第二卷 第四十八章 烈酒
门郡吊然地外边关，可是离关中秦地并不太远，所以枚易获得，并不算贵。 荀昭到底要做什么，这店主哪里想得到，只是荀昭既然要买酒，那就卖给他好了。 二十坛酒，分量也算是不少了，荀昭自然是带不走。好在之前吕准已经帮着期门军把营舍定下。 支付了钱，又说了地址，让店主找辆妈车帮着送去。 “吕兄的府上，可有上好的皮革？”买下了二十坛秦酒之后。荀昭要做的事情才刚刚开始。 “有。”吕准见荀昭已经和自己不生分，就算再大的事情，也愿意帮着，“若是太多，一时间拿不出，可若是百八十张的，我回去取了拿给贤弟就是。” “那倒用不了这许多。”荀昭连忙摆手回道，“只要个五六张务盖大下就成，但是要材质好的。” “那就两张裁开来就够了。”就算两张最好的羊皮，也值不了多少钱，吕准丝毫不会在意，“还有什么其他要的，愚兄一并帮着贤弟办理了。贤弟初到此地，想来并不熟知，自己去找，反倒是麻烦。” “那就多谢了。”荀昭也不客气，“那就再劳烦吕兄帮我寻一个会织补的人，再找一名会木工的工匠过来。” “我家里的婢女，就有针线做的好的，我立刻就让人带过去。”吕准连连点头，“至于会木工的工匠，从军中做器械的选一个手艺好的便是。” 荀昭想要做的东西，并不是十分复杂。既然是做军械的好手。做起那些东西来，自然也不在话下。 昌准不知道荀昭是否还要准备其他东西，只是站在对面，不作声看着荀昭。 “约莫也就这些就足够了。”荀昭略松了口气，朝着吕准拱手笑道。 “好，我这便去办理。”吕准回了一礼，忙不迭的就要去帮着荀昭准备了。 等荀昭依着吕准所说的方向，到了期门军所居的军舍里的时候。看见卫青已经领着一百军士驻扎了下来。 卫青果然是有几分领军的才能，虽然从前从来没有做过这样的事情，可是从分派入营到设下警哨，都是做的井井有条，一丝不芶。有卫青在身边，也能给荀昭省不少心。 “荀昭。”卫青看荀昭回来了，立刻迎了上来，“适才有人送来二十坛秦酒，说是你要的。还有一名婢女，一名木工，也是刚才来的。” “哦，来人和送来的秦酒，都在何处？”荀昭没想到那芦叶坊的店主和吕准的行动都这么快，自己也才刚刚回到营中，就已经送来了，想来定然都是赶着急去办理的。 “都押在那里的营舍中。”卫青指了一下不远处的一间屋子，对着荀昭说道。 卫青之所以要赶来来问荀昭，倒也不是稀罕那二十坛酒，而是出于谨慎。按照荀昭从前所说的话，军中无小事。 领军作战的时候，任何一件小事都有可能引起全军的崩溃。就算有人送酒来，难道就能吃？如果敌人在里面下了毒，那么一切也就完了。 所以从一开始的时候，就要养成把小事当作大事来对待的态度，这样在真正的战时，才不至于会出大乱子。 “不错，正是我让送来的。”荀昭点了点头，回答卫青。 卫青见荀昭已经确定了，也是松了口气，转过了身，就要去继续料理其他事情。 今日期门军是第一天入营，大大小小的事情，还有不少需要去打理。虽然荀昭是这里的长官，可是卫青作为曲军侯，也完全脱不了责任。 “卫青。”荀昭见卫青转身要走，又连忙叫住。 “这两日里，军中劳烦你多费些神。”荀昭对着卫青叮嘱道。 卫青也不多问，点了点头，算是告诉荀昭，自己已经知道了。 虽然不知道荀昭要做什么，可是卫青向来不喜欢对别人的私事问底。正如卫青自己，身上也有不少事情，也是不乐意别人去问的。 