第五十二章喜欢绿豆糕

    田蜜当晚就给叶承秀写了一封信，洋洋洒洒几千字，详细地述说了离开凤城之后的经历，包括怀疑西昌侯下毒，要将她软禁在庄子里，且目标不明。

    叶家父子三人是值得信任的，从小田胖子就给田蜜灌输这样一个认知，因此田蜜对叶承秀基本上是知无不言。但毕竟在人家的屋檐下，会不会有人把信拆了偷看，可说不准。田蜜把中毒的猜测说得很隐晦，相信以叶承秀的聪明，定是可以看出来的。

    田蜜也没有隐瞒她对农庄生活的怨恨之意，这样小女孩式爱憎分明的表达方式，落在有心人眼里，才算正常的吧？不然，以西昌侯多疑的性格，必定又要怀疑什么了。

    田蜜现在已经给西昌侯贴上了标签：阴险毒辣、不择手段！他接近云姨娘，不计较她身子的不洁，将她们母女带进侯府，此举当真可算惊世骇俗。

    田蜜一想到他为了在她身上找到某种东西，而不惜抹黑自己，做出这样荒唐的事情来，田蜜背心就止不住地一阵一阵发寒。

    “唉，既来之则安之吧。”田蜜站在屋檐下，看着叶儿拿着信去找赵荣，回头对阿呆道：“月亮节到了，我们做月饼玩吧。”

    “月饼？”阿呆很努力地回忆脑中有关月饼的记忆，然后啊地一声，“月饼，好吃！”

    田蜜暗暗叹息，目光温柔地笑笑，“是啊，月饼很好吃呢。阿呆喜欢绿豆馅的，对不对？”

    阿呆一本正经地摇摇手指，“阿呆喜欢绿豆糕，月饼不是绿豆糕。”

    田蜜惊喜地揪住阿呆的袖子，漂亮干净的眸子在阳光下闪耀如星，“咦？原来阿呆喜欢吃绿豆糕啊。你还想起什么了，除了绿豆糕，你还喜欢什么？”

    “还有什么，还有什么……”阿呆被问题难住了，用手拍打自己的头部，表情极其痛苦地寻找着失去的记忆，“阿呆喜欢绿豆糕，阿呆喜欢蜜儿……”

    十二岁的少年站在阳光里，帅气逼人，但他眼神挣扎着，有些惊慌地对田蜜说道：“阿呆喜欢绿豆糕，阿呆还喜欢蜜儿，其他的，不知去哪里了。”

    田蜜心中又是甜蜜又是酸楚。把阿呆捡回家至今，他头一回说这么长的句子，说明他受伤的脑子正在慢慢恢复，但目前还看不到痊愈的希望。她是既想看到他清明深邃的眼眸，又害怕他清醒之后会忘记他们之间的一切，会离她而去。

    “谢谢阿呆喜欢蜜儿。走，我们去做绿豆糕。”田蜜吸吸鼻子，转身去往小厨房。她如今身不由己，也无法帮到阿呆许多。还是过一日算一日吧，把他喂高喂大，也算对得起他的喜欢了。

    到了小厨房，和花儿一起点算一下，发现以现在的条件，要做出月饼来难度不是一般的大。庄子没有烤炉，有各种豆，砂糖也属于珍贵级别的食材，于氏只得一小罐存货，完全不够用。想吃绿豆糕，可以做出一些来，但想吃月饼，田蜜只能自己掏钱，写了一张单子，叫于氏派一个认得字的人去买。

    等临时找来砌烤炉的工匠做好烤炉，一切材料准备妥当，天都快黑了。做月饼大计只好推到第二天。

    条件有限，田蜜也不想搞得太复杂，连夜叫花儿把十斤绿豆和五斤红豆煮熟捞出，去皮，放在干净的锅里用余热烘干。天亮的时候，阿呆就领到了艰巨任务，在石臼室踩了一上午的木杵，终于将需要用到的豆粉和糯米粉、面粉等物舂出来。

