第20章 无商不jian
“公孙先生，你觉得一座海丰酒楼，能值多少钱？” 公孙策出身富商之家，不假思索道：“光是这块地皮，就值150贯。” “是啊，坐拥一座酒楼，却不帮助亲人，如此薄凉，绝非善类！”包拯眼中闪烁着明亮的光彩，“忠义孝悌，乃立身之根本。一个家族兄弟分崩离析，亲情淡漠，就是衰败的开始。一个甲子之前，王贵老将军战死沙场，何等英雄气概！真是想不到，他的后辈子孙竟然如此不肖，真是丢尽了祖宗的脸！” 包拯是很看重品行的人，子曰：“其为人也孝弟，而好犯上者，鲜矣；不好犯上，而好作乱者，未之有也。”一个不知孝悌，光懂得商业算计的，精明强干，早晚会成为害群之马。 “东家，莫非要关了海丰酒楼？”公孙策建议道。 “荒唐！”包拯道：“老夫身为父母官，不管人品如何，都是老夫治下百姓子民，没有触犯法度，岂可随意残害？要是那样，老夫不也成了是非不分的糊涂官了吗！” 包拯又想了想道：“公孙先生，从今往后，你时常到海丰酒楼看看，要是发现他们以次充好，欺骗百姓，绝对不能轻饶！” 顿了顿，包拯又道：“当然，如果他们守规矩，也不要为难他们，毕竟不看僧面看佛面，王家的祖上可是忠臣良将！” 公孙策连忙点头，“我知道了。” …… 王宁安丝毫不知道，已经被包黑子给盯上了，他还沉浸在喜悦当中。 掌灯时分，所有人聚集在了一起，每个人都难掩疲惫，几个负责揉面抻面的，胳膊都要折了，但是却甘之如饴，当一个巨大的钱袋子放在了面前，大家伙都激动起来。 经过了一番清点，共计卖出了四百多碗面，到手的铜子有4500文之多。 “面，rou，羊骨，蔬菜，盐巴，所有开销是2500文，租用碗筷花了300文，修灶台的砖瓦用了200文，扣掉成本，我们赚了1000文哩！”向好再三确定之后，兴奋说道。 王良璟和白氏也都大吃一惊，一天居然赚了一贯钱，简直不敢相信啊！ 这么算起来，岂不是一年能赚三百多贯，想想几天前，还为了一百贯的事情，闹得王家分崩离析，早知道酒楼这么赚钱，干脆替二哥扛下债务，也不至于闹得兄弟不睦。王良璟暗自责备自己，白氏同样又惊又喜，她琢磨着要不了多久，就能攒够儿子进学堂的束脩，赶快让孩子读书才是正事。 唯独王宁安，他丝毫没把一贯钱看在眼里。 默默从中数出了300文，向好，小毛子，还有四个伙计，一共六个人，暂时每人50文。 “少东家，这，这太多了！” “不多！”王宁安坚定道：“我说过了，要让你们三年之内娶上媳妇，一天50文，一个月也不过一贯半，一点也不多，只是眼下拿不出更多了，你们先忍耐一下。” 向好几个满心感动，以往的东家一个月只给一贯钱，而且还频频克扣，到手七八百文已经很不错了，王宁安直接给一倍工资，以后还能涨，他们哪能不高兴。 “少东家，我们保证好好干活，尽心尽力，替少东家把酒楼经营好！” “不是替我，而是替你们自己！” 王宁安淡淡一笑，“从今天开始，你们要跟着我白天经营酒楼，晚上学习厨艺和经商之道，三个月吧，等学好了之后，酒楼一半的股份就分给你们，从此之后，酒楼归你们经营，我只管拿分红。” “啊？” 向好惊得站起来，连忙摆手，“使不得，使不得，小的何德何能，怎么敢要酒楼的股份，不行啊！” 别说他们，就连王良璟两口子都傻眼了，心说这个死败家子脑袋里装着什么？一张嘴就分出去一半酒楼，脑子有毛病啊！ 王良璟二话不说，伸手拉起王宁安，白氏在后面紧紧跟着，一起到了酒楼后院，把门关好，夫妻俩急赤白脸，简直想要暴打王宁安一顿才解气。 “臭小子，你给我说，到底打得什么算盘？这么赚钱的酒楼，一下子让给外人一半，你想气死我们啊！” 王宁安摇摇头，老爹和老娘的脑筋还是太老了，怎么就盯着眼前的蝇头小利，不想得长远一点。 “开饭馆的叫什么？