第七十七章 真正的酿酒
收费章节 被沈小石说得开始怀疑起来，沈秀也多了份心。嘱咐好周怡，若是她和沈大石不在家的话，家里一定要落锁。 沈大石也上心了起来，每日都是帮着周怡一齐把谷酒卖了后，才去做自己的事。 几日后沈秀再问沈小石，他也摇头说没再听到奇怪的声音，就这样一个月过去后，外边都再没有过奇怪的响动。 不过这样让沈秀确定了几分，那几日只怕还真的是外边有鬼鬼祟祟的人。 虽然不清楚目的是什么，但肯定不是什么好理由。他们沈家白日里都是敞着门的，若是真有事的话，大可敲门进来问。 可对方却是偷偷摸摸的潜在外边，看似功夫还不错，成日神出鬼没的也不知道安的什么心。 午后时分总是安安静静的，只偶尔听得有沙沙的风声，看着天色大概是又要下雨了。 自上个月打雷起，好似就进入了阴雨的季节，昨儿个又下了瓢泼大雨，那时候她正和晏师父在后山采药，两人都淋成了落汤鸡。回医馆后，沈秀就开始不断的打喷嚏，晏师父亲手给她熬了药。 喝下去后就好了不少，但气色还是不好，头也有些晕晕沉沉的。 所以今日沈秀没有去医馆，不过这个昨日晏师父就允了的。 现在暂时还只是阴沉的天气，应得昨日下过大雨的缘故，整个村子都像洗过了一般，天有些雾蒙蒙的，隐约可见得乌云的一角。 风忽地一下刮过来，沈秀不禁打了个冷颤，拢了拢身上的外衣，把门重新锁好。<> “秀儿你快来” 听得后院传来周怡的呼声，沈秀三步并作两步的跑了过去。 后院里周怡正蹲在地旁，手指着田地，面上露出惊讶的神色。 沈秀顺着看过去，也吓了一跳，本来还没什么动静的秋白菜，此时竟然长出了小苗苗。 两排田地上都冒出了小白菜苗，两片极小的幼叶看上去霎是好看。 猛地想起这几日她都是用的空间水浇灌作物，大概这就是为何会齐齐长出的缘故。 但沈秀又不可能直接对周怡说，只一脸也不解的笑着道，“竟是这般快的就长出了小苗儿，看来家里这阵子有好事儿发生了。” “这和发生好事儿有何关系，一般来说是不可能长得这么快的啊。”周怡疑惑到了极点，不停的看着那些小白菜苗，一株株的长得可好了。但她却一点都想不明白是为何。 “这几日都是你在照料着，是用了什么法子？”周怡又问道。 沈秀心思迅速的一转，道，“秀儿和晏师父去后山采药草的时候打了一壶崖边附近的泉水，那崖边有贵重的药草，只怕那里的水也因此吸了不少灵性，这几日秀儿都是用那里的泉水浇灌的。” “原来如此。”周怡还算好糊弄的，或者说古代人本来就信这些东西，听沈秀这么一说便也没有再问。 看着小白菜苗长得这般好，周怡的心情也十分的不错，边在后院打扫边哼起了小曲儿。 沈秀暗暗地舒了口气，记着刚田里的情形，忙回房啰嗦，进了空间。<> 不得不说在这种阴郁的天气，待在空间里是最好的选择。 无论外边是怎样的风吹雨打电闪雷鸣，空间里都像世外桃源似的，适宜的气温，暖和的日光，清新的空气，偶尔不知道哪里来的几只小鸟清脆的叫几声。 从上次把石磨盘掰动了一小下后，沈秀每天都在不停的集中掰那个地方。 不过今儿个和周怡一齐卖完谷酒后，沈秀发现酿出的谷酒又要卖光了，卖得倒是很快，但如果她真的每日只在家门口卖三十碗的话，温饱是完全没有问题，可赚钱就没得用了。 看着石磨盘，沈秀心里暗暗的想着，自己得要好好的酿酒才行。 边想边把谷子倒入石磨盘里，一如既往的开始磨，可却没有像以前那样直接从左下的出口里溢出酒香，低头一看，根本没有任何****流出。 沈秀的眉头锁得死紧，这又是怎么回事？ 虽然这个石磨盘除了谷酒以外其余的酒都酿不出来，但谷酒是次次都磨了就能出来的，今日怎么忽然不行了？ 忙低头查看了半天，看到之前一直在掰的那个小孔，之前还颇紧，之后就眼见着越来越松，到了今天已经感觉得到很明显的松动了。 不明白发生了什么，也没有人可以问，沈秀干脆继续掰着那个小孔。 约莫半柱香的时间过去，沈秀手开始酸了起来，刚准备坐下歇息一会的时候，忽地手里一脱力，沉默的咔哒一声，石磨盘应声裂开。 沈秀瞬间就吓出了一身冷汗，刚刚石磨盘出了问题，这会儿倒好，直接裂开了，那她以后拿什么酿酒？ 