第 80 章 野菜宴席
宰了一只野鸡,一半用来熬汤,一半用菌子炖。 熬好的鸡汤把上面的浮油全部撇掉,把鸡rou也都捞了起来,等只剩下金黄的淡淡鸡汤,最后才把丝瓜花扔了进去。 丝瓜花不但能吸掉鸡汤里的油脂,让鸡汤一点都不油腻,甚至还会让鸡汤喝起来,有丝瓜花的淡淡清香和甘甜。 几个野菜烧起来一点都不费事,就是鸡汤熬起来费了点功夫。 等黄氏在屋子里招呼好了白玉辰,钻进厨房想要帮孟可君打下手的时候,却见灶台上,孟可君已经把所有的菜都烧好了。 “这么快就烧好了?我还想着来帮你打下手呢!” “娘,赶紧端了去吧!该都饿了!” 孟可君率先端了两个盘子出了厨房,随后黄氏端了碗后面也跟上了。 原本坐在桌旁和董青峰他们闲聊的白玉辰,见孟可君端了菜过来,立刻站了起来。 “你们都坐,都坐!几个简单的野菜,也就你不嫌弃,可我们拿这个来招待大恩人你,总感觉心里过意不去!” 虽然白玉辰说他就喜欢吃这些,可是拿这些菜来招待他,孟可君还是感觉有些不好意思,费劲了心思往菜里面加了点荤腥,就怕会怠慢了他。 “这已经很好了!我看这些菜你也是费了心思的,不然也不会看着就觉着好吃!” 白玉辰说的这话不是恭维话,虽然野菜烧不来多少花样,但是孟可君端上桌的这几个菜,看起来就觉得可口。 用来凉拌的青嫩翠绿,用来煎鸡蛋的则黄绿相间,还有这用来煮汤的丝瓜花,丝瓜花飘在汤上面,竟还保持着它原本鲜黄的颜色。 “这可不是我们自夸,我们可君的手艺的确是好,这些菜你要吃了,以后肯定还会想着再吃的!” 忙着摆碗分筷子的黄氏,笑眯眯的向白玉辰夸赞着孟可君的手艺。 就在黄氏和白玉辰闲聊的空档,白玉辰注意到,原本一直坐在自己旁边的董青峰,这个时候一个人默默走到了院子的水井边。 扔桶下井,再把盛了水的桶拉上来,扔进去一块洁白的帕子。 然后在孟可君从厨房出来的时候,他走了过去,把帕子搭在孟可君的肩上,然后把她手上的碗端了过去。 孟可君则拿了搭在肩上的帕子擦起了脸。 整个过程两个人虽然没有说一句话,这举动看起来也再平常不过,但是就这些小的细节能看出,这个董青峰是个疼媳妇的,而且他们平日里也定是恩爱的很。 “对了,招待咱们家的大恩人,怎么可以没有酒呢?” 孟可君的屁股刚刚落座,突然又站了起来,然后立刻转身跑进了董青峰的房间。 很快,她从里面端出了一个小坛子。 “这是我娘酿的青梅酒,又香又醇,一点都不比那些什么状元红,女儿红要差!” “你这么说我倒是要好好尝尝了!” 白玉辰笑了,他虽然对吃的要求怪异,但是对喝的却是来者不拒,只要是酒他都愿意喝上两口,不管是好的还是差的,他都愿意慢慢品出它们的滋味。 孟可君给桌上每个人的碗里都倒上了酒,甘醇的青梅酒从坛子里一流出来,立刻满屋飘香。 自己的碗里一斟满,白玉辰立刻端起碗轻轻抿了一口,浓郁的果香伴着火辣的味感一下子充满了整个口腔,这酒果然香醇的很,是好酒。 “果然是好酒!” 听到自己的少爷毫不吝啬的赞美董家的青梅酒,一旁吃鸡rou吃得满嘴流油的小安立刻笑了。 “我们少爷说这酒好,那它就真的是好!你们不知道,我们少爷游遍大江南北,什么酒都喝过,可是能被他说好的,可是没几个!你们这酒哪里买的?这以后我要是闯祸惹少爷不高兴了,我去买上一坛,拿来讨他开心!” “你这是要讨打!哪个做小厮的会像你这般会闯祸?如果真要用酒讨我欢心不生气,你那几个工钱哪里会够!” 白玉辰挽起袖子,用手背狠狠敲了敲小安的脑壳。 “哈哈!小安兄弟,这是我们自己酿的,也不是什么金贵东西,这以后白大夫只要想喝了,你就尽管来拿!” 董敬业边喝酒边大声哈哈笑了起来,家里难得来客人,再喝上两口小酒,他确实觉得自己开心的很。
“既然你觉着好喝,那就多喝几碗!” 一旁的董青峰连忙将白玉辰已经空了的碗添满。 “这好喝你们也要悠着点,空腹喝酒容易醉,你们还是先喝碗汤垫垫吧!” 说着孟可君连忙拿碗给两人一人盛了一碗汤。 “这是野山鸡汤,我怕你喝不惯会觉着油腻,便放了几朵刚摘的丝瓜花,我觉着不难喝,你尝尝!” 孟可君笑着把碗端放到白玉辰的面前,说完灿若繁星的眼睛紧紧地盯着白玉辰,她不希望白玉辰喝了这汤以后是皱着眉头的。 没想到的是,原本一直坐在旁边安静的啃着鸡rou的小安,这会子突然站了起来,他伸手抹了一把自己油汪汪的嘴。 “我们少爷是从来不吃鸡的,更不会喝鸡汤了,你就是里面放上人参燕窝,他都不会尝一口的!还是拿来给我喝吧!” 说完他伸了胳膊,想要把白玉辰面前的碗端走。 “放下你的蹄子!” 没想到,白玉辰竟伸手啪地一声,打掉了小安伸到自己面前的手。 “你不是从来都不喝鸡汤的吗?每次夫人给你熬鸡汤,都是硬塞给我喝掉,这今儿个怎么还打起我来了!” 小安满腹委屈的把自己被打红的手缩了回去,边说着边可怜兮兮的吹着手背,一副委屈至极的模样。 “你这小厮,真是越发的没有规矩了,看来回去得让苏管家,好好教你该怎么伺候主子!” 白玉辰瞥了一眼小安,责怪他在这个时候多嘴多舌。 “你要真不喜欢喝,不用勉强的!我只是怕光用这些野菜招待你,一个是显得没有诚意,还有一个是我们自己都觉得太寒酸,但是如果你真不喜欢别勉强!” 孟可君连忙站了起来,伸手也想要把白玉辰面前的碗端走,她不想让自己的诚意绑架白玉辰的胃口,强迫他吃他不爱吃的东西。