第172章 红汤老麻抄手

    肖凡立马说道，“我自己带了杯子，给我在杯子里吧，先来一杯桂花酿小芋圆奶茶，自己带杯子，是十一文一杯吧？”

    “再加一份冰吧。”

    顾娆点了点头。

    “一共十三文。”

    肖凡之前喝过店里的奶茶，买了一个竹制的奶茶杯，这段时间几乎天天都有用到，拿过来的时候已经洗干净了。

    顾娆拿过他的杯子，先在杯底用勺子舀入一勺装在玻璃罐里的桂花酿，又舀入一勺装在盆子里的小芋圆，而后加入大半杯的冰块，最后倒入提前煮好冷却后的奶茶，盖上盖子，插上吸管。

    走过去放到肖凡面前的桌上。

    “你的桂花酿小芋圆奶茶好了。”

    肖凡正在吃砂锅米线，看到奶茶之后，随手拿过来喝了一口，而后不怎么大的眼睛突然瞪得圆不溜秋。

    嘴巴像小仓鼠一样嚼嚼嚼。

    咽下去之后，舒适地长舒一口气。

    “好吃！”

    顾娆看到他这个反应就放心了，虽然自己做出来之后，已经提前试过了，也得到了丈夫的认可，但还是要让客人喜欢才行。

    肖凡问道，“顾老板，这里面加的是什么？”

    “太好吃了！”

    “这个桂花酿小芋圆跟我之前喝的红茶奶茶、绿茶奶茶和乌龙奶茶都不一样！好像有一点桂花的味道，又有一点淡淡的酒糟的味道，特别是里面的小圆圆味道太绝了！”

    顾娆说道，“你说的小圆圆，就是小芋圆。”

    肖凡又连喝好几口。

    咕噜咕噜。

    一大杯奶茶，没喝几下就喝完了，剩下的冰块，他也丝毫不浪费，打开杯子，仰着头倒入自己嘴里。

    被冰到了也不舍得吐出来，将冰块嚼碎之后咽了下去。

    “可惜一杯太少了。”

    “我还没怎么喝呢，怎么就没了呢？顾老板，你们以后能不能把奶茶杯子做的大一些？多加点钱我都愿意。”

    “这么小的杯子，一杯根本不够喝的。”

    “再来一杯吧。”

    这倒是给顾娆提了个醒，可以分为大杯和小杯来卖，喝的少的可以买小杯，觉得小杯不够喝的可以买大杯。

    “这次喝什么奶茶？”

    肖凡毫不迟疑道，“当然还是桂花酿小芋圆！小芋圆我还没有吃够呢，至于你出的另一个新品，叫红……”

    顾娆提醒道，“满杯红柚。”

    肖凡恍然大悟。

    “那个明天……不，明天我在外地做生意，还没回来呢，只能等我回来之后再品尝了，还是先喝桂花酿小芋圆吧。”

    第一杯桂花酿小芋圆，被肖凡牛饮了，第二杯他珍惜多了，小口小口地喝，吃完点的奶茶和甜品，杯子里的奶茶还剩下大半杯。

    正好留着在路上喝。

    虽然天色还早，但已经有好几个客人了，听到顾娆和肖凡的对话，也知道砂锅米线铺子里的奶茶出新品了。

    他们都很乐意尝试。

    有的尝了桂花酿小芋圆，有的尝了满杯红柚，尝过之后都赞不绝口，跟肖凡的反应一样，觉得不够喝。

    顾娆笑着道，“过几天我们在订购一批大一些的奶茶杯子，到时候奶茶可以买小杯，也可以买大杯的。”

    一个中年妇人担忧地问，“大杯子不会要涨价吧？”

    顾娆说道，“杯子加大不加价，奶茶加量，自然是要加价的，不过，现在还没决定大奶茶杯到底有多大，还不好给之定价，等杯子做出来之后你们就知道了。”

    ……

    一整天又在忙碌之中度过。

    顾娆忙完之后，先进入空间洗了个澡，又将脏衣篓里的衣服，以及今天换下来的衣服放入洗衣机清洗。

    而后出来打扫院子。

    院子每天都会打扫，但还是很脏，因为客人喜欢在地上吐瓜子皮，还会扔一些稀奇古怪的东西。

    将院子扫干净后，才开始准备今天的晚饭。

    案板上放着一块前猪腿肉，有一斤半重，是中午去肉铺买的，用冰块冰镇着，到现在看上去还是新鲜的。

    顾娆先将之清洗一番，而后切成小块，放到空间里的破壁机里打成肉末，又切了一些小葱，将肉跟小葱拌在一起。

    加入料酒、盐巴、花椒油、豆瓣酱，搅拌均匀。

    肉馅儿放在一旁腌制。

    在盆中倒入大约一斤面粉，加入用温水激活的酵母水，用筷子搅拌成面絮，而后用手将之揉成面团。

    盖在锅中醒发两刻钟，直至面团醒发至原来的一倍大。

    厨房的施展空间太小了。

    顾娆将面团拿到堂屋，在堂屋的餐桌上铺上揉面垫，将面团放上去，摔成长条，切成小剂子，而后开始擀面皮儿。

    她要做的是抄手，所以面皮擀的很剥。

    擀好一张面皮后，在上面涂上一层生面粉，防止粘连，而后将剩下的面皮全部擀好叠放在一起。

    接下来包抄手的过程就简单多了。

    不到一炷香的时间，大约一百五十多个抄手就包好了。

    锅中烧水，水开下入四十个抄手。

    剩下的抄手，她全部拿去空间里的冰柜冻着了，偶尔懒得做饭了，就可以拿出来煮着吃，方便又省时间。

    趁这会儿时间，顾娆开始做红油老麻抄手的料。

    在两个大海碗之中，加入辣椒油、酱油、香油、味精、胡椒面、一小块猪油、小米椒碎、葱花。

    最后加入锅中烧开的清汤，将抄手捞起来，分别放入两个碗中，一个碗中放了是个，另一个碗中放了三十个。

    刚把抄手盛起来，院子外就传来了声音。

    顾娆走出去一看，是去地里给西红柿浇水的别野回来了，将水桶和扁担放到院墙旁边，这会儿正在洗衣台前洗手。

    “我包了抄手，今天晚上吃抄手。”

    别野应道，“好。”

    顾娆说道，“我只给你煮了三十个，要是不够吃，就再煮，反正开水下锅，煮一会儿就好了，不麻烦。”

    别野又道，“知道了。”

    顾娆便进屋了，却没着急坐下吃饭，而是进了空间一趟，做了两杯桂花酿小芋圆摆放在桌上。

    这是她今天特意给自己留的。

    夫妻俩一边喝奶茶，一边吃红油老麻抄手。

    气氛很温馨。

    饭后，各自洗漱好，将楼下房门锁好之后，一起上了楼。

    睡前。

    顾娆跟别野商量道，“前阵子买首饰的钱，放着也是放着，不如拿出来买房子吧，你觉得先买铺子好，还是先买房子好？”

    “若是先买房子，可以就把这个租的房子当做铺子，若是买了个铺子，这里就不做生意了，在铺子里做生意。”