第六十七章 再给我烧一道能下酒的菜来

    “啥么，合着弄了半天，妹子你是要弄醉虾啊！”

    冬翠不知啥时过来，冷不丁的一句，吓了子箐一跳，她的手还压在盘子上，差点给扫到地上。

    子箐忙把盘子扶稳，大大的松了口气，瞅着冬翠半带埋怨道，“冬翠姐，人吓人是要吓死人的！”

    冬翠虽是讪讪然，可还是沉着个脸与她说道，“你这丫头才来，不知咱老爷最讨厌的就是吃醉虾了，要是醉的久的还好，这现醉现吃的，老爷最是厌弃的。”

    子箐皱了皱眉头，怎么会哩，虽说她也没吃过醉虾，可以前听人家说了，醉虾鲜香酒洌，入口又香又嫩的，老爷咋就不喜欢吃哩？

    冬翠啧的一声，“你说你这丫头，咱老爷家就不好这口么，你喝汤还要尝个咸淡哩，哪有一个口味儿的。”

    二人正说着，又一个小厮过来催菜，子箐这就奇了怪了，娘咧，敢情老爷今儿是犯馋痨了，这才多会儿，连着催了四五次了。

    冬翠也叫催的心急火燎手忙脚乱，忙与那传话的小厮说，让他搁老爷跟前多说说好话，再容些时候。

    那小厮一脸为难，当下与她们说了实话，主桌那块是戚老爷一直在催，老爷也没法，只得让他一遍遍来回跑。

    “哎哟，两位jiejie，你们算是行行好，手脚利索着些，我这来回跑腿不要紧，只是席上咱家老爷跟戚老爷那脸，真不是好瞧的。”

    子箐听了这话，气不打一处来，她说么，这沐老爷难不成是想拆自个儿台，才喊着叫人儿来催的，合着是那戚老爷，使阴招啊！

    她沉着脸，心下窝火，脱口而出道，“这小哥，你去告诉老爷，我这菜立马就得，让老爷夫人再等一小会儿就是了。”

    冬翠这下着急了，无奈那小厮听入耳乐呵呵的刺溜一下就跑远了，把她气的。

    “你这丫头，你是个傻的啊，不跟你说了咱家老爷不好这，我还寻思着让你重新烧个菜，你嘴咋这么快哩！”

    子箐听着冬翠的埋怨却不好开口，一手摁着那个盘子上，感受里头那些个虾消停了没。

    才她把酒搁里头，那些河虾挣扎着蹦跶着，撞到盘子上一个劲儿的响，好在这会儿是消停，那这菜就算完成一半。

    不过，冬翠今儿这嘴是消停不了，她嘚啵嘚啵一个劲儿的说，直到子箐叫她把锅拿来，她才忽的顿住了。

    可子箐咋瞅着冬翠回过味来，没啥神情的把铁锅拿到这里，却好像快哭了，“妹子，你还想干啥，醉虾就醉虾了，你下锅干啥啊。”

    子箐这会儿不好说啥，只把盘子拿开，见盆子里的虾已醉好，便倒到锅子里，捡了根细柴去炉子里借了个火，一回头又见到了那个戚老爷。

    “怎么做个菜要做这么久啊，都过了一个时辰了，就算是一块石头，扔到火炉里也该烧透了！”

    他这一声气势汹汹，沐冠雄在他后面脸色也不大，园子里那些个人又都望了过来。

    子箐这会儿火气也上来了，语气生硬的说了一声这就好，随后使着木棍把锅里的醉虾点，火焰顿时四起，只叫周遭围着人吓了一大跳。

    差不多过了一刻钟，待河虾慢慢变红，火苗子灭了下来，这就好了，子箐使着锅铲盛到盘子里，她瞅着跟前两位老爷，说是菜好了。

    戚老爷看着那盘红嫩嫩的大虾，狐疑的瞥了子箐一眼，“瞧这卖相还是不错，就不知这味道如何了。”

    子箐笑了下，“好不好，戚老爷尝一尝不就晓得了，要是不好，还劳您给指个错。”

    沐冠雄朝后一摆手，两个丫鬟便上了前来，她们取过盘子的河虾，剥壳去头拾掇干净，放到一个小蝶中，呈到他们二人面前。

    戚老爷瞧着冷哼一声，捡了块河虾放到嘴里，立马塌了眉，沐冠雄在旁瞧着，也捡了一块到嘴里。

    “嗯，rou质饱满，紧实而嫩，鲜而有酒香，确实不错，这可比现醉现吃要来的好啊，最起码放入口中，不会动了，是不是啊戚兄，哈哈哈……”

    沐冠雄这下欢情了，一来这道河虾真可口，二来又堵了这刁老儿的嘴，让他说不出个四五六来。

    老夫人见那边传来老爷的笑声，当下也松了口气，让杜鹃过去舀些来。

    沐冠雄一时高兴，还叫人把那些个醉虾散到各桌上，都叫尝尝。

    戚老爷瞅着那盘所剩无几河虾，砸吧了下嘴，像是想吃，可还是装了一副清高的做派。

    他清了清嗓子，“这道菜入口还可以，就是火候差了些，要是再早那么一小会儿熄火就更好了。”

    子箐使着围腰擦了擦手，一听这话就笑了，嘴上唯有多谢这戚老爷的指点了。

    “你这丫头还成，以后多练练，保不准这手艺还能再高，”戚老爷嘴角一扬还算满意，他低眸瞧着这醉虾，“这菜，可有个名儿？”

    子箐一愣，这菜叫啥来着，才光琢磨着咋做了，忘了这道烧醉虾叫啥了，要不，就叫烧醉虾得了。

    戚老爷皱下眉，“你这丫头，做菜慢就算了，怎么想个菜名还这么磨叽，到底叫什么！”

    子箐眼珠子转了转，瞅见一旁玉簪花，脱口而出，“玉、玉手扶簪。”

    戚老爷一瞪眼，指着盘子里那几只虾，“烧干虾就烧干虾，什么什么就玉手扶簪了，这劳什子哪里叫得上这么个名，你这分明就是现琢磨出来的！”

    这都叫你瞧出来了！子箐抿了抿嘴角，回头伸出手去，摘下一朵玉簪搁到盘子里，“戚老爷请过目，这就是玉手扶簪了。”

    戚老爷沉着脸，狐疑的看了子箐一眼，随后低头看去，只见那些个烹熟后的河虾微微曲卷，围在玉簪周围，恰似捧扶。

    而河虾经过酒烧，通体粉嫩红润，说是美女之手也不为过，这玉手扶簪，确实有几分应对呢。

    沐冠雄于旁一直瞧着，忽然大声笑道，“府上丫头的雕虫小技，当入不的戚兄之眼了，改日戚兄要是愿意，可我儿少康的永福食府里一饱口腹。”

    戚老爷看向沐冠雄，半信半疑的问道，“怎么，此烧酒虾是府上酒楼的菜品？”

    “没错啊，只此一家。”沐冠雄一笑，朝旁一看，一直莫不吭声的沐少康收到眼色，立马起来附和几句。

    子箐忽的愣住了，呦嗬，这老头也忒能白话了，这就把她的烧醉虾给撬过去了，她还琢磨着把这菜留给她自个儿那个小馆子哩！

    戚老爷皱了皱眉，原想着把这道菜收到他家的玉泉楼里，既然让这老小子给占了头遭，果然是先说先赢啊。

    看着沐冠雄一脸得意，戚老爷抿了抿嘴，“罢了罢了，这菜也确实一般，今儿席上有酒，就着这菜吃，还是不大对口，你这丫头，再给我烧一道能下酒的来！”