第20章 选定铺子
木兰和薛老二人先来到保和堂，将梁掌柜的那份果酒交给他之后，才启程向着薛老所说的铺子赶去。 那间铺子位于城东的集市中，地理位置不用说了，周围富贵人家集中，当然店铺的竞争压力也更大。 木兰扫了一眼周围，薛老的铺子位于一个三岔路口处，周围除了一处酒楼，一处布庄，就是一些胭脂水粉和首饰铺子，看得出来，每一处铺子都是精品中的精品，虽然客人不像平民区那么多，但是贵在质量，人流也不算少，木兰对此十分满意。 薛老看木兰十分满意的样子，也不由得开心起来，“丫头啊，既然你十分中意这间铺子，老头儿我也不多说什么了，待会儿我们去官府办个过户的手续，这间铺子就算我老头儿送你的礼物了…” 对于薛老的盛情，木兰无法推辞，只能接受。“既然薛老的盛情难却，木兰不接受也不行了。实不相瞒，木兰是准备开一家糕点铺子的，但是与这里的糕点略有不同，到时候还要请您过来尝尝鲜，捧捧场啊！” 薛老一听木兰是准备开糕点铺子，顿时乐了，“好啊，你这丫头别的不多，新奇的想法倒是不少，想出来的糕点，必定也是十分吸引人的，老头儿我到时候必定要倚老卖老，去蹭吃蹭喝了，哈哈…” 木兰进店巡视了一番，对于薛老的这间铺子越发满意了，铺子后面还有一处小小的两层院子，正好可以给店里的人休息用。 二人先去官府办好了过户的手续，之后薛老便将装修的工作揽了过来。木兰见薛老坚持，想到薛老精湛的手艺，也就顺势答应了。 二人找了一处茶棚，点了一壶茶，木兰便将自己的要求娓娓道来。自己想做的是一家糕点铺子，与其他的糕点铺子差不多，也是对不同品种，不同价格的糕点分门别类，但是不同之处在于木兰想在铺子显眼处单独设置一处柜台，用来专门销售自己限量制作的糕点。对于销售方式，木兰也有自己的打算。 薛老听着木兰的要求，觉得没什么问题和困难之处，点头应允，告诉木兰大约十天左右就可以完全做好了。 木兰想了想，时间还算充裕，便没有什么意见了。 随后木兰和薛老告辞，带着木一去了城里其他的糕点铺子打探行情，问了问价格，每样糕点都买了一点，准备回去尝尝味道，好决定自己经营的种类。 木兰曾经为了赚钱，去一家西餐厅学过一段时间的餐点，而自己本身也对中国的传统点心有一定的基础，当初的老师就对木兰的天分十分称赞。因此木兰对这次开铺子还是十分有信心的。 木兰在城里转了转，觉得没什么落下的时候，便准备吃点东西就回家，来的时候带着一堆果酒，回去的时候则带着一堆面粉，豆油，芝麻花生等用来做糕点的东西。 木兰进的是城里最有名的珍馐阁，也想尝尝古代的美食。点了招牌菜两荤一素，正当木兰满怀期待的时候，却发现这珍馐阁的东西好吃是好吃，但是绝大多数都是依靠食物本身的味道。 要知道，本身就很美味的食物并不多，怪不得这里的食物卖的那么贵，做法除了蒸就是煮，除了盐以外什么调料也都不加，比之现代五千年的美食差了不知道多少。 木兰只吃了两口，便放下筷子，唤来小二，让他去找他们掌柜的，有事相商。 小二本来不想理会的，但见木兰身姿卓越，又十分貌美，担心是哪家的贵人，便去楼上通报主子。 南宫浩本来是过来视察铺子的，毕竟落霞城一直是所有的商家都想占据的地方。自己家的珍馐阁虽然在各地都有分店，也算是百年老字号，但是仍然对落霞城的生意十分看重，这次家里派自己过来，也是想寻找一些办法改善一下店里的生意。 一听小二说有位夫人找掌柜的有事相商的时候，身为生意人敏锐的感觉告诉他这就是一次千载难逢的机会，只要抓住这次机会，南宫家说不定就能成为几大家族之首。南宫浩连忙让掌柜的吩咐小二去把那位夫人带进来。 木兰被小二带进内堂，就看见两位气质明显不同的男子坐着。首位上坐的是一位明显年轻的男子，二十多岁的样子，气宇轩昂，木兰猜测，这才是珍馐阁的真正主子，主位下方坐着一名大约四十岁的男子，不高的身材有些微胖，看得出来，是在生意场上浸泡多年的老油条了。 那名年长的男子见木兰进来，有些瞬间的发愣，似乎不能明白，对方找自己是有何事相商。但是出于多年来的直觉，还是起身作揖，“鄙人复姓南宫，是这家珍馐阁的掌柜的，这位是我家少主南宫浩，不知夫人找鄙人有何事？” 木兰对着二人行礼，找了一处位置坐下，才缓缓开口，“南宫掌柜客气了，小妇人不过是一个普通的庄稼人，久闻珍馐阁的大名，今日有幸进来品尝一二，果然名不虚传，但是小妇人觉得贵店的水准不应该止步于此…” 南宫掌柜听到这里，不高兴了，“难道夫人是觉得我珍馐阁的食物太过于一般么？” “当然不是，南宫掌柜误会了，贵店的食物是毋庸置疑的，但是小妇人手里有些特殊的食谱和食材，不知道贵店是否有兴趣？”木兰缓缓开口解释。 南宫浩一听有特殊的食谱和材料，顿时感兴趣了，“不知夫人所说的特殊，是有多特殊呢？” “当然是近期内独此一家的特殊了…”木兰颇为自信的答道。