第一百一十八章 如虎添翼
杨龙给钟凌羽打电话时候，其实小樱就在跟前听着。杨龙乐呵呵的，小樱自然知道钟凌羽是同意了，这两天一直愁眉不展的小樱，总算是露出了久违的笑容。 挂了电话，杨龙呵呵笑道：“看把你给乐的。” 小樱脸上一红，少女的羞涩之美展现的淋漓尽致，让男人见了绝对我见犹怜，无端端就会生起一种强大的保护欲。 “杨叔，谢谢你。”小樱害羞的低着头，很小声的说道。 杨龙笑了笑，说道：“小樱，凌羽说了，你过去就是领班。你记着，到了那里，你跟凌羽是自己人，凌羽是你朋友，也是你领导，别人的话，你不要听，我的意思你明白吗？” “嗯，你放心吧杨叔。”小樱斩钉截铁。 杨龙放心的又眯着眼笑了。 其实杨龙本来就放心的很。因为杨龙知道，这两天小樱一直愁眉不展，闷闷不乐的原因，那就是钟凌羽这兔崽子。小樱对钟凌羽的心思，杨龙心里门清的很，所以小樱到了那边肯定是死心塌地跟着钟凌羽的，而不会有别的心思。 只是杨龙特地再这样嘱咐一次小樱，也是因为他心里有所担心。 杨龙也不是年轻人了，多少年的生活阅历，让他本能的觉得，钟凌羽到了那种大饭店里，肯定要面对各种各样的困难。其中，人事关系、管理等方面，就是钟凌羽要面对的事情。 这大饭店不是小饭馆，光在规模、人数上就相差老远。杨龙一直觉得，这人多了的地方，纷争就多，勾心斗角的人和事就自然少不了。钟凌羽虽然说是大饭店现在的老板，可是杨龙也知道，那就是名义上的，开饭店的钱是人家欧阳休出的，万一哪天一言不合，欧阳休一翻脸，钟凌羽就一无所有了。 但是，如果钟凌羽把饭店的人心都归拢去了，就算是欧阳休跟他翻脸，也要掂量掂量会不会影响大饭店的生意。而要归拢人心，就必须要有自己的心腹。这一点杨龙还跟钟凌羽算是不谋而合了。 大饭店的人员构成无非就是那几种，但是其中就以厨师和服务员为主要构成部分。所以杨龙觉得，钟凌羽要想管理好大饭店，并且建立威望，拉拢人心，就必须从这两大部分里入手。 厨师方面杨龙帮不上什么忙，也不认识那里的厨师都是谁，可是眼下钟凌羽要让小樱当服务员的领班，那杨龙自然是想要嘱咐小樱，到了那边，要以钟凌羽为核心。 不过这话说回来了，杨龙还免不了担心小樱的感情问题。 毕竟小樱是肯定喜欢上钟凌羽了，所以钟凌羽一走，这丫头就闷闷不乐，每天就跟丢了魂儿似的，干活也没眼力劲了，也不勤快了。杨龙当然不会认为是她偷懒了，知道她是心不在焉，没办法集中精力而已。 杨龙本不想让小樱去的，可是不去有怎么办，难道就看着每天小樱就这么消沉下去啊。哎，让小樱过去，起码每天可以看到钟凌羽，那小樱工作挣钱起来，也带着劲头了，总比在这里耗下去的强。 收起来思绪，杨龙又叮嘱了一句：“小樱，到了那，也要跟服务员搞好关系，也不能仗着你和凌羽关系好，就欺负人，我的意思你懂吧？” 小樱噗嗤笑了，跟个盛大的鲜花一样。 小樱说道：“杨叔，你看我像是欺负人的人么？” 杨龙哈哈就笑了：“也是，你看我这话说的，多余，哈哈。不过小樱，到了那里，你也不能像在这少言寡语的了，要跟服务员之间处好关系，多跟他们聊天，多沟通，交交心，帮凌羽好好管理，让他放心服务员这一块，就帮了他大忙了。” 小樱感激的看着杨龙，用力点头说：“杨叔，你放心吧。” 下午小樱就坐车到了大饭店，进来之后，钟凌羽他们这边下午的招聘工作也开始了，正在进行。 小樱见钟凌羽和一位很漂亮的职业女性、还有一个看起来很是清秀的少年坐在一起，又见应聘厨师的人正在忙碌展现自己的厨艺，小樱心说不方便打扰，干脆就在一旁也跟着看了。 此时在台上忙碌展现的是一位胖乎乎的厨师。这位师傅动作很利索，一看就有颇为丰富的烹饪经验。只是一会儿的工夫，胖师傅就把自己拿手的糖醋排骨送到了钟凌羽他们面前。 苗若瑄吸了口气，不禁眉头舒展，这糖醋排骨的味道还真是沁人心脾，让人闻了都有很强的食欲。 “尝尝吧。”