第十六章：剧毒河豚
不知这锦盒是什么材质做的，入手轻盈，上面印着一些细小的花纹，看了片刻，钱世就把盒盖掀了起来，里面竟然塞着一张折叠整齐的纸条，再无他物。 难道是给自己的什么试炼指示不成，钱世好奇之下就展开看去，只见上面写着：“此处为囚鱼龙洞，须得完成此处的试炼任务才可继续前行，前方小池名曰玉水潭，其中豢养紫身刺豚，乃天华大陆十大毒豚之一，其毒性强，点滴即可致命，请使用当前限定食材进行解毒，烹饪出一道可以食用的河豚菜品，送入龙口当中，成功方可通过此关。” 看罢，钱世心中了然，看来这是考验厨师对食材的处理，只是对这种剧毒的河豚进行解毒烹饪，实在是难度有些大，就算是当世名厨对于这种食材也是颇为棘手，甚至放弃，而且能够解毒的一些商会或是酒楼，都会把这种解毒方子严密保管的，从不外泄，有的甚至还会在大陆之上以超高的价位叫卖，可算是有价无市了。 而且每种河豚的解毒方法都是不同的，这就让这种解毒方子变得更加的珍贵，尤其是这种有名的河豚，那可就更是稀有了，另外越是毒性大的河豚也就越是美味，而且这种高级的河豚还会改善人的体质，有轻微洗髓的效果，可以排除身体中所有的内部杂质，这也是为什么天华大陆的高官显贵都喜欢这种食材的原因。 钱世看着手中的纸条眉头也紧皱了起来，这的确是超出了他的能力范围，虽然早前他研究过一些河豚这种鱼类食材的资料，但那只是一些基础知识，和简单的应对方法，要是真面对这种高级的河豚，他可是素手无策的。 看了看周围石槽当中的限定食材，蔬菜，水果，草药，各种植物系的食材足有百种之多，要在这些当中选出能够解毒的方子，又何尝容易，不过很快钱世就被那些食材所吸引了，虽然这关的试炼让他缺少了一些信心，但若是能用这些食材进行烹饪，还有这大陆上著名的河豚，那可将会是一件美妙的事情！ 这种情况也激发了钱世内心的一种热情，说到底这不就是一次普通的烹饪和尝试么，他的厨道不就是挑战一切食材成为顶级厨师么，以往的他可是很向往这种机会的，如今摆在了眼前又怎能退缩呢。 想着想着，钱世竟兴奋了起来，搓了搓双手，一副干劲十足的样子，先围着石槽中的食材走了一圈，看了片刻心中就已打定了主意。 现在首先要先弄几条紫身刺豚研究一下，对于抓鱼钱世还是很有一套的，尤其是这种浅池也会方便许多，走回火堆，钱世开始翻弄起了自己的背包，先是找出了两把长柄尖刀，然后又用布条将两柄刀绑在了一起，做成了一个类似鱼叉的厨刀工具。 接着就走向了那个名为玉水潭的浅池边，看着水中的紫身刺豚，很多都在静立着没有游动，鱼鳃一鼓一鼓的，触须也是跟着轻轻颤动着，钱世挽起裤子，蹑手蹑脚的向着水中摸去，没想到这些紫身刺豚很是机灵，原本静静不动，可一发现有水纹波动全都四散游去。 钱世无法，只能继续朝着距离自己最近一条走去，这次调整了自己的步伐，尽量让动作更加的轻盈，屏住呼吸，眼睛紧紧的顶着那条刺豚，对于在水中插鱼，最重要的就是眼疾手快，判断及时，不能有丝毫差错，不然你只能空留叹息。 钱世已经距离那条刺豚不足两米，向前移动的速度变得更加的缓慢，手中的长柄厨刀也举了起来，开始瞄准着角度，可就当钱世又接近了一些的时候，那条刺豚好像发现了什么，一下子甩动尾巴朝着一边游了过去。 这次钱世没有放弃，而是紧跟着那条刺豚也动了起来，单腿用力侧身跳了起来，直接挡住了那条刺豚的去路，好在这个池塘面积不大，钱世已经把它逼入到了角落，刺豚在想转身逃离的时候，钱世的厨刀就已经插了下去！ 动作轻快，不偏不倚厨刀正好扎在了刺豚的尾巴上，一时间水花四溅，刺豚也在水中用力的扑腾着，为了不破坏刺豚的机体，钱世这一下力道并不大，控制住了刺豚后，钱世再次伸手，按在了它的身上，随后将其抛入岸上。 看着自己成功捕获的猎物，钱世“哈哈”的大笑了起来，也忘记了又被淋湿的衣服，又向着其他的刺豚靠了过去，由于刚刚动静实在太大，周围的刺豚都是到处的乱窜，钱世费了好大的劲儿才又捕获到了两条刺豚，也是累的满头大汗。 收起工具，钱世开始把注意力放在了刺豚身上，这几条刺豚块头还真是不小，都要双手才能捧起，翻来覆去的看了许久，钱世才有所动作，又换了一把柳刃细刀，专门用来做鱼用的厨刀。 处理这种有剧毒的的刺豚一定要格外小心，过于大型的厨刀将会影响到厨师的技巧，直接就地做了案板，钱世先是小心翼翼的剔除了刺豚背部和腹部上的尖刺，这只是最开始的步骤，想处理好这种食材可是异常的麻烦，因为它的很多地方都可能含有剧毒，所以必须都要清理掉。 而毒素的主要汇集点就在眼，血，内脏，翅鳍，这些都要格外小心，尤其是内脏一旦破裂就会有大量的毒素外泄，在想挽救也是来不及了，钱世很稳健的一一处理着这些部位，每一刀都是恰到好处，不但剔除了杂物，还没有伤及到鱼身。 最后再翻起鱼皮在鱼背上，除去鱼皮脂肪，切掉鱼尾处的横骨，整条光滑的鱼rou就展现在了眼前，洁白如乳，温润如玉，光看上去就是极为的诱人。 放入随身携带的平锅之中，又盛入池中的清水侵泡了起来，直到完成了这一切，钱世才长长的舒了一口气，不过他也知道这才是刚刚开始，因为接下来就要进行最为重要的解毒烹饪，这将决定着他是否能过成功通过试炼！