁嘴里越嚼越香。这个我得好好学学，明儿自家也好做些！”看着李氏将泡好洗净的蚕豆放入锅中，加水，盐，八角，桂皮大火煮开，然后转成小火。 那股扑鼻的香味，馋得朱氏直流口水，恨不能立时吃到嘴里。可是这蚕豆非得煮烂了才会捞出来，然后放在竹匾内晒干，才是传统的五香蚕豆哩！ 小枝看着李氏忙活，插嘴说：“我老家那块儿还将蚕豆泡好洗净，用剪刀在蚕豆上剪一道口；等沥干水后搁油里头炸，颜色金黄的时候捞出来，撒上一点盐，又酥又脆又香，可好吃啦！名字也好听，叫兰花豆。” 金伟听了抢道：“我怎么一听小枝姐说的，就觉得那么好吃呢？娘，赶明儿咱们也用这法炸出来尝尝，到底是个什么味儿！” 李氏笑着瞥了他一眼：“这有什么难，等明儿咱家也炸些兰花豆吃就是啦！” 朱氏也不觉得有什么难为情，忍不住开口接道：“那个，嘿嘿，弟妹若是炸了兰花豆，能不能也让我尝尝，我还真是没吃过的，就是听也是头一回听见！” 李氏笑笑：“成啊，等明天做得了，我就送些过去娘那边，让大家伙儿都尝尝新口味！” 直等到天黑，这五香蚕豆才算煮好捞出来。朱氏愣是磨蹭到这时候，为的就是要吃五香蚕豆，也不顾烫手，拿起来就吃。真还把舌头烫着了，直吸溜嘴。 秀湖美田140_第140章大人也嘴馋更新完毕！