第3章 施展厨艺
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病房里,杜飞燕和谢长安大眼瞪小眼地沉默了半晌,终于忍不住主动打破了沉默。 “我做了了些吃的带来,你饿坏了吧?” 说着,她将保温盒打开,主动舀了一勺汤喂到谢长安嘴边,谢长安下意识地张开嘴,随即瞪大了眼睛。 “这真是你做的?” 他没想到,好吃懒做的竟做得一手好饭菜。 “对啊,可惜家里没肉了,不然能给你做点儿更有营养的,咋了,不合胃口吗?” 女人突如其来的转变让谢长安有些不知所措,他眼神复杂,杜飞燕准备再喂他第二勺,却被他侧头躲了过去。 “我自己来。” 也是,毕竟原主做了那么多糟心事儿,这谢长安要是这么快就转变态度,那才真是脑子搭铁呢! 杜飞燕在心里叹了口气,顺从地将勺子和饭盒递给他,可这饭还没吃上几口,厂里食堂的福伯就匆匆跑了进来。 “部长,出大事儿了,采购的面粉和果仁儿缺了一半多的数儿,今年发的月饼怕是供不上了!” 八十年代像钢铁厂这样条件好的大单位,逢年过节都会给工人们发些内部自制的慰问品。 如今离中秋节只有两天,别说重新采购还能不能买到材料,就算买到了,恐怕也来不及制作了。 月饼事小,可要是因此让工人们不满,坏了钢铁厂的名声,那...... “我去水泥厂看看,能不能买些他们做好的来!” 谢长安拖着受伤的腿就要翻身下床,杜飞燕急忙扶住他。 “别急,我有法子,你们把南瓜红薯蒸熟了和面粉拌在一起,这不就够了么?” “对啊,我咋没想到!” 福伯面色一喜,很快又发起了愁。 “饼皮倒是够了,可总不能让大家吃没馅儿的空壳子月饼吧?” “这样吧福伯,我有几个新鲜的馅料方子,我跟你去食堂!” 杜飞燕果断开口,福伯确实也是急了,连忙拉着她就走,谢长安愣了,很快一瘸一拐地跟了上去。 偌大的食堂里,几个厨师唉声叹气,叶倩倩正缩在一旁抹眼泪,见谢长安来了,连忙迎上去。 “长安哥......” “陈师傅去哪儿了?” 谢长安顾不得搭理叶倩倩,见最擅长白案的厨师不在,脸色微沉,最年长的厨师见他这么严肃,还是硬着头皮开口。 “小叶采购出了差错,陈师傅一时冲动骂了她几句,气急之下就......就撂挑子说不干。” “对不起长安哥,我不是故意算错的,大家伙儿骂我是应该的,我......” 叶倩倩一听顿时急了,眼泪不要钱似的流下来,几个厨师见状面面相觑,却没人敢说话。 废话,谁都知道这叶倩倩是部长的发小,虽说部长已经娶了媳妇儿,可就凭杜飞燕那货色,咋也比不上叶倩倩在部长心里的位置。 她能干上采购这活计也是部长安排的,就算这叶倩倩闯了大祸,他们也没胆量得罪! 这小绿茶的哭戏演得还挺好呢。 见叶倩倩哭得梨花带雨,杜飞燕眸中闪过一抹嘲讽,迅速开口。 “好了,现在不是说这些的时候,你们把所有能吃的材料都拿出来放着,我教你们做新花样的月饼!” “你怎么来了?” 在见到杜飞燕的一瞬间,叶倩倩脸色微变,杜飞燕笑眯眯地扫了她一眼,语带戏谑。 “自家妹子闯了祸,我这个做嫂子的不搭把手咋行,别愣着了,干活啊!” 这个死肥婆! 叶倩倩恨得牙痒痒,很快恢复了素日的温婉,语带惊讶。 “嫂子,我记得你可是从不下厨房的,这月饼是给大家的中秋节礼,不能出半点儿差错啊。” “是啊部长,您看这......” 厨师迟疑地看向谢长安,对杜飞燕没有半点信任,可是下一秒,谢长安就主动将杜飞燕拉到面前,语气郑重。 “事已至此,有法子试试总比干着急来得好,放心,她是我的家属,出了什么事,我替她负责!” 不知道为什么,“家属”这个土得掉渣的此刻对杜飞燕来说,竟然有些意外的顺耳,几个厨师见谢长安都这么说了,只好配合地将所有食材都搬了出来。 她将红豆蒸熟过筛,加上糖油慢慢炒成香喷喷的豆沙,又用冬瓜做了些蜜饯,混合着仅剩的坚果做成馅料。 此时福伯和厨师们已经按照她的安排,备好了满满一大盆红薯南瓜面团,杜飞燕麻利地切剂子包月饼,娴熟的动作十分优美,让在场的人都看迷糊了。 “原来豆沙还能用来包月饼啊?” “谢部长,你的家属可真能干,我还是第一次吃到用冬瓜做的蜜饯呢!” “这饼皮有些南瓜红薯的清香,比加了糖和猪油还好吃。” “今年中秋咱们厂可要出大风头了,兄弟们一定特开心!” 月饼烤熟的香气弥漫在食堂里,几个厨师品尝着新出炉的月饼,纷纷向杜飞燕竖起了大拇指,甚至还提议。 “部长,陈师傅说他不干了,那这个空缺不如就请嫂子补上吧,否则大厨不在,咱们几个做的伙食怕大家伙儿不满意啊!” 杜飞燕本以为谢长安一定会义正辞严地拒绝,可没想到他竟然转头看向自己,一副征求意见的语气。 “过了中秋节后来报到,每天早上六点上班,一个月工资五十八块,能干么?” 厂办食堂的工资高,又是她得心应手的工作,杜飞燕心里自然是愿意的。 只是那位陈师傅实在无辜,她就这么顶了人家的饭碗未免不道德了。 想到这里,杜飞燕犹豫了片刻,还是决定拒绝。 “算了,人家陈师傅又不是因为犯错才走的,这份工作还是留给他更好。” “不是让你顶替陈师傅的位置,而是往食堂再加个人。” 谢长安有些意外地挑了挑眉,难得耐心地跟她解释着。 “厂里扩招了一批工人,陈师傅一个人掌勺忙不过来,加了你正好。明天我会和福伯一起去陈师傅家给他做工作,再把他请回来。” “另外,既然叶倩倩工作出了错,就按照厂里的规定扣两个月工资。” 谢长安转头看向叶倩倩,语气淡淡。 “还有,你回去写一份检讨,开厂部大会的时候向大家道歉。”