第九十三章 蒸饭箱
几个女孩子对学校显然充满了憧憬,韩欣作为胡州大学的学生,带着阮玲燕和雨桐绕着小路,经过一个个为全校学生传唱的校内“名胜”,也就是几家奶茶店和一个阅读吧,在阮东生追上来后,几个人就一同往D餐厅走去了。 马匀早已在门口等候,和张小浩亲热的聊着天,张小浩身材魁梧,结实,马匀高大,肥胖,站在一起,视觉效果令人震撼。 “东哥,你可来.....了”马匀先是冲着阮东生喊道,一看到韩欣,也愣了会神。 校花啊,172身高的韩欣,走到哪都能引起一片人的关注,马匀虽然生于学校长于学校,从小在校花丛中长大,可是一看到校花跟在阮东生身边,还是忍不住颤了颤。 阮东生警惕的看着这个胖子,眼睛微眯,警告的意味很明显,马匀一看阮东生的眼神,又是一激灵,立马恢复正色,握着阮东生的手说道“东生同志,一路辛苦了” 搞得跟胜利大会师一样,这个马匀也是个搞笑的人,阮东生不以为意,说道“人马都给你带来了,粮草也有了,对了,她是韩欣,那个,一会还有点事情麻烦你,以后她是餐厅经理” 马匀先是一笑,一愣,连忙说道“那我呢?” 阮东生拍了拍他的肩膀,说道“怎么能委屈你担任餐厅经理,有更高的使命在等着你” 马匀舔了舔嘴唇,一脸期待的问道“什么使命,快跟哥说说” 此时马匀那脸型,怎么看都像投降鬼子的汉jian特务,阮东生忍不住抽了抽,不自觉站远了一些,免得别人误以为自己也是这类人,马匀一点不以为意,反而靠拢了一步,凑得更近了。 阮东生无奈说道“是这样,这片地区有3座大学10万师生,我们现在只是开始了第一步,我的设想,是把3座大学的食堂全部拿下来” “嘶”马匀倒吸一口凉气,看着阮东生的苗条身板,不可置信的说道“东生,这,胃口太大了吧”就算是他,也从来没敢往这方面想啊。 阮东生笑了笑,说道“这胃口算什么,我告诉你,胡州只是第一步,胡建所有的大学、学院、高中、一直到幼儿园,我都要拿下” “嘶”马匀又吸了一口凉气,离阮东生远一些,好看得更清楚一点,最后问道“你没发烧?” 阮东生翻了个白眼说道“我说正事呢,我已经给你安排好了职位,市场开拓副总” 马匀瞬间心底一凉,明白了,感情阮东生只是随手画了个饼,却让他去造啊,于是有些为难的说道“东生,这个难度,会不会太大了?” 阮东生想了想,也是,和对方接触不多,互相还不了解,马匀也是根据他掌握的现实来判断的,心想自己太过急躁了,又有点想念陈燕燕快人快语,说道“呃,是我的失误,这个,咋们先不谈这个,开拓的事情以后再说,先把食堂的事情弄清楚先” “好嘞”马匀这才笑脸重开,拉着阮东生就往食堂里去。 张小浩和meimei他们已经在食堂里忙了,一帮原来的员工在旁边看着,偶尔配合一下,看到马匀和阮东生进来,纷纷朝这边看过来。 阮东生一看他们的眼神,对马匀说道“马哥,工资给他们了吗?” 马匀晦气的说道“当然给了,他吗的,这些人真现实,给完工资就说要走,一天都不想多呆,所以才这么急着叫你们来” 阮东生看着这些人,其实他们和自己店里的人差不多,多数应该是西部来的,只是来沿海城市里打工,可为什么自己店里的人,就能主动找事情干,他们就这么懒散,而且毫无情意呢。 阮东生说道“算了,人家也是为了赚钱来的,你欠了他们那么多工资,人家可能怕了” 马匀恨恨道“什么怕了,平时就不爱干活,给点好脸色还以为是讨好他们,把自己当成上帝了,给他们工资是因为老子心软,要是碰上硬的,扣他们一半都没问题” 阮东生一听,彻底熄了留他们下来的念头,说道“我的人才刚接受,至少傍晚这餐要他们帮忙,明天应该没问题了” 马匀说道“这应该可以,怎么说刚拿到钱,不好拍拍屁股就走是不是” 冰柜里又装满了秋刀鱼和鱿鱼,还有用来做脆皮鱼块的草鱼,蔬菜还有,米其实也够。 马匀,阮东生,韩欣,阮玲燕、张小浩五个人在食堂里商量着怎么改进,虽然食堂餐厅的结构里,设计了交易的窗口,但是大家都觉得这只是90年代的设计,到现在已经不适合了,看起来像是在给难民发配食物,决定还是改成自助模式。 