第三百三十九章 开业
聚仙阁终于是开业了，跟云珠之前的店铺相同，这一开业，店里便立刻爆满了。 也幸好云珠吩咐厨房做了些下酒小菜，要不然这烤串都供应不上了。 后院四个烧烤炉子支着，每一个上面都摆了不少的东西，这边的刚好了，送出去，那边就又摆满了一排。 “今天刚开业，大家都辛苦点，一定要争取来个开门红！” 见众人都忙活着烤串，云珠笑着开口，负责烤串的伙计们应了一声，这才继续忙活着自己手中的伙计。 后院里烤串忙，厨房穿串的也是忙的够呛，谁都没想到，这开业第一天，店里就挤满了人。 见厨房里都忙活着，云珠也就没进去搀和，她楼上楼下的转悠了一圈，听着前来吃东西的人，对店里的东西赞不绝口，心里自然高兴不已。 一直忙活到了晚上，店里的人才渐渐少了起来，只剩下了几桌，厨房过来告诉云珠，说剩下的rou还有不少，问该怎么处理。 瞧着店铺里的人，基本上都吃的差不多了，云珠让厨房将剩下的rou都串起来，让后院直接烤了，到时候大家一起吃。 听云珠如此说，众人自然是高兴的，虽然一个个家里也不是吃不上rou，但这烧烤对于他们来说，自然都是稀奇的。 尤其是今天一天，众人都闻着那烧烤的香味，要说不馋那是不可能的。 事实上，在之前店铺开业之前，大家还是吃过烧烤的，只是那个时候是练手，所以烤的并不好。 如今不同，若不是烤串的几个伙计，如今都已经出师了，云珠哪敢让店铺开业？ 厨房里将rou都穿了起来，给后院送过去，后院负责烤串，闲下来的人，就开始打扫楼上，厨房的，则负责备料，毕竟明天还要继续做生意。 “那些下酒的小菜，可以多备一些，就像是花生啊，毛豆之类的，毕竟这烤串是要时间的，客人又多，不好一直等着。” 对着厨房的吩咐完，云珠绕到楼上，伙计们的手脚十分利落，楼上已经收拾的差不多了。 楼上没有问题，云珠回到了楼下，刘掌柜正在跟帐房算账，云珠走过去，询问今天的收益。 “掌柜的，今天的收益可真是不错，这刚开业，除去今天所有的费用，竟然赚了将近一百两银子。” 刘掌柜是高兴的，之前聚仙阁没开业，这里还是之前的饭庄，每天别说是一百两银子，能赚上一两银子都是不错的了。 之前的账本，刘掌柜是看过的，店铺一个月下来，零零总总的，最后才能有个几十两银子。 可如今，也不过就一天的功夫，就赚了之前一个多月的，他自然是高兴的。 这样下去的话，店里的钱越来越多，他这个做掌柜的脸上也是有光。 “那还真是不错。”点了点头，云珠明白，若不是自己送出去的东西多，想必赚的钱就更多了。 “这还是刚开始，以后生意会越来越好的。”之前云珠说送东西，刘掌柜有些不太同意，毕竟送出去的东西价钱虽然不算高，可架不住大量往外送。 开门做生意，毕竟是为了赚钱的，总不能赔着钱做。 只是后来，刘掌柜被云珠说服了，这才一切都按照云珠说的来。 云珠是觉得，舍不得孩子套不着狼，虽然送出去不少东西，可店里也不是收不到银子，开始或许会赔，但以后肯定不会。 因为是刚开始，要拉拢客源，云珠明白，自己鼓捣出来的烧烤，肯定会大受欢迎的。 店里来的客人多，厨房跟后院都要忙起来，云珠是知道的，那种等待的滋味，挺不好的。 也就是因为如此，才要送东西，让人们能够耐心等待，只有品尝到了东西，他们才知道店里的好，才会再来第二次。 以后来的次数多了，就算自己不送什么了，他们还是会来的，因为店里的东西好吃，有特点。 这会儿的功夫，店里的客人已经走的差不多了，云珠吩咐伙计将桌子收拾干净，自己则向着后院走去。 烤串都已经差不多了，云珠让烤串的伙计们，将烤好的rou串跟其余种类的串放在方盘中，然后端到了前面。 店里的伙计不少，云珠去后院之前，特意让伙计拼起了两张桌子。 让人将烤串放在桌上，又让后厨端来了一盘花生，一盘毛豆，云珠招呼着众人一起坐下，跟她一起吃东西。 开始众人还有些拘谨，毕竟是跟东家一起，可云珠一直招呼他们，他们也就坐了下来。 “大家别太拘谨，这也到了收工的时候，今天是店铺开业第一天，收益很不错，大家继续努力，做的好了，等我给你们包红包。” 没有什么比红包更有诱惑力，伙计们听了云珠的话，一个个都很高兴。 “吃吧，别客气，你们也尝尝自己的手艺，看看有没有需要改进的地方。” 伸手拿起了一串rou，云珠招呼着众人一起，见云珠动手了，众人也就不在客气，一人拿起一串，认真的吃了起来。 吃着烤串，云珠的心里很是满意，也不枉费她这段时间花了不少钱，浪费了不少的东西，这烤串的味道还是很不错的。 能得到云珠赞赏，自然说明东西不错，众人一边吃着，一边开口称赞着。 跟别的店铺不同，烧烤店关门的时间是有些晚的，云珠吃了几串rou，便感觉有人看着自己，她抬起头来，向着门口看去，便见舒思睿正站在门口，向着她看了过来。 站起身来，云珠向着门口走去，瞧见舒思睿，她十分的高兴。 “你怎么来了？快来吃点东西。”招呼着舒思睿一起，云珠拉着他来到桌前，跟众人介绍着舒思睿的身份。 舒思睿向来少语，面对众人打招呼，他也只是点了点头，算作是回应。 “我夫君就是这样的性子，你们该吃吃，别怕。”瞧见众人明显没有之前活跃，云珠知道他们是被舒思睿给吓到了，她笑着开口，招呼着众人。 虽然云珠如此说，可伙计们对于舒思睿还是有些畏惧，见众人如此，云珠索性也就不吃了，打算跟舒思睿一起回家。 “您是舒将军吧？”有个上了些年纪的厨子开口，看向舒思睿迟疑的问道。 年长厨子的话，让众人顿时一脸诧异，他们向着舒思睿看了一眼，然后都看向厨子。 “杨厨子，你说的是真的？”杨厨子身边的中年厨子开口，疑惑的问着自己身边的人。 “自然是真的，我记得有一年，西北打了胜仗，舒将军班师回朝，京城里那是一个热闹，我当时就在街上，虽然人多，可我的位置好，特别靠前，我记得很清楚。” “不过……那时候的舒将军还很稚嫩，不像现在，瞧着就是个大人了。” 见自己的话被质疑，杨厨子赶紧开口，他看着舒思睿，话语中满是崇拜。 杨厨子这人平时很老实，从来都不说大话，他如此说，众人也就都信了。 一时之间，众人看向舒思睿的目光充满了火热，云珠瞧着众人炙热的目光，再看看舒思睿一脸的面无表情，不免有些无奈。 “东家，您的夫君真的是舒将军？那您岂不是将军夫人？” 有胆大的伙计开口，询问着一脸无奈的云珠。 “在我的眼中，我的夫君就是我的夫君，别的并不重要，至于你们说的舒将军，那都是过去式了。” 笑着开口，云珠转头向着身边的舒思睿看去，此时他也在看向自己，云珠能看见他眼里的笑意。 听云珠如此说，伙计们顿时站起身来，一起冲着舒思睿鞠躬。 “舒将军好！”如此的架势，倒是吓了云珠一跳，她不解的瞧着众人，却听见杨厨子再度开口。 “东家，你是不知道啊，咱们京城的人，都是特别敬佩舒将军的，小小的年纪，本事就那么大。” “是啊，东家，当初若不是舒将军，那些西北的贼寇，哪有那么容易就退去，是舒将军保护了我们的安全。” 听杨厨子说完，刘掌柜点了点头，对着云珠说道。 不止是这两人，其余的人也纷纷表达了对舒思睿的敬佩之意，听着他们一句句说着发自肺腑的话，云珠的心里很是高兴。 自然是高兴的，谁不希望自己丈夫的所作所为得到肯定呢？ 当初舒思睿领兵打仗，吃过了许多苦，也经历了很多危险，他几次经历生死，只为了这个国家的安全。 云珠心里的想法，舒思睿自然是不知道的，听着众人感谢的话，舒思睿只觉得无趣。 事实上，对于舒思睿来说，当年去战场，不过就是为了脱离家里，在战场上拼命厮杀，不是为了什么国家的安全，而是为了自己能活命。 只是，这样的话，他是不会说出口的。 云珠毕竟是舒思睿的妻子，跟他在一起这么久，自然也能感觉到他的一些想法。 听着众人不断的追捧，云珠笑着开口，招呼着众人继续吃东西，她是打算跟舒思睿一起回家去了。 “我们就先回去了，东西若是再不吃的话，凉了就不好吃了，等吃完了，你们把店里收拾干净，也都回去休息吧，今天都辛苦了。”