既然已经确认二十坛酒和两个人，都是荀昭弄来的，刚才站在屋子门外押着的军士，自然也就立刻撤去了。 等荀昭走进屋子，第一眼就看见一名妇人和一名男子正坐在当中的案几后面。二十坛酒，也整整齐齐的码在墙边，放了两排。 “见过荀公子。”两人在之前分明已经听过了吕准的吩咐，让一切都听荀昭安排。此时见荀昭昂然入内，立刻便猜到此人应当就是都尉大人所说的荀公子。“这回却是要劳烦两位了。”荀昭微微笑着，朝两人略行一礼。 那木工原本就是军中的工匠，倒是还好，只是那婢女进了军营就一直被关押着，虽然时候不长，也是不暗暗捏了一把汗。 抬眼看了看荀昭，却见居然是这么年少一位公子，不但风度翩翩，更是看起来极为和善，刚才心里的那一丝紧张，立刻也就散了。 “都尉大人已经吩咐过，一切听荀公子安排。”这工匠不知道荀昭要自己干什么，只能先回着礼说道。 “也不是什么大事。”荀昭按了按手，仍然请两人继续坐了回去，自己则坐在案几的对面。 “我想要做一样东西，两位既然是手艺娴熟，应该是不难。”荀昭左右看了几回，干脆把面前的案几移开，直接找了一根木条，在地上划给两人看。 “煮盐用的器具，你应当是见过。”荀昭这一句话，是对那木工说的。 “回荀公子的话，属下也曾经做过。”木工点了点头。 “其实我要做的事情，也就和这煮盐差不多，只不过煮的不是盐卤，而是那二十坛酒。”荀昭指着放在墙角的二十坛秦酒对两人说道。 “煮酒？”木工听了荀昭的话，顿时大为惊愕，“若是把酒煮了，散了酒气，岂不就是淡了。” 难道这位荀公子是怕赏赐诸军的时候，怕他们喝醉？那木工有些纳闷的想着。可是就算要煮酒，直接拿登鼎生火就是，哪里还需要自己来。 “我这回要取的，并非是煮过的酒，而是这生出来的酒气。”荀昭摆了 “这”这该如何取？，小对面两人，都是瞪大了眼睛，感觉有些不可思议。 煮出来的酒气，有味无形，总不能用瓢去盛下来吧。 “这倒也未必。”荀昭仔细说解给两人听，“你们平日里，可都煮过吃食？” 两人一头，毕竟煮东西吃这些事情，正常人多多少少的都应该做过，就算没做过，起码也应该见过。 “煮食的时候，你们不见条盖上面，往往会聚起了水滴？。荀昭继续提醒着两人。 “不错。”两人又是一阵连连点头。 “若是在釜盖上取一眼，把酒放在釜中煮的时候，让酒气从这眼里溢出。”荀昭直接拿木条在地上戈给两人看。 “做几只大些的皮袋串在一起，再连在眼上，那些酒气从眼里出来之后，在皮袋里也就冷了，凝在一起，也就和那登盖上的水气差不多 但凡这些熟练的工匠，见了这些奇怪的的东西，并不一定是做不出来，而是不明白其中的道理。 荀昭把这些细节的理论，一一仔细说给两人听，虽然不用再去说明什么冷凝的原理，但是大抵的情形，也能说明白。 说了一回，还有些不完全明白，于是再说了一次，比刚才还要细些，当即也就都明白了荀昭的意思。 “若要做这东西，并不算难木工低尖沉思片刻，肯定的点了点头。 至于一边的婢女，所要做的时候，只是耍把要用的皮袋清洗好以后，缝得细密一些，也就更不难了。既然已经说清楚了，荀昭便再出门去。让营中的军事找了一些木板过来，当作材料。 又让取了一口大务来，另外再要了一堆柴禾，就把这间屋子当作了开工的地方。 如今的秦酒，虽然已经号称是烈酒，可是按照后世的标准，实际上也就只有**度的样子。 