第22厨 忘忧鱼摆摆

    难道真是一位世外高人的活神仙？

    一番并不算正面回答的话，却显得很高深的样子。霖沫轩一下子来了精神。

    “活神仙，那您老能为我指点迷津吗？这些奇葩的训练方法，真的能让我成就神一样的厨王吗？”

    霖沫轩的眼神透露出强烈的渴望，他希望老头儿给他一点肯定，哪怕是安慰式的也行。

    老头儿继续抽叭着烟卷儿，一口烟、一口酒，看不清楚的眼睛打望着霖沫轩。

    “让内心的善意去判断，眼观六路耳听八方。”

    “活神仙，你是说，让我仔细观察，去发现师父的好吗？”霖沫轩眼前一亮，一扫心中阴霾。

    “我是说，你烤的鱼该翻身了。”

    也不知道怎么搞的，和老头儿的一番对话后，霖沫轩的心情稍微好了一些，先前钻牛角尖儿的劲儿缓了下来。

    风正悬的影子，也在渐渐淡去。

    自己并不是一个好勇斗狠的人哪，为什么今天和风正悬斗嘴，会斗的那么厉害？

    霖沫轩苦笑一声，翻卷着鱼身，专注于雪鲢的成熟度。

    “这是老头子我自个儿发明的‘忘忧******’，从这香气中，你能闻出些什么？”

    这是活神仙在启发自己？

    霖沫轩一下子来了劲，把小时候念书时那种归纳段落中心思想的能力发挥了个淋漓尽致。

    “从活神仙的‘忘忧******’里，我闻出了一种出淤泥而不染、濯清涟而不妖的世外仙人的气息，生活简朴不做作，享受着清贫的生活。

    这体现了一个仕途不得志的世外高人对现实阴暗的无情鞭挞，对高洁志向的自我实现，是一种……”

    “我只想问你，这里边的香料有什么特别之处？”

    霖沫轩神色一愣，真想抽自己一个嘴巴，胡说些啥呢！赶紧闻闻，美食编辑的功底再次发力。

    这雪鲢的鱼腹里，老头子肯定添加了独门香料。

    他既然这么问的话，多半是在考验自己的功力。

    “活神仙，这香气中，有姜片的滋味，还有葱段的馨香，应该有米酒之气，还有……这外包的荷叶，也赋予了雪鲢清新之气，让人沉醉啊。”

    霖沫轩紧了紧鼻子，打望了眼老头儿的满脸白毛。

    “没啦？”

    “嘿嘿，活神仙，我暂时只能判断出这些。活神仙的‘忘忧******’定有独门秘方，一时半会儿我实在是判断不出再多了。”

    霖沫轩不好意思的摸了摸后脑勺。

    “尝一尝，再说。”老头儿继续一口烟、一口酒，享受的样子真是倍儿爽。

    “可以吗？”

    “嗯。”

    香气扑鼻、热气氤氲，霖沫轩小心翼翼的将外包的荷叶去掉，只见去鳞的雪鲢，鱼rou雪白稚嫩，闻一闻，有一股荷叶的香气，还有柴火的味道。

    米酒和鱼rou本底的香气窜入嗅觉，闻一闻，都让人有一种脱离世俗的兴奋感。

    咬一口鱼rou，稚嫩滑口，舌尖生香。

    热气腾腾的鱼rou，从口腔滑入喉肠，韵味无穷。没有辛辣和酱料，却最大限度的将雪鲢鱼rou的原味放大，回味三日不绝。

    这一口咬下去，霖沫轩可真是震撼住了。

    鱼腹里填充的，不光有生姜片、酒酿和葱段，居然还加入了些许丁香、枸杞子和rou豆蔻，鱼腹内侧的白rou，呈现出一片淡淡的红晕，又是另一番天地。

    忘忧******，这名字，可真是名副其实了。

    “来。”

    霖沫轩见状，将意犹未尽的忘忧******交到了老头儿的手上。

    老头子接过雪鲢，喝了一口酒，鼓着腮帮子往鱼rou上啐满满一口的酒星沫子。

    往柴火上一烤，“轰”！火焰升腾，不过须臾，再将鱼rou抽离。

    “再尝尝。”

    霖沫轩一迟钝，这……不太卫生吧？

    “谢……谢谢活神仙，我吃饱了，谢谢，谢谢。”霖沫轩连忙推辞，空气中，还停留着老头儿啐的酒星子。

    三五两下，老头儿将雪鲢啃了个干净。拍拍手，抽一口烟、喝一口酒，站起了身。

    “活神仙，您老人家要去哪里？不知道……以后还有没有机会向您老人家请教厨艺？”

    霖沫轩作礼恭送，心中却大悦，遇到这么一个会做美食的世外高人，不容易。

    “这个……这么多年，你是第一个走到老头儿我的地界上来的人。我在这深山老林里散养惯了，不希望外人知道我的行踪……”

    “活神仙，我霖沫轩发誓，除我之外，我不会把活神仙的事告诉任何人，否则，我愿意自……”

    “你姓霖？”老头儿身子一顿，也不回头。

    “是的，活神仙。”

    “霖沫晗，是你什么人？”

    “活神仙，我……我不知道哎。”

    “你我也算有缘。以后若要见我，自你的堂口往东北九里路，对着山谷喊一声……肥肠老巫婆，我就知道你来了。不过老头儿我年纪大了，能不能赶来，就看缘分了。”

    “这个……好的，谢谢活神仙。”

    霖沫轩还真把老头儿当个活神仙恭送一般，腰身弯曲了九十度，这是大礼了。

    老头儿也受用了这大拜之礼，扭着白毛附体的洁净瘦臀，晃荡着裆部的几片枯树叶子，挑个酒壶，往大山深处走去。

    从背后望去，还真像一个成了精的白毛狮王在巡山……

    身边的云雾氤氲在逐渐消失，舌尖的雪鲢鱼香还丝丝回荡。

    老头儿的忘忧******果然不错，没想到一道美食也能改变人的心情。对了，还没问那个老神仙叫什么名字呢……

    回到卿蕊熙的破败堂口，已经是日落下山红霞飞飞。

    饿着肚子自斟自饮的卿蕊熙已经喝得人仰马翻，霖沫轩乖乖的将一条被子盖在了九堂主春光无限的身体上，溜进了厨房。

    旁边的小火炉上，一个黑色的紫砂锅里，炖了一锅汤。

    霖沫轩打开一看，香气扑鼻，里边是一整只乌骨鸡。

    文火慢炖，咕咚咕咚，突然之间让霖沫轩感觉到一种居家过日子的幸福感。

    时隔半个多月了，霖沫轩下厨，还是有了不小的进步，至少烧的米饭和几个家常菜还是拿得出手。

    每天卯初两刻的晨露采集泡茶，霖沫轩杯杯不落。

    领取食材、砍柴挑水，细胳膊细腿的也渐渐结实了起来。

    不过他又多了一个任务，就是每天黄昏时分，要将这一锅补益气血的“乌鸡陈皮汤”给天佐堂的三堂主小艾送去。

    每一次，千恩万谢的三堂主，脸颊上都会飘过一抹嫣红。

    直到三个月后，他才知道，这锅汤，是九堂主卿蕊熙为小艾倾心调制的破解月事疼痛的女儿专用汤。