食堂餐厅面积大,可以放几十个餐炉,分成三个纵列,让学生自己装想吃的食物,打完饭菜后,在餐炉终点结账,然后就顺着到餐厅里吃饭,感觉这样既能节省餐厅服务人员,又能符合社会进步方向。 一开始可以先安排人在旁边指导监督,学校里有打量勤工俭学的名额,可以让他们来做这件事,等过几天大家习惯以后,就可以安排做其他事情了。 马匀听了连连点头,自己早想这么干了,可惜手底下就是没人配合。 时间已经到了快4点,张小浩打了个电话,让酒店用品店送几十套餐炉到学校餐厅,事情办完他就走了,他得赶回去,还要配合晚上送餐,meimei阮玲燕留了下来,她想看看学生吃饭。 马匀立刻安排人开始布线,把结款机从窗台边迁移出来,不愧是校长的儿子,学校立刻来人,三下五除二,就把线布好。 然后又不知道从学校哪个角落,找来一些长桌子,摆在食堂里,铺上红布,等下好放餐炉。 李启胜带着新来的厨师,和原来食堂里的厨师已经到厨房里忙去了,meimei、韩欣和另外两个女孩子商量着怎么引导学生。 没多久,马匀又叫来一些勤工俭学的学生进来,韩欣看了一阵感叹,一群人开始站在桌子的位置,商量怎么引导。 酒店用品公司的人把餐炉送来后,立刻被拿到厨房用热水浸泡消毒去了,马匀搬得不亦乐乎,那么肥胖的身躯,居然能跑得飞快,差点亮瞎了阮东生的眼睛,韩欣她们更是看得目瞪口呆,只有那些勤工俭学的学生对此毫不在意。
阮东生在厨房帮忙洗菜,马匀忙前忙后,满身大汗,阮东生不让他洗菜,怕他身上的汗滴在洗干净的菜上,那炒菜就不用放油了。 原先食堂的员工也在帮忙,看着新来的这一群人,似乎看到当初他们刚开始的模样,也是如此,有激情,有憧憬,可是没多久,就因为发不了工资,大家开始泄气懈怠了。 厨房雾气腾腾,这里用的蒸饭箱引起了阮东生的注意,蒸饭箱是用电,下面有一层水槽,通电后,蒸汽往上冒,箱子里铺了一层层不锈钢槽,每一次不锈钢槽里都装了米和水。 大蒸饭箱,从上到下有24层,两侧可以放48个不锈钢槽,一个蒸饭箱一次足足可以做1000个人吃的米饭,厨房里整整摆了六个,现在只用了两个。 其实这个东西,范青松工厂的食堂里也有,只不过那个东西没这边的大,没能吸引阮东生的注意。 阮东生感觉,这种蒸饭箱用起来比阮东生他们用的木桶要有效率得多,自己延续了开饭馆的习惯,买了10来个木桶蒸饭,费工费时,虽然木桶蒸出来的要好吃一点点,但是和蒸饭箱比起来,费效明显不划算,阮东生扼腕,怎么没早想到这个办法,要是早知道,就没必要买那么多木桶了,阮东生立刻上网查了查价格,不过几千块钱,就把meimei拉来商量了。 meimei对机械的东西不懂,但是听阮东生一分析,也立刻同意店里更换这种蒸饭箱,晚上回去就找耗子商量。 没想到这次来,还有这么大的收获,这是以前没有注意到的,阮东生干得更起劲起来。 一盆盆餐炉开始往外摆放,D餐厅竟然会用这种厨具,来帮忙的学生看着感觉很是新鲜,小声议论着价格是不是有变化,会不会很贵。 他们也吃过自助餐,学校其他区的餐厅也有类似这么做的,但是用餐炉的还真没见过,基本上就是一个大盘子,这些餐炉往这里一摆,瞬间就感觉提升了一个档次,比外面快餐店里的还要好,想当然,价格自然贵了。 韩欣她们简易的制作了一张价格单,树立在餐炉旁边,1元/份,蔬菜全是1元,2元/份,荤菜全是2元,还有米饭0.5元/份,难道又回到了10年以前? 来D餐厅吃饭的,大多数都是图这里东西便宜,不好吃那是肯定的,但看在比外面便宜四五块钱的份上,只能忍了,这样一餐也要七八块钱,但是来这里勤工俭学的学生发现,光凭闻味道,就能知道这里的菜炒得不比外面的差,尤其是辣的菜,连打了好几个喷嚏,弄得他们都想吃了,而且标示的价格,简直不敢相信。 几个学生拿起手机,开始拍照,往同学群里发微信,几乎瞬间,就有无数关于D餐厅的信息,开始在校园里疯狂传递。