第四十三天，蜡烛还是油灯
昨夜我睡的很死，也许真的是太累了，这应该是身体被不停透支的结果。 伤口已经没有之前那么痛了，稍微好了一些，药粉我还是继续在用，伤口肿起的皮肤也开始缓慢消退，这对我来说，真是一个好消息。 树屋外面淅淅沥沥的声音传入我的耳中，不用想，一定是在下雨。 我已经习惯了，这里三天两头就会下雨，而我最讨厌在下雨天外出，屋檐下的自制腊肠被我拿进了屋子，虽淋不到雨，但我怕这湿润的空气会毁了它，放在室内更让我安心。 这种下雨天，让我浑身都充满了倦意，这一点小黑跟我很像。 它刚起来，便来到门边透过门缝望了一眼，然后就回到了它的窝里，耷拉下耳朵，趴着开始睡觉。 当然，虽无法出去，但需要做的事情还是挺多的。 昨夜尝试做的烟熏rou已经挂了一晚，不知道有没有成功。 这无疑让我开始期待起来，当我来到下层一看，这些挂着的猪rou外层都已经干结了，我觉得应该算是成功的，毕竟没有焦，我没做过烟熏rou，这是我第一次尝试，所以，对于这个结果，我还是非常满意的。 在我印象里，烟熏rou应该是要腌制的，但我没有太多的调料腌制，我只在这些rou块上抹了些盐和酱油而已。 应该等它们完全干了就能成了吧？对于什么时候能成，其实我脑海里也没有概念，不过只要能吃，不变质，吃不坏就可以了。 就在我准备转身回上层吃几个野果解决早餐的时候，放在一旁的那几块野猪油脂引起了我的注意，一个突发奇想也在我脑海里出现。 这些猪油原本是我留下来准备熬制的，前段时间，油脂的缺乏，让我大号的时候痛苦万分，因为猪油能够保存的时间比较长，所以这些猪油我准备熬出来作为以后炒菜拌饭的储备。 但就在刚才，我突然有了个想法，“蜡烛！”我想尝试用猪rou做个蜡烛！ 照明的东西，我现在除了火堆，还有之前那人留下的手电筒，但这东西用一次少一次，所以那个手电筒，我至今都没舍得用。 在我小时候，蜡烛是家里经常会使用到的东西，当时经常会停电，几乎家家户户都会常备蜡烛，我只知道它的结构很简单，只有一个灯芯加蜡，但这两样东西我都没有。 当然，没有就得创造，或者寻求替代品。 我知道，蜡烛芯必须是易燃，又耐烧的，不然蜡烛注定会失败。 当然替代品我已经想好了，被褥里用来固定内芯的棉线是我最好的选择。 我只需要割一些下来，搓揉一番，将几根棉线搓揉到一起就可以了，这花不了多少时间。 费时间的是另一个替代品，是我现在正在开始制作的东西。 切碎后的野猪油脂，被我丢入锅中，开始熬油。 油脂在锅中略一加热，猪油就开始溢出，锅底开始冒出一排排的小泡泡。 我不敢用太大的火，怕溅出来，也怕会让这油脂焦掉，所以将锅子尽可能的离开了火堆一些距离。 熬油的过程中，香味四处乱蹿，瞧，又把小黑给引诱了过来了…… 这种香味，涵盖了rou味，鲜味，以及类似锅巴那种微焦的香味。 只要使劲闻一下，就能在空气里感受到这种油滑，香脆的感觉。 小黑已经被我安抚住，趴在不远处的干柴堆里认真的看着。 当油不断溢出的同时，这些油脂也在旋转着缩小，皱结起来，颜色也渐渐由白转深，最后变成深褐色的一小团，一个个的浮在油面上，持续着翻滚冒泡。 “嗯，可以了！”当我看到油脂变成深色后，便将锅中端了下来。 也幸好左手的伤势有了一些恢复，不然我根本无法完成这个动作。 我用筷子将里面的油渣都夹入了碗中，分成了两份。 这东西我是绝对不会浪费的，如果在以往，我可能会为了健康而丢弃它们，但现在，这些油渣都是不可多得的美味啊！ 将这锅guntang的猪rou放在一边后，我捏了一些盐粒，将它们均匀的晒在了油渣上面。 一盘端给了表现良好的小黑，一盘留给我自己享用。 捏起一块表面挂着盐粒的油渣，将它放入口中，细细咀嚼，这是一种小时候的味道，甚至让我回忆起了过往。 每一次的咀嚼能有不同的味道，第一下能感受到它的香脆，第二下，残余的油份溢出，满口rou香，第三下…… 因为油已经大部分被熬出，所以根本品尝不到特别油腻的感觉。 我刚品尝了四个，小黑就开始过来舔着嘴唇开始祈求我，再给一些。 没办法，虽有一丝不忍，但我还是将剩下的都给了它。 但接下来的事情开始偏离了我原本的想法。 我之前的想法很简单，猪油冷却后就会凝固发硬，所以我准备了一盆水，将搓揉好的蜡烛芯在尚有热度的猪油内搅拌以后，放入准备好的冷水中，猪油遇到冷水瞬间凝固。 但没多久，我就遇到了麻烦。 第一个是这个蜡烛芯虽能聚集了一些猪油，但还是太过柔软，所以一直弯曲，无法拉直。 第二个，这个不停重复的过程，太过浪费，盆面上已经有很多低落的猪油凝固后浮在水面上。 还有第三个，就算做成了，我想这一锅猪油也做不了几根，一根也用不了多久…… 所以最终，经过一番权衡后，我还是放弃了这个办法。 当然我也并没有前功尽弃，我有了另外一个点子。 我取了个捡来的易拉罐，将它上面部分剪掉后，将原本用来作为蜡烛芯的棉线的一头放了进去，另外一头被我放在了易拉罐的外面，接着我将猪油倒了一些进去。 最后，我小心的端起这个罐子，将它放入了盛有冷水的盆子里，让它凝固起来。 …… 差不多一小时后，猪油终于凝固了起来，我内心非常忐忑，我害怕失败。 一根燃烧着的树枝被我取了过来，颤抖着手，将那根棉线点燃起来。 我的呼吸都停止了…… 期盼着能够燃烧下去……