第三百三十四章销量
来到媚儿酒店后，周媚已经是带着酒店中的工作人员站在门口等待了多时。 “哎呀，你现在怎么才过来啊！” 虽然说王磊的运货速度已经很快了，但是周媚在见到王磊从车中下来后，依旧是不满的哼了起来。 “这不是还没有到五点半嘛，你着什么急啊。” 王磊黑着脸，冲着周媚嘟囔一声。 然而，在周媚那边听到王磊的话之后，冲着王磊大大的白了一眼，哼声说道：“你以为我愿意着急啊，关键是这食客们都等得不耐烦了，要是再不赶紧上菜的话，他们非得暴动不可。” 王磊：“……” “有你说的那么夸张嘛……” 回头朝着酒店中看去，只见坐在酒店大厅中的食客，现在已经躁动起来，还真像周媚说的那样。 “行了，你安排人手把里面的海鲜卸下来，我进去看看。” 王磊给周媚丢下这话后，便直接朝着酒店大厅走去。 “各位，媚儿酒店已经发出通知，五点半之后会提供海鲜菜肴，现在距离时间还有十五分钟，你们现在开始闹腾，是不是有些过分了呢？” “如果想在媚儿酒店吃饭，我欢迎，如果不想吃的话，赶紧滚蛋。这里不伺候没有素质的人。” 随着王磊的这番话说出来，酒店中的气氛瞬间安静下去。 “咳咳，王先生，您不要这么说嘛，我们也是想迫切的吃到您这里的美味，所以才有些着急……” “是啊。” “王先生，您这样说就有些过分了啊……” 王磊听着周围人的话，冷声一笑，说道：“还是刚才的话，媚儿酒店欢迎有素质的人，没有素质的，赶紧滚蛋，这里不欢迎！” 站在外面正指挥员工卸货的周媚，听到大厅中传来的这声音后，整个人顿时懵*。 急忙回头朝着王磊那边看了过去，略微沉思，快步走到王磊身边低声说道：“你生什么气啊，咱们这是酒店生意，属于服务行业，顾客是上帝，你怎么可以跟上帝这么说话呢。” 王磊回头冲着周媚看去，淡淡一笑，随后说道：“顾客是上帝没错，但这不是他们纵容的理由。在我这里，绝对不会允许踩着鼻子上脸的事情发生。” “各位，谁对媚儿酒店的服务态度不满，现在可以离开。” 在王磊刚才的那番话中，周媚陷入沉思。 现在有些顾客，正是持着顾客是上帝的态度，在服务业中刁蛮。不过，王磊也是有任性的资本，毕竟他手中的食材好的不能再好，完全可以将食客的味蕾给抓住。 回头朝着坐在大厅中的食客看去，刚才还有些Ｓ动的人群，在王磊的那番话中已经是彻底的安静下来。 “好了，现在让后面的厨师烹饪菜肴，按照先后顺序，给在场的人上菜。” 王磊冲着周媚说完这话后，便直接朝着二楼的办公室走去。 周媚朝着身边的酒店工作人员简单的交代几句，然后跟了过去。 走进办公室，看着坐在椅子上的王磊，周媚咯咯的笑了起来，说道：“不错嘛，刚才还真有你的啊，几句话的工夫，就把那些人给搞定了。” 王磊听着周媚的话，淡淡一笑，随后冲着这位美女示意了一下身边的椅子，说道：“又没有外人，你跟我还见什么外啊，坐下来说。” “现在酒店里的食客数量暴增，你这宣传做的挺好啊。” 周媚听着王磊的称赞声，心中美滋滋的。 如同吃了蜜桃一般，脸上绽放出一朵花。 “其实这也不是我做的有多好，酒店能够在这么短的时间内取得这么大的反响，主要是赵菲宣传工作做的好。” 王磊：“你觉得明天需要多少的海鲜量？” 周媚摇了摇头，说道：“这个现在还说不准，必须要今晚的反响才行。” 王磊点点头，随后不再有任何的言语。 随着时间的流逝，媚儿酒店将海鲜推出后，前来品尝的人更多。 王磊坐在办公室中，等待着最终的消息。 而在周媚那边，则是在酒店中紧张的忙碌中，处理着各方面的事情。 五个小时后，随着就餐高峰结束，周媚得到了今晚的营销结果。 王磊提供的一千五百斤海鲜，剩余二百斤。 “不错，以酒店目前的规模来说，一顿饭的工夫，能够消耗掉一千三百斤海鲜，这个数量很可观。这外卖的数量要比店内就餐的量多，这样吧，等明天你让高明宇安排一些人手，加大送外面人员的数量，同时，对于外卖给予九五折优惠。” 这话让周媚顿时愣住。 疑惑的看着王磊，说道：“现在外卖赚的钱足以顶的上咱们酒店现场收入的一半，你打九五折，这整体下来，咱们一天可是要少赚好几万的。” “不行，别的要求我可以同意，但是这个打折的要求，我不能答应。” 看着周媚一副守财奴的样子，王磊苦笑起来。 “难道我说的不对吗？” 周媚冲着王磊白了一眼，哼声道。 王磊叹口气，说道：“你这不但不对，而且还是大错特错，错的很离谱。你在酒店方面比我更有经验才对，可是你刚才的想法却十分的幼稚。单靠酒店里有限的座位，即便是一天座无虚席，那又能怎样呢？外卖虽然打九五折，但是这样可以争取到更多的食客，既可以将酒店的知名度打出去，同时又可以增加收入。打九五折，看似会减少收益，但是你不要忘了，这可以增加数量，只要数量上去了，你觉得咱会少赚吗？” 在王磊的这番解释中，周媚恍然大悟。 冲着王磊伸出大拇指，说道：“厉害，还是你眼光毒辣，这想的实在是太精明了。” 王磊摇头一笑，说道：“你也不用在这里恭奉我，你要是耐下心来的话，也能想到这个问题。” “行了，现在酒店快结束营业了，你让手底下的人给我整一百五十斤海鲜装到货车上，等下我拉回去分给村里的人。剩下的那些人你分给酒店里的工作人员，算是他们的福利。”