谢小鱼也不客套，说了话，就率先拿了筷子品尝。 其实自打谢小鱼坐在这个位置，原本就已经在饭店工作了的大厨就已经开始窃窃私语了。 这孩子岁数这么小，而且上午才应聘来的，这钟凌羽居然就让他加入到了决策者的行列里去，着钟凌羽做事太不地道了，难道说是他的老熟人，他就可以这样啊？要知道这饭店可不是他自己出钱开的，大老板还是人家欧阳休老先生，他怎么就可以在这里搞这一言堂呢？ 几个厨师却也只是窃窃私语，并不敢大肆宣扬，毕竟上午彭飞被赶走的事情，在他们心里还有点阴影，加上钟凌羽那一记漂亮的飞踹，他们可都是亲眼见了的，真是不敢轻易当着面就把钟凌羽给得罪了。 “嗯，不错。”谢小鱼品尝了一块排骨，笑眯眯的说道。 苗若瑄也吃了一块，也给出了不差的评价。 只是钟凌羽却迟迟不肯平常，只是含笑看着这位应聘来的师傅，忽而问道：“龙师傅，您之前是不是一直在无锡那边工作？” “嗯，这你都知道？”胖乎乎的龙师傅惊异的很。 钟凌羽浅笑道：“这道虽然说是糖醋排骨，但是从味道上来看，跟无锡排骨相差无几，甚至可以说是如出一辙。所以我就这么猜了。” 龙师傅呵呵笑了，如实说道：“你说的不错，原来我一直都在无锡排骨的厂子里做事，主要负责味道这一块的管理工作。也可能是我太习惯那种味道了吧，所以我做出来之后，也会是这种味道。” “可是这无锡排骨你可知道，在南方可能很火，但是在北方的超市里，几乎是看不到的。这是为何？”钟凌羽没来由的问这样的问题。 苗若瑄诧异的愣了下，虽然很是好奇，但是却也很想知道这是不是真的。因为她也没注意过本地的超市里到底有没有无锡排骨。 不料龙师傅不卑不亢，不紧不慢，不假思索就说出了缘由：“因为大多数南方人都是喜欢吃甜食的，哪怕是rou菜，做出来也都是甜的。而这无锡排骨就是以甜为主，那它在南方出名，被人欢迎也是情理之中。但是在这北方，哎，毕竟北方人吃饭，都是以咸为主，所以无锡排骨的味道，没那么容易打开北方的市场。” 其实这也算是很浅显的一个道理。毕竟这南方北方人的习惯和喜好有所差距，一般从事厨师行业的人都会明白个中道理。 龙师傅说完，钟凌羽浅笑道：“既然这样，龙师傅，那您说，咱们这里如果都是甜食为主的rou菜的话，会不会被人欢迎呢？” 龙师傅脸色变了变，旋即就略显尴尬，不好意思的笑道：“好吧，我明白你的意思，我也尊重你的决定。我走了。” 说完，龙师傅居然就真的转身要走。 这俩人对话就好像天书似的，搞的周围的人云里雾里的，就连苗若瑄也是一副百思不得其解的样子。 不过大家也都知道，钟凌羽肯定是觉得这位龙师傅的作品糖醋排骨，肯定是跟别人一样，不能入钟凌羽的法眼了。 可谁知道，龙师傅转身走了没两步，钟凌羽忽然又说：“龙师傅，你这想法和说法，可就错了。” 龙师傅诧异的回头，不解道：“错了？” 钟凌羽呵呵笑了，说道：“首先，真空包装的无锡排骨，并不是现场烹饪好马上就给客人吃的，所以就算味道再美，也肯定不如你的这道排骨。其次，虽然本地人都是以咸为主，但是你就知道不会有南方人来咱们这里用餐？” 龙师傅闻声眼睛顿时一亮，喜形于色，却也是明显努力压着，试探着问道：“你的意思是说……” “你这到糖醋排骨一端过来，我就已经感觉香气扑鼻了。而且我这位小兄弟，他都说不错了，那你的厨艺自然是没的说了。所以我很希望你能留下来，和我们一起把饭店做好。”钟凌羽很是真诚的看着龙师傅。 龙师傅愣了两秒，突然很是开心的哈哈大笑了起来，连连点头：“好好好，我当然希望可以留下来啦。” 就这样，一天的厨师招聘工作，算上小鱼在内，才一共招聘来了两位厨师。 不过，这其实也在钟凌羽的预料之内。甚至可以说已经超出了钟凌羽的预期。 因为钟凌羽在招聘厨师这方面绝对是宁缺毋滥的一个坚定态度，他本来想着，这一天下来若然是有一个合格的厨师就已经算是不错了，何况他还意外的“招聘”来了谢小鱼，这对饭店来说，绝对是如虎添翼。