第五二九章 烤rou大不同
城里的高官武将们一边前进，一边七嘴八舌的讨论。 他们都曾听到不同的学生跟他们五花八门的介绍他们会有的活动。 虽然他们最关心吃的东西，不过学生并没有把重点放在吃的，只是在说表演活动的过程中，中间会偶尔提到美食。 或许因为间接的提到美食，更让他们觉得今天晚上能够吃到的美食，一定非常的不得了。 与他们比平时吃的东西有很大差别，别的不说，光是炒这种东西，他们平常的烹饪方式根本不会用到。 甚至他们提到烤rou，他们这种平常烹饪的方式，都能让他们留下不少的口水。因为他们平常烤rou的时候其实就是白花花的rou，抹上一点油就烤上去了。 甚至连油都没有抹，只沾了一点盐巴，盐巴这种东西也是稀有的用多了，价格也是很贵的，这种东西都不是称斤，而是称两，每一两都需要百多文四铢钱。 烤一整头羊更需要花好几两盐巴。 别说让他们多心疼了。 油这种东西在大汉算是稀有的，因为就算是动物油也取得不易。 更重要的是他们认为猪不是一种干净的动物，也就是说地位高的人是不屑于吃猪rou的，不能吃猪rou就更不必说猪油这种东西。 明明猪油是很好炒饭的材料，但是是因为他们不用猪油，他们就错过了一种美食。 至于牛，牛油虽然比较少的，但也是有，偏偏一般大汉人的律令是不宰牛的，尤其是耕牛。 至于草原以外的游牧民族养牛的并不多，更多的是养羊，因为羊的存活率比牛还高。 牛对于草料和水的需求都比较大，大汉北方的牧民，他们基本上都是靠天吃饭的，老天爷不赏脸，他们就没饭吃，也就是说他们必须逐水草而居，而逐水草而居的方式，对于牛来说其实是不适合的。 所以即使是在草原上，牛一样是一种比较珍贵的动物，可以用来讨媳妇换女人。 毕竟北方游牧民族的汉子，他们比较不能跟牛生小孩，要生出强壮的同类人，还是要靠女人。 要是女人胎胎都能生出男的，对他们来说那真的就是幸运的事情，草原上谁最有话语权，就是男丁多的人。 除了牛之外，他们养最多的就是马匹了，因为马批的rou不但可以吃，还能够带着他们更好的活动。 炒这种东西最大特征，就是他需要用到很多油，对于没有植物油，动物油又不太能够吃的人来说，炒这种东西几乎就是奢望，所以一直到后期到了大宋的时候，炒菜虽然已经被展出来了，但是仍然是富贵人家高等的料理。 长安和金麦虽然已经展出植物油，并且已经扩展了炒的这种料理，但是对于离长安很远的人来说，想要吃一道炒菜或是炒rou，仍然是一个梦想中的事情，甚至许多人一辈子不会离开自己方圆百里之外，城里的地方官员，大部分也是当地人。他们做官，严格说起来也不是关，基本上都是当官的人在自己家族挑人过来帮忙。 各个地方的政治家族，基本上势力已经形成。 文官武官本来相对关系都不太好。对于美食，他们虽然有共同的话题，但是他们还是能够吵起来。 比如说炒这种烹饪方式并不是太常见，对他们来说，这群人带着千来个学生出来“户外教学”，本身就不会带太多的食材。 油这种东西在他们看起来也不容易携带，还容易保存不良而坏掉。 所以他们对于炒菜或者炒rou到底有多少就又开始吵起来了。 但他们不管是猜测多还是猜测少，估计出来的数值都不会太多，所以他们的脚步就不自觉的加快。 他们猜去晚了，可能就没有炒食可以吃了。 相对于烤制的食品，他们对于炒菜炒rou期待值高出出许多，毕竟以前没吃过，吃了之后还能够回来炫耀。 其实，他们跟学生之家，存在许多观念上的差异。 这群学生在进入钱汝君学堂之前，普遍上，他们过着非常穷苦的生活，甚至一辈子没有机会吃rou。 他们的吃食，主要就是吃一些主食，配一点有咸味的东西。大部分是一些腌菜。 对于他们当时的生活状况，只能求吃饱，根本不能求美味。 对于这群学生他们对于大汉正常烤rou是怎么烤的，其实没有什么正确的概念。 他们家里如果有机会打到野味，也被他们卖掉了。 就算能自己烤来吃，他们也许久原味去烤，连什么香料都没有加。 在他们的意识里，会认为他们的这种做法，并不是大汉常规的烹调办法。他们猜测因为他们太穷了，所以没有加任何东西，只能吃原味。 自从他们进入金麦城学习之后，他们开始可以吃到金麦学堂的大锅饭。 金麦学堂并没有苛待学生，给他们的食物，不但是有菜有rou，该加的调味料一样，也没有少加。 在他们的认知里，金麦城吃到的食物是正常的食物。 在金麦城他们就开始可以吃各种烤制的食品，而且每一个烤制的食品上面都添加了很多的香料，使烤制的食品变得特别好吃。 到了钱汝君的学堂岛之后，他们使用的香料等级更高，也更丰盛。 虽然后来他们需要自己下厨做饭，但是他们已经用习惯这些东西了，钱汝君也没有要他们节省。 所以在他们的概念里金麦城的食物是正常的食物，而学堂岛食物是加味美食。 香料等级提高，而且rou的味道更好，更让他们喜欢烤rou。他们完全没有觉，他们的生活已经大大脱离了大汉人民的正常生活。 就连城里的高官武将都比不上他们。更不必说普通的官员、胥吏、衙役、士兵之类。 其实正常大汉高等百姓能够吃到的烤rou跟金麦城的落差就很大。 他们不知道他们的烤rou只加了盐巴或是抹了些油，不像他们在里面加了很多的调味品，这些调味品很多，只有金麦城有生产。甚至只有空间里有生产。例如，辣椒。 /book_45639/l 天才一秒记住本站地址：。笔趣阁手机版阅读网址：