第13章 新菜谱醋溜土豆丝
要不然先搞一个【超神醋溜土豆丝】试试？ 反正这个菜不浪费时间，而且还可以让赵灵儿在这里帮自己试菜。 想到这里，王天鹤就拿起一旁的土豆。 土豆的外皮有不少凹陷，不过并不影响什么，王天鹤举起土豆就开始削皮。 全程只用了几秒钟的时间，而且土豆皮在削的过程中，一点也没有中断。 他将削过皮的土豆放在案板上，同时拿起菜刀。 “哒哒哒…” 菜刀在案板上快速切均匀的落下，也就是眨眼的时间，这块土豆就变成了一片片薄如蝉翼的土豆片，闪着金黄色泽，看上去特别漂亮。 下一秒，王天鹤又握紧了猜到，将土豆片进行切丝。 眨眼间这些土豆片就都变成了大小一致的土豆丝。 从拿起土豆，到将土豆切丝，王天鹤只用了不到三分钟的时间。 这可把一旁的赵灵儿看傻了。 她还是第一次见到有人能够在这么短的时间内，将土豆丝切得这么好的。 这真的不是幻觉吗？ 赵灵儿之前自己也尝试过切土豆丝，只不过… 当时自己差点将手指都给切掉了，而且切出来的土豆丝大小不一，看上去一点没有食欲。 王天鹤在切好土豆丝之后，就将土豆丝放在装满水的水盆当中泡水，同时打开灶台。 这时，系统的提示也出现。 【请将灶台调整到中火，并且加入葱花蒜末炒香。】 王天鹤拿起一旁的配料碗，倒进锅中。 葱花蒜末在锅中翻炒，很快就被激发了香气。 【嘀嘀，请放入土豆丝，进行翻炒。】 王天鹤转身，讲个投洗过后的土豆丝放进了锅中。 只听“滋啦”一声，表面还有些残留水分的土豆丝，碰见锅中滚烫的热油，顿时产生了化学反应。 土豆丝在热油的作用之下，没多久就断生，变了颜色。 而王天鹤也是在均匀的翻炒，并且开始颠勺。 【嘀嘀…】 【请调整到打火，并且沿着锅边淋入香醋爆炒！】 对于厨房熟悉的王天鹤，看都没看就找到了香醋瓶。 他用牙咬开瓶盖之后，将香醋沿着锅边淋入。 随后就开始大火爆炒起来。 很快，醋的香味就在后厨散发且回荡着。 王天鹤做饭这么多年，也确实是头一次，闻到这么香的醋溜土豆丝！ 站在王天鹤身后不远的赵灵儿嗅了嗅，突然说道：“嗯？有醋的味道哎！” 王天鹤一边大火炒菜，一边头也不回的说道。 “是我新开发的菜系。” “咦？真的吗？闻着好香啊，我能够吃吗？” “当然了，就是给你吃的，刚好你可以帮我试试菜。” 【嘀嘀…】 【请关火，超神醋溜土豆丝，出锅。】 王天鹤麒麟臂一动，挥动锅铲，将锅内的醋溜土豆丝给装进了盘子当中。 这盘醋溜土豆丝每一根都晶莹剔透并且散发着有光，完全没有任何淀粉粘连的感觉。 翠绿的葱花搭配着黄颜色的土豆丝，这一黄一绿，搭配的很有美感。 值得一提的是王天鹤还在这盘醋溜土豆丝当中添加了一颗切段的小米辣作为点缀。 在这盘土豆丝当中，偶有一段红色的小米椒进行点缀，着实可以称得上是点睛之笔。 看着自己做出的这盘醋溜土豆丝，王天鹤满意的拍了拍手。 紧接着就端着餐盘来到赵灵儿面前。 赵灵儿歪着头，没忍住吞了吞口水：“哇，这个醋溜土豆丝看上去好好吃！” “你不是饿了吗？那就快吃吧。” “好！” 说完，赵灵儿就拿起筷子，做出一副要开动的样子。 她拿起筷子夹了一口土豆丝。 土豆丝刚进嘴中，就浮现出了一道土豆的那醇厚的香气。 细细咀嚼两下，土豆丝在最终迸发出酸辣的口感，而且醋的味道也适中，完全没有呛人的感觉。 好吃极了！ 赵灵儿抬起头，脸上露出幸福的笑容。 “好吃，好吃哎！” “这个醋溜土豆丝虽说做法简单，可是确实我吃过最好吃的土豆丝了。” “不光土豆丝切的均匀，而且香醋的味道适中，酸中还带有一点辣，真是好吃！” 王天鹤见赵灵儿吃的一脸满足，便转身去做了一份蛋炒饭给她。 没多久，一份色香味俱全的蛋炒饭就出锅了，摆在了土豆丝的一旁。 赵灵儿见王天鹤又给自己做了蛋炒饭，此刻不禁一副星星眼。 “哇，这么好，还有蛋炒饭啊！”赵灵儿欣喜地说着。 王天鹤笑道：“平时你不是吃一份不够吗？我担心你吃不饱！” “切，我才没有你说的那么能吃呢！”虽然嘴上抱怨，但赵灵儿在说完之后，便拿起筷子，开始大快朵颐起来。 没多久，她就将餐桌上的醋溜土豆丝，蛋炒饭全都吃光了。 吃饱后，她满意的拍了拍自己的肚皮，一副酣畅淋漓的样子。 “饱了饱了！” 叶辰看着赵灵儿吃的这么撑，眼角都在微微抽搐，于是试探的问道。 “我说你们明星对于身材管理都这么随意的吗？” 赵灵儿白了王天鹤一眼：“我说你怎么在人家吃的撑的时候，聊这个话题啊？” 看着赵灵儿幽怨的撅着嘴，王天鹤只感觉可爱极了。 他耸了耸肩膀，就开始拿着清洁工具开始收拾厨房。 赵灵儿坐在餐椅上，晃着双脚看向王天鹤，询问道。 “我好奇你的当初是为什么选择当厨师的。” 正在收拾厨房的王天鹤一怔，随后停下动作转过头，苦笑道：“有句话说得好，掌握女人的胃，就相当于让女人爱上了你，可惜到现在也没有爱上我的女人。” “你是单身？”赵灵儿有些惊讶。 “要不然我怎么会常年待在剧组呢？”王天鹤耸了耸肩膀，无奈的说着。 “我也是单身！”赵灵儿笑道。 谁知，王天鹤撇了撇嘴：“你单身是你不想要找男朋友，我单身是因为我找不到女朋友！” 赵灵儿被王天鹤这番话逗的“噗嗤”一声笑了出来，随后又问道。 “我说你有这么好的手艺，怎么不去开个饭店呢？” wap. /110/110952/28826244.html