叫勤行，说白了就是赚辛苦钱，难道咱们家想要一辈子绑在饭馆上，不思进取？” 白氏没话了，只能道：“那，那也不能败家啊！” “不是败家，是让咱们家更快富裕起来。” 王宁安当即和老爹老娘，讲了自己的设想，足足一个时辰之后，他们三口人再度回到了前堂，向好等人还在等着，王良璟直接拿出了一份文书，让他们签字，条件好的简直令人发指！ 三个月的学习时间，包括厨艺，算账，采购，经营等等，合格之后，按照表现，分配总计五成的海丰酒楼股份，并且日后经营权都交给他们，按照股份分红，只要把酒楼做好了，他们的收入就会与日俱增，反之，他们也要承担亏损的后果。 总而言之，是一荣俱荣一损俱损。 “向兄，从今往后，就把酒楼当成自己的产业经营吧！”王宁安笑着说道。 …… 海丰酒楼重新开张七天了，向好几个算是体会了什么叫做从天堂到地狱，又从地狱到天堂，每天都被折腾得死去活来，三更之前能睡觉就算是福气，天不亮就要爬起来，敢懒床，棍棒凉水，什么花样都来了。 以往是发愁没有客人，现在是发愁客人太多，而且是越来越多，第一天卖了四百多碗，到了第七天，则是飙升到了800碗。 好多沧州的百姓，哪怕住在城北，城东，也要慕名前来，吃上一大碗。甚至有些穿戴考究的有钱人，也会跑来凑热闹，临走的时候，还会拍着向好的肩头，鼓励他好好干，弄得向好满头雾水。 到底是怎么回事啊？ 终于让他逮到了一个机会，门口卖糖人的连着来了五天了，以往这家伙可从来舍不得进饭馆，这回怎么如此反常？ “跟我说实话，怎么每天来吃面的人都指指点点，他们到底在议论什么？” 卖糖人的吓了一跳，“向兄弟，还是别问了。” “不成，我不能当糊涂鬼，你跟我说了实话，往后天天吃面我给你打折！” 卖糖人的咬了咬牙，“好嘞，我就跟你说！” …… 这几天在沧州城，一直流传着故事，说是一家酒楼遭逢变故，掌柜背叛了东家，捐款跑了，留下了一群小伙计，无依无靠，为了给东家守住产业，为了让兄弟们有口饭吃，其中一个伙计挺身而出，刻苦钻研，一天夜里，累得昏睡在灶台旁，梦里有一个白发苍苍，满脸红光的老头指点了做面食的秘诀，醒来之后，还历历在目，按照方法一做，果然汤鲜面滑，无与伦比。 梦中的老者，就是传说中活了八百多年的彭祖，是所有厨师的祖师爷！ 故事流传，加上海丰酒楼的面条风靡南城，很快就有许多人慕名品尝，包括不少商人，带着手下的伙计来吃一碗面，不为别的，就是让他们体会一下，该怎么当伙计！ 初见向好，的确又凶又恶，脸上还刺着字，可是一番热情招待下来，大家都发现他和善厚道，面条给得多，rou煮得够味，哪怕多跑一点路，也愿意过来。 有种东西叫做反差，卖糖人的最初见向好凶恶，伙计又都听他的，掌柜突然跑掉了，他就自行脑补了贼配军夺民产的段子，还到处讲，败坏人家名声。 知道了真相，过意不去，才每天跑来吃面，捧一捧生意。 弄清楚了原因，更过意不去的是向好！ “少东家，你可不能害我啊，明明是你教的，怎么成了彭祖？我几时见过他老人家啊！” 王宁安两手一摊，“有谁能证明你没梦到彭祖吗？” “这，这做梦的事情，谁说得准！” “对嘛，我们的面条没作假吧，我们的汤货真价实吧？来了客人我们热情招待吧？没有这些，故事编的再好，也没人来吃，对吧？”王宁安笑道：“做生意就要会宣传，你现在该做的是好好学本事，学厨艺，对得起捧场的食客！” …… “大人，果然所言不假，那个小子竟然雇人到处宣扬，说什么他们的面是彭祖在梦里指点的，装神弄鬼，殊为可恶！”公孙策咬着牙说道。 包拯的手指敲击着桌面，果然是无商不jian！ “各行各业，往自己脸上贴金，乱认祖师爷的不少，官府只能睁一只眼闭一只眼。”包拯怒道：“你去和王良珣说说，让他管管自家人。”