第41章 照烧鸡腿与央媒体的记者
随后，王天鹤就从车斗里挑出一整只生鸡。 然后将鸡放在案板上，由于买好的整鸡内脏已经处理好了。 所以王天鹤也省了不少麻烦，直接用菜刀将整鸡剁成了大小匀称的鸡块。 照烧鸡肉的灵魂在于照烧汁！ 挑出一碗好的照烧汁，对于一个厨子来说，也是一个考验。 不过有着系统的帮助，做出一碗极品照烧汁，对他来说，轻而易举。 “王大厨，我们今天中午就吃照烧鸡肉吗？” “没错，今天先试试，看看大家喜不喜欢吃。” 岳金山撇撇嘴：“我说老王，你真是能开玩笑，你做的，就算是一锅石头，都有人抢着嗦了！” 王天鹤哑然失笑，随后看向岳金山，询问道：“岳哥，有时间帮我打个下手吗？” “嗯？” “你这马屁拍的，实在是让人心情愉悦，你在我身边，我也高兴不是？” 岳金山闻言，当即漏出一个憨厚的笑容。 他确实想帮王天鹤打下手，毕竟还可以多吃几口。 这要是让剧组的其他人知道了，恐怕会羡慕的不行！ 说话的时候，王天鹤拿出一个空碗，在碗中放入了老抽，生抽，耗油，冰糖，白胡椒粉，盐。 再将那瓶进口啤酒打开，将啤酒倒入这个空碗当中。 很快，一股浓郁的精酿啤酒香气，就在厨房中回荡。 紧接着，王天鹤来到灶台旁边，将砂锅放在了炉灶上面。 取出一块猪板油，放进锅内。 猪板油“滋啦”一声响，猪油的香气也逐渐弥漫。 随着猪油的弥漫，他便将洋葱，葱花，姜蒜放进锅内。 几种调料接触到热油，便噼里啪啦的响了起来。 炒好香料后，王天鹤按照系统的提示，将切好的鸡块放进砂锅内。 然后将调配好的照烧汁均匀撒在鸡块上面。 在盖上砂锅之前，他又放入八角，茴香，香叶等边角料。 大约过了五分钟，照烧鸡的香气就逐渐在厨房中回荡。 浓郁的酒香，以及扑鼻的鸡肉香气，随风飘荡。 在高温的烹饪之下，酒香混合着鸡肉的香气，让味道再次升华。 同时，照烧汁的味道也在空气中飘散，无时无刻的刺激着人的嗅觉神经。 只是那么轻轻一闻，就让人情不自禁的吞咽口水。 站在一旁的岳金山闻到这股味道后，口水都快滴落在地了。 他无法想象，如此的美味到底是怎么形成的。 不过他现在也想不了这么多了。 此刻，他脑子只想着一件事情：什么时候能够吃上这口照烧鸡肉！ “王大厨，鸡肉好了吗？” “还得等一段时间，五分钟。” 王天鹤说完，便穿上隔热手套，轻轻将砂锅的盖子挪开。 彼时，水蒸气从砂锅内喷涌而出。 待到这股热气飘散，便看到了照烧鸡肉那完美的色泽。 焦褐色的鸡皮，混杂着油点，在太阳光的折射下发出五彩的光芒。 锅底的汁水正在“咕噜”冒着泡，连带着鸡肉不断轻颤。 鸡肉中包含照烧汁，而且散发着一股不腻人的肉香。 一看就知道入口即化，美味极了。 五分钟后，王天鹤从厨台上拿来刀叉。 他将砂锅内的鸡肉进行骨肉分离，这一操作，香气扩散的更快了。 闻到这股味道的岳金山怪叫一声：“握尼玛！” “别尼玛了，岳哥，你擦擦口水吧！” 岳金山尴尬一笑，随后用手背擦了擦湿润的嘴角。 这时，王天鹤用叉子叉起鸡腿，递给岳金山：“来吧，尝尝。” “太好了！” 岳金山也没有客气，直接抓住鸡腿就准备啃起来。 但无奈，刚从砂锅出锅的鸡腿，实在是太烫了。 可在这种极品美味面前，岳金山已经不管烫不烫手了。 当下，他在一旁“呼呼”的吹着，随后就大口咬了下去。 鸡肉的皮肉被岳金山用牙齿分离，里面的照烧汁顿时顺着他的手背滴落在地。 再一口下去，口感软绵绵的，满是焦褐的鸡皮，吃起来脆脆的，而里面的鸡肉则是软烂可口。 尤其是鸡皮下面的那一层脂肪，在嘴中融化，夹杂着鲜嫩的鸡汤与照烧汁。 这种味道，简直是世上少有的美味！ 好不夸张的说，岳金山觉得，此刻就算是有一把刀子在割自己的耳朵，他都感觉不到！ 这一口鸡肉吃下去，活这一辈子，也值了！ 华国有句话一直在流传，那就是酒香不怕巷子深。 虽说这句话是夸酒的，但其实也有一个按道理。 那就是酒的气息，散发的远比别的东西远。 就像是这道照烧鸡肉一样。 鸡肉的香气夹杂着酒的响起，随着微风缓缓漂浮，很快就在影视城飘散。 香甜可口的味道，如同开枝散叶一样。 就在这道照烧鸡肉的香气在影视城飘荡的时候。 在影视城的公共停车场，一台黑色商务车停了下来。 林默默带着拍摄组下车，随后看了一眼时间。 九点半，此刻距离正是开始采访还剩下半个小时的时间。 她掏出手机，提前联系了一下《余欢水》的主演。 根据她之前当记者的经验。 在娱乐圈当中，大部分的明星，都喜欢被第一个采访。 因为采访的位置越靠前，代表着自己的等级越高。 第一个采访的人，状态也肯定是最好的。 所以等一会，《余欢水》的演员们肯定会力争第一。 其实，林默默还是郭飞京的粉丝。 她觉得，如果一会儿主演们如果真的抢第一个采访的机位。 那她还是会将第一位留给郭飞京。 想到这里，林默默脸上露出一抹得意的笑容，打开手机开始联系主演们。 “郭飞京老师你好，我是央媒体的记者林默默。” “林记者你好。” “我们正在江城影视城的公共停车场，打算先采访您，您看有时间吗？” “我排在第几位？” 听到这里，林默默狡黠一笑。 就算是郭飞京这样大大咧咧的演员，还是在乎自己的位置。 他一定希望自己第一个被采访。 对于这样的事情，林默默也见了太多了。 wap. /110/110952/28826272.html