第两百六十九章 火爆的麻辣烫

    顾念真都还没有来得及尝一口，就被一大帮人给围住了。

    一开始的时候，她还以为这些人是旁边张记麻辣烫来找麻烦的，心里还害怕到不行，但慢慢的，才发现这些人，根本不是来找麻烦的，而是被这里的香味吸引了。

    当附件的人，发现香味就是从这里的汤水传出来时，就全部都围了过来。

    一大群人两眼发光的看着面前的一锅汤，都有些忍不住流口水了，很想马术喝上一碗。

    “老板，你这个麻辣烫怎么卖？”一个女孩，率先开口问道。

    顾念真正要回答，苏昱抢先说道：“一份12元。”

    如果不是他先回答的话，顾念真就要说出一份8元的价格了，这是她一直以来的价格，都忘记了已经提价这一事。

    “那给我拿五份。”这个女孩当即说道，都没有想挑选食材，只想马上尝一口。

    “我要10份。”

    “我也要10份。”

    旁边的人，接连说道，生怕说慢了就没有了。

    顾念真正要答应，苏昱又再次开口说道：“不好意思，今天准备有限，一人最多只能买两份，麻烦大家排队一个个来，谢谢大家的配合！”

    一开始的时候，顾念真不明白苏昱为什么要限量出售，难得有人要买那么多份，为什么不卖，这让她很不理解。

    毕竟，一个人买那么多份，才可以把麻辣烫快点卖完，这就是每个做生意的都想要。

    只不过，顾念真也不傻，很快就明白苏昱的意思了。

    现在这么多人想要买麻辣烫，根本不愁卖不出去，如果不限量的话，很快就会卖完了，而且可能只有前面的一些人才可以买到麻辣烫，而大部分人都是买不到的。

    这些买不到麻辣烫的人，必然会不满，以后就可能不会再来光顾了。

    只有限量出售，才可以让更多的人买到麻辣烫，这样才会有回头客，而这种麻辣烫这些香，吃过的人必然都会很满意的，那都会成为回头客，也就是说现在买到的人越多，以后的生意就会越来越多。

    如果不限量出售的话，必然只有几个人买到，那固然是轻松很多，但今天过后，也就没有那么多的消费者过来了。

    所以，苏昱之所以限量出售，每个人只能买两份，就是为了长期利益。

    在香味的诱惑下，众人都很配合的开始排队，一人买两份，现在可以尝尝鲜也是不错的。

    第一个买到麻辣烫的人，明显是吃货，站在路上就开始吃了起来，之后，就情不自禁的喊了出来：“太好吃了，这还是麻辣烫吗？”

    一般情况下，就算是吃货，在吃到好吃时，也不可能这么激动的喊出来。

    但这一次不一样，这只是普通的麻辣烫，所有人都会潜意识的认为只是闻着香，吃起来的话，就应该不会那么美味的，但很显然，这份麻辣烫给人带来的惊喜非常大，才会一时忍不住喊了出来。

    有了第一个人带头后，后面买到麻辣烫的人，也是忍不住第一时间品尝，之后都给了一个大大的赞。

    如此一来，在后面排队的人，就更加迫不及待的想要买到麻辣烫了。

    一个看起来像是大哥的人，拿出几张大钞，说道：“老板，我出双倍的价格，给我来十份吧！”

    可惜的是，苏昱和顾念真都没有同意，依旧是限制一人两份，并且还要人排队，别说是双倍，就算是十倍，也是一样。

    做生意，就是要讲诚信，自己订下的规定，更是要遵守。

    如果为了一些短期的利润，就随便违反规定，那就别怪消费者会破坏规定，也会因小失大，失去更多的消费者。

    这种得不偿失的事情，不但苏昱明白这个道理，顾念真更是深深体会到。

    所以，不管是谁提出这种要求，无论开出多高的价码，都不可能破坏这个规定，只有这样做，才可以让所有人都愿意排队购买，才不会出现乱子。

    顾念真这边的生意是越来越好了，而张记麻辣烫这边排队的消费者，也全部跑到这边排队来。

    甚至，一些在张记麻辣烫买了麻辣烫的人，在吃过一口后就不要了，然后再跑到顾念真这边排队购买麻辣烫。

    主要是准备的麻辣烫，味道实在是太香了，而每个吃过的人都是赞不绝口。

    这种表现，让后面的人，又怎么可能忍受得了这种诱、惑，当然是要过来尝尝鲜，而吃过之后，就更是想要再吃一份。

    所以，顾念真的生意越来越好，而张记麻辣烫的生意则是越来越差，最后排队的人，也就只有他们请来撑场面的人，就算卖出麻辣烫，也是收不到钱，卖多少亏多数，而这些拿钱排队的人，都有些忍不住跑到顾念真这边来，更是让张记麻辣烫的人气到不行。

    生意的火爆，让顾念真意想不到，高兴的同时，也忙到不行。

    还好的是，旁边的苏昱看顾念真那么忙，也是主动过来帮忙收钱和打包，有他帮忙后，速度起码快了一倍，这才让顾念真松了一口气。

    生意太好了，顾念真平时准备的食材，现在根本不够卖，很快就见空了。

    平时卖完这些食材，都是很晚了，很多时候根本卖不完，也只能收摊带回去，但今天这么早就卖光了，比平时不知道要快了多少倍。

    顾念真也没有想过加了一种蘑菇粉后，生意会这么火爆，没有一点心理准备的她，自然不可能提前准备那么多的食材。

    在食材见底后，后面还有很多排队的人没有买到麻辣烫。

    如果这个时候收摊的话，肯定会让很多人失望的，这让顾念真也不想现在收摊。

    幸好，旁边就有超市，她就跑去超市卖了一些简单的食材，处理过后，就继续卖了起来。

    普通的食材，放在汤里烫过之后，就会成为最美味的麻辣烫。

    因此，就算后边的食材并不丰富，只有几种，但依旧是让人赞不绝口，没有一个人会不满的。

    就这样，顾念真的生意越来越好，卖出去的麻辣烫越来越多，而排队买麻辣烫的人，也是络绎不绝，甚至很多人还在重复排队，买到麻辣烫之后，就重新走到后面继续排队。

    可见，顾念真的麻辣烫，是有多么吸引人了。