煮过一回之后，蒸出了三分之一的量。还剩下三分之二，几乎已经闻不到酒味了。 可是荀昭也不想把这些副产品浪费掉，叫了卫青过来，让把这些煮过的酒水分给营中的军士，让晚间的时候烧热了泡脚用。 酒这东西，本来就是活血的。期门军的练比起其他各军来，也是艰苦了许多。泡泡脚，活一活血，可以解乏。 荀昭甚至偷偷的想了一回，如果以后可以大量的煮酒，不但可以拿毒出来的酒拿出去卖钱，剩下的副产品，给自己手下的这帮军士泡澡大概都够了。 只是希望，到时候这些军士别一边泡着一边喝着的才好，那就可真成了酒池了。 二十坛的酒，虽然不多，但是分量也不少，煮过一回之后，不但把拿来的柴禾都用完了，人也忙碌得有些疲乏。 看着已经减少到七坛的酒，荀昭在心里估算着，这些酒的度数，起码应该已经有十多度了。当然，拿这酒去应付那几个胡商，还未必够用。但是好在赌约是定在后日，还有的是时间。 先找了两间屋，让两人都先在营中住下。 这两个人，如今都知道知道了荀昭的整套东西，荀昭暂时还不想直接放他们走。这个婢女，虽然是要去吕准那里的，但是这个木工。荀昭却不准备放他走了。 一来是他知道的东西最多，二来自己营中，也确实需要一名木工帮着修缮什么的，没准日后自己要捣鼓的东西还多。 这些东西，还是知道的人越少越安全，所以荀昭也得要有几个自己能掌握得了的工匠帮着做事。 第二天起来，继续蒸煮那剩下的七坛酒。只是这一回煮，虽然不像第一回那么劳累，但是也要比昨日里更为小心。 直到煮过了三分之二的量，荀昭才是叫停。 此时间闻一闻冷下的酒浆，已经是散发出一阵阵浓郁的酒香，比起当初拿回来的那二十坛秦酒，更是浓烈了不知道多少。 二十坛酒煮了两回，已经只剩下五坛不到。荀昭自己略尝了一口，入口已经有些辛辣，估计起码应该有了二十度的样子。 那木工在一旁边闻着酒香，也是不停的抽着鼻子。活了几十年了，哪里见过有一种酒，香气如此浓郁的。 荀昭也不亏待他，盛了一碗，让他也尝尝，那木工只喝了一口，便剧烈的咳嗽起来。 “荀，荀公子”那木工捏着鼻子，看着荀昭的眼神也格外的复杂，“若不是亲眼看着是从酒里煮出来的，只怕如何也不会相信，这天下还有如此的烈酒 “那便再煮两回如何？，荀昭决定一鼓作气，把事情干完。 “还煮？”只这样的酒。就已经让人有些入不了口，听荀昭的意思，竟然还嫌不够。 他可不知道荀昭是和别人打了赌，只当荀昭是要自己喝，可是这么烈的酒，哪里喝得下去，只怕略喝一两碗，大半的人也就已经醉了。 在荀昭的记忆里，当年武松打虎之前，所喝的十八碗酒，也不过是黄酒。稍微烈些的黄酒，武二郎也只能喝十八碗。 只这一坛子酒，大概就不止十八碗了。就算那几个胡商酒量再大，荀昭也不相信他们会不醉。 其实说起来，对付那几个胡商，两蒸过的酒就已经够用了。可是既然要让他们吃些苦头，还是四蒸过的更为合适。 给他们喝本公子亲手蒸出来的酒，是他们的福气，荀昭如是想。 最后的两蒸，比起第二次更为小心。经过了刚才的两次蒸煮。酒量原本就少了，如果过了火，酒气会散了出来，毕竟如今这些器具的密封性，和后世的器具是远远北不上的。 所以每次蒸煮，都用的是小火，而且一直要煮到只剩下三分之一的酒水才算作罢。 等最后一次蒸了出来，气味极其浓郁。几乎连荀昭自己，闻上一下几乎都要感觉醉了一半。让那木工品尝，只是连连摆手，说是不敢入口。