忙仔细看着裂开的里头，石磨盘本身就大，里边装了玲琅满目的用具，还有一个不大的蒸锅。<> 把那些用具一件件的拿出，又伸手把蒸锅拿了出来，掂掂分量，觉得里边好像有东西，打开了后，里边是白色大大的一团，有点儿像面糊糊。 沈秀凑近了一闻，又仔细的想了想，明白了这面糊糊一样的东西是酒曲。 之前她就因为以后的路子，而一直好好的看，想真正学到酿酒的法子，里都有记载的。 蒸煮粮食或者研磨粮食，这是酿酒的第一道工序，粮食拌入酒曲，经过蒸煮后，更有利于发酵，里还有画上制成好的酒曲模样。 而第一道工序完成，半熟的粮食出锅后，要将其铺撒在地面上，使其发酵，这是酿酒的第二道程序。 刚制好的酒母酒精度含量还很低，所以需要进一步的冷凝和和蒸馏，这个是最后一步，也是重要的一步。 沈秀脑子里忽然闪过一个念头，这空间不会还能感受到她的意志吧？ 刚刚准备做谷酒之前她心里想着要自己来酿酒，花了一个月掰弄都纹丝不动的石磨盘就无法自动酿出谷酒了，而且她一掰还就裂开了。里边都是酿酒的用具。 刚这么想着，石磨盘直接哐当一声分开。 原来摆着石磨盘的地方有了出现了一个体积较大的两层锅，上下都用架子稳当的架着。 沈秀并没有多惊讶，这个她原先就在仙客来看过的，这是用来冷凝或蒸馏的锅子，叫天锅。 有些哭笑不得的看着面前摆了一排的酿酒用具，大概这空间还真的误解她的意思了，把自己四分五裂的让她真正的自个儿酿酒。 不过空间对她的思想有感应一点都不奇怪，她的空间本身就是没有凭借的，记得第一次进去的时候好像是她要躲着沈伍，心里默念着要进自己房里去，误打误撞的入了空间。 自此后，沈秀进空间或者出空间都是心里默念着进去和出来，这样本身就是一种感应了。 不过这感应也太先进了，就这么四分五裂的摆在她面前，一时半会的要她酿出酒……就像是她以前看过的一个古人，饱读兵书，可以倒背如流，但皇帝真真派他上了战场，结果是全军覆没包括他自己也丢了性命。 所以不是掌握了方法就一定能做成事情，即使可以倒背如流了也不一定。 想着石磨盘里原先之所以可以自动酿出谷酒，只怕也是因为内里都有酿酒用具的缘故，谷酒是酒里最基本的，所以可以轻易的酿出成品来，而再复杂一点的，比如苹果酒，就不可以。 但现在再怎么想也没用了，她依赖的石磨盘已经消失，取而代之的是完整齐全的酿酒用具。想着谷酒就快要卖完，沈秀硬着头皮开始第一次自己酿酒起来。 埋头苦干的沈秀没有注意到时间的流逝，好不容易完成了第一步后，准备把半熟的谷物铺撒在一旁的地上，沈秀看到本来是尽头的地上，雾气开始渐渐消散，这一消散可不比原来。 一下子就多了三十来平方的地。 欣喜的把半熟的粮食铺撒在地上，沈秀四处望了望，空间又大了不少。 雾气已经好久未再散开了，这次她一自己动手，散开了不少。 现在就是等着发酵，暂时没事儿做的她舀了一壶空间水出来，刚开房门，看着外边黑黑的天色，沈秀这才发现竟然已经晚上了。 一忙起来竟是忘了时间，不过沈秀奇怪了起来，为何没有一个人叫她？ 她在空间里再忙，也不可能听不到外边的响动，相反的是，在空间里的话，对外边的声响还要敏感几分，若是有人叫她的话，立马就可以听到的。 这么想着，沈秀跑出了屋子，先去一旁的房间看了眼，沈小石好像睡着了，里边传出轻微的鼾声。 还好，沈小石还在的话那应该没什么事，沈秀舒了口气，慢慢地走到堂屋，四处找了会儿，周怡竟是真的不见人影。 “大石哥，娘呢？”沈秀问着在一旁收拾柴火的沈大石。 沈大石疑惑的反问，“娘不是在家里吗？我傍晚回来的，娘一直没有出来过。” “那娘去了哪里？我刚去东屋的卧房看了，没人。”沈秀着急了起来。 沈大石也立马站起来，“秀儿，莫不是？” 兄妹两都想起了之前沈小石提过的奇怪响动，难不成外边那真的是坏人，莫名把周怡拐走了？ 这个想法一出，沈秀又立马否定，周怡又不是小孩子，若是真有坏人拐她，呼救的时间还是有的，而只要周怡一呼救那她立马就可以听到的。 就算她真的没听到，家里还有沈小石，白日里，沈小石总是坐在院子里念书，如果周怡在门口出了什么事儿，沈小石一定会知道。 :,,!!