第二十六章 收徒
王包子也知道现在自己已经落后唐巧许多了，时间也仅仅只剩下不到五分钟的时间了；王包子这才走进后厨，端出了一个大盆。 王包子快速探手从喷子当中抓了一把出来，放在了包子皮当中，另一只手快速揉动，将这四分之一的包子皮给包了起来，就连钟凌羽都没有能够看清楚王包子到底是往包子里面塞了些什么。 紧接着，王包子又用同样的手法将整个包子都包好了，但现在距离王包子自己定下来的二十分钟的时间只剩下最后的三分钟了。 唐巧的面条这个时候也刚好准备出锅了。唐巧用一双长筷子夹起面条，快速的过了一边凉水，然后将整个面条放进了一个大盆当中。再将自己刚刚用胡萝卜雕刻出来的一座惟妙惟肖的小亭子放在了面的最中间。最后在面上撒上了一点翠绿的葱花。 “凌羽哥哥，我的面已经做好了。”唐巧将自己这一大盆的面条端到了钟凌羽的面前。“时间都已经快到了，王包子的包子都还没有进锅蒸，这一次肯定是他输了！” “唐家的小姑娘！还有两分钟的时间，你可别太着急了。”王包子听到了唐巧的话，在一旁回答道：“时间还没有到，你的面条就出锅了，小心到时间的时候你的面条变稠了。” 王包子说话的时候，竟然还是没有将包子放进蒸笼当中的打算，只是一直将这个大包捧在自己的手心之中；但出乎钟凌羽意料之外的是，大包在这个时候已经开始往外面冒着热气了。 这小小的热气让得钟凌羽是吃惊不已，没有想到这个王包子竟然拥有着这么深厚的内力，能够在这么短的时间里，通过自己的内力将这么一个大包给蒸熟。 “时间刚刚好，吃包子吧，两位！”王包子在二十分钟刚刚到了那一刻，手中一用巧劲，大包就打着转飞向了钟凌羽，然后稳稳地落在了唐巧的面条旁边。王包子的人也跟着包子，慢慢悠悠地走了过来。 在看到了唐巧做的面条之后，王包子也不由地赞叹了一声：“不错，揉面的手法应该是从你奶奶手上学的，不过比起你奶奶来说要少了一份巧劲，但在你这个年纪能将面团揉成这样也很不错了。 你从我这拿走的面团应该是中一斤二两，你一根分成了四份，每一份都只抻出了一根面条，而且四根面条的粗细都有所差异；以盆做湖，以面做浪；不得不说你真的非常有想法；出锅的时候又撒上了点点葱花，仿佛水草摇曳，真的是一副完美的山水画。” 自己的作品收到了夸奖，唐巧本还是很开心的，但脸上还是装作一副不情愿地样子，将头拧到一边说道：“哼，我的面肯定要比你那还没有蒸熟的丑包子好多了啊！凌羽哥哥，你快尝尝，然后宣布我赢了。” “味道就先不尝了，要是有好的面，以百分制来算，你这面最起码得有八十五分以上，但是今天能不能赢就在于王包子的包子到底有没有蒸熟了。”钟凌羽也没有急着尝唐巧的面条，而是望向了王包子。 唐巧这时候真的有点不开心了，生气地说道：“为什么啊。凌羽哥哥！” “因为你用的面团；这是我用来做包子的面团，你用来抻面条，这样的面条能够好吃吗？”王包子替钟凌羽回答了唐巧的问题。“你这个唐家后人还是太过于年轻啊，要是你奶奶知道你这样做面，肯定会关你禁闭的。” 唐巧这个时候才恍然大悟，瞬间满脸通红，咬着嘴唇小声说道：“我一时着急，忘记考虑这个问题了。可是，我相信我自己的手艺，肯定不会比其他人的面条差！” “那我就先尝一尝吧。”钟凌羽实在不忍心再打击唐巧的自信，拿起筷子夹起一根面条放进了嘴里。 “劲道很足，而且因为出锅那瞬间极快速的过了凉水，面并没有稠掉，包子铺调料本就不像我们后厨那样充足，所以你也没有追求太多的味道，讲究一个原味，面条的鲜味也全部让你给保持住了。但真要打分的话，只能给你七十分。” 等到钟凌羽吃完之后，又细细的点评了一下自己的面条，唐巧的脸色才稍微好了一点。“七十就七十，王包子你的包子肯定连六十分都没有。” “我这个包子名叫五谷丰登，来尝尝吧！”王包子没有再和唐巧斗嘴了，而是拿起之前的那边剔骨刀，反手握住，噌噌两刀，在包子上划出了一个十字口，包子被划开，露出了里面红黄黑绿四种不同的颜色。 王包子的刀工极好，四种颜色之间没有半分的杂乱，每一块包子当中就只剩下了一种颜色，而在包子被切开的一瞬间，四种主食的香味在瞬间就迸发出来，混在一起，将唐巧面条的味道完全的给压了下去了。 “这一个五谷丰登真够巧妙啊！在用内力加热馅料的瞬间，同时将馅料放进包子当中，快速包好，形成一个小空间，既保证了不串味，又能够让馅料在内部那狭窄的空间里继续利用内力所带来的热量。从内到外将整个包子给蒸熟了。” 在包子切开的时候，钟凌羽终于知道了王包子这个五谷丰登的奥秘了。 “这就相当于是四个不同的杂粮包合在一起，但是在切开之后，四种味道又融合到了一起，真是美味又营养啊。” 钟凌羽用筷子挑起一点红色的那一块，放进了嘴里。 “皮和馅料都完美的无可挑剔，唯一一个美中不足的地方就是火候还差了那么一点，可能是因为你自身内力不足的原因所导致的。” 听到钟凌羽这样一说，王包子也是点了点头。 “不错，内力虽然说是修炼越久就越强，但我毕竟天赋有限，现在内力也已经修炼到上限了，终归还是差了那么一点。闲话少说，打个分吧。” “王前辈，你是前辈，我怎么敢给你打分啊。而且就算你能够胜了唐家这一小辈也不是什么很光彩的事吧，这一次比试我们就不算数了吧？我还是诚心的邀请你去我们宫廷御宴上班，所有的条件你都可以开。” “那行，我的条件就是让这姑娘做我的徒弟；正式行过拜师礼的那种师徒关系！” 钟凌羽也没有想到王包子突然开口，而且开出了这么样的一个条件。厨界对于师徒传承还是很看重的，这个条件钟凌羽也没有办法替唐巧答应下来。 “好！我愿意拜你为师，但是我也有一个条件！” 唐巧一口就答应了下来，然后又提出了自己的条件。 “三个月之后在沪上会有一场陆家举办的面食比赛，我要你代表宫廷御宴出赛，并且能够夺得冠军。” 陆家在江浙沪一带便是以面食出名，陆家举办的面食比赛也是能够代表了这一带的最高水准，要是宫廷御宴能够在这种比赛当中脱颖而出，对于宫廷御宴的名声又是一次极好的宣传，唐巧这也是绞尽脑汁想要替钟凌羽帮宫廷御宴打出名声。 “明日在宫廷御宴摆好拜师宴，我高兴了这件事情自然会答应了。另外，我还需要两名大案，五名小案，面锅人数你自己看着配，这些人都要能够通过我的考验，不然我不用！”王包子又提出了几个小要求。 能够请动王包子，钟凌羽就已经十分开心了，这些事情自然是满口的答应下来。 “这是自然，这一块的用人我保证宫廷御宴的其他人都不会插手。”