    绿豆糕有很多种做法，田蜜昨天也叫人从帝都买回一盒最出名的点心铺子出产的绿豆糕，尝过之后，不过尔尔，绝对不比自己做的好吃。

    阿呆也吃了买来的绿豆糕，不过他立即皱眉说了这么一句话：“没有以前的好吃！”

    这话把田蜜吓了一大跳，莫非阿呆本是帝都的贵公子？那家点心铺子的东西可不是一般的贵！

    好一会，田蜜才把加速的心跳调整回来，不管阿呆从前是哪里人，现在他都只是阿呆。

    收拾了心情，田蜜清了清嗓子，开始指挥两个丫鬟制作绿豆糕。中秋炎蒸始退，湿热风邪易侵肌肤，燥邪犯肺，食用绿豆糕点，能起到除烦，消暑、清热、祛燥，解毒和调五脏的功效。

    用一份绿豆粉、三分之一份小麦粉，倒入一份加了玫瑰花汁烧开放凉的糖浆，二分之一份猪油，用力搅拌均匀，揉制成糕泥状，压入雕花木制模型按平揿实，再扣入铁皮盘子里，上笼隔水蒸一刻钟即成。

    绿豆糕出笼后，被装入雪白的瓷盘中晾冷，绿豆的清香中带着玫瑰的清幽，空气中飘荡着诱人的甜蜜芬芳，阿呆的眼珠子牢牢扎在瓷盘上，再也挪不开。

    明日就是月亮节了，今晚必须把月饼做出来。急需帮手的田蜜见阿呆完全没有干活的心思了，无奈地摇头，用筷子夹起一块还在冒热气的绿豆糕，放到唇边吹了吹，命令阿呆：“张嘴！”

    阿呆乖乖张开嘴巴，田蜜把绿豆糕送进他嘴里，对他眼里的惊喜表示十分惬意“好吃吧，你赶紧帮忙把月饼做出来，这盘绿豆糕就全部是你的了。”

    阿呆嘴唇微动，吃得好高兴，嗯嗯几声，拿起月饼模子继续干活。因为没有提前做准备，绿豆糕和月饼用的是同一个模子，做出来的糕点也就婴儿拳头大小。这还是于氏托人到侯府名下的点心铺子借来的，也就是据说除了御厨房外，帝都最出名的那家点心铺子。

    小小的厨房里热火朝天，花儿忙着揉面制皮，花儿忙着煮糖制馅，田蜜背着手坐镇指挥，等材料都备好了，她上前示范，切了馅皮和馅泥包了一个月饼塞进模子，便退到一旁袖手旁观了。

    不是她不想帮忙，实在是两个丫鬟和阿呆太能干，把活儿全包圆了，只让她在旁边指点就好。看她实在闲不住，就让她拿了碗和一管毛笔，专门往制好模的月饼上刷鸡蛋液。这活轻省，费不了多少力气，不用担心她会因此累着。

    材料有限，田蜜只做了豆蓉和五仁两种月饼，赶在做晚饭前进了烤炉。阿呆守在烤炉前看火，手里端着一盘绿豆糕，吃得满脸幸福。当然，这样的后果便是晚饭他吃不下了，只喝了一碗鱼汤便放下筷子，继续回去看炉子。

    月饼烘烤时间和蒸绿豆糕是一样的，只需一刻钟就能出炉，有那么勤劳的丫鬟和阿呆，到晚间亥时末，月饼就全部烘烤完毕。熄了火，主仆四人望着层层叠叠摆满四方桌的月饼，就象一朵朵精致的金黄色小花，一个个乐得直笑。

    田蜜伸手拿起一块月饼，送到嘴边咬了一小口，熟悉的味道直冲脑部，她抬眼看窗外皎洁的月亮，思绪飘向远方。

    虎头镇的醉月楼啊，今晚一定也在忙着做月饼吧。

              

    第一更到，下一章尽量在十一点以前贴出。