第三百七十九章 辛香料大丰收，烤蒜蓉茄子
有了清晰的脉络之后，赵大将军就把这些事情，安排人去做这些琐碎但重要的事情。 秋季，是收获的季节。 春种一粒粟，秋收万颗子。 赵大将军焦急地等着今年的收成，毕竟跟陛下要了那么多的银子建造水车。如果没效果，即使他是陛下的大舅子，也不会好过。 统计结果送过来之后，赵大将军大喜过望，再三确定之后，然后写折子，呈报上去。随之还有屯田屯兵的折子，以及给李元青请功的折子，以及李元青的意愿。 李元青也写了折子，希望回到浔阳府崔阳县练水兵。送到赵大将军这里，一同送往京城。 接下来就是李元青等待消息，顺便用干辣椒粉熬了羊油辣子，在西北城掀起了一股潮流。不吃羊油辣子，就不是西北城最有钱最有势的人 当然了，这都是李元青在西北城的情况，柳盼儿这边的吉祥镇，今年也大不一样。 在五月份，三十亩的孜然粉，终于成熟了。 柳盼儿继续雇佣长工和不少短工，把孜然收割，经过晾晒之后，颗粒归仓，全部装在大麻袋里。 去年，柳盼儿曾经做过几次烤肉，用上了孜然，得到所有人的好评。 现在收割结束，长工们开始在地里种上玉米和红薯，西红柿，香瓜和甜瓜也种植了一些，但并不多。 李楠整天缠着柳盼儿，“娘，可以做孜然烤肉吃了吗？一想到去年的烤肉滋味，我现在就想流口水。” 李小宝举手，“娘，我喜欢吃孜然羊排。” 柳盼儿抿嘴一笑，“你们可真会吃！不过现在忙结束了，也该犒劳大家了。今天中午，咱们就开始做孜然烤肉。” 李大宝的手里拿着网架，后面跟着唐大柱，扛着一个大铁皮盒子。 “娘，我做了新的烧烤架，今天用我的架子，一次能烤得更多。”李大宝喜笑颜开，家里的孜然收获之时，他就开始做这个多功能烧烤架，还有一些巧妙的烧烤小工具。 柳盼儿过来，看到这个跟前世差不多的烧烤架，哭笑不得。人在吃的问题上，总是那么积极。为了吃，不断地完善工具。 瓷盆里腌制五花肉，羊肉，还有牛肉。 李蓉正在拿着签子穿串，洗干净的韭菜，长豆角，四季豆，也能串上去。 刘氏正在洗茄子，颇为不解，“盼儿，茄子这东西烤着吃，能好吃吗？” 串韭菜豆角之类的，刘氏还理解，但有怪味的茄子，刘氏觉得一定不好吃。 “猫儿，多剥点蒜，然后切成蒜末。”柳盼儿抿嘴一笑，“小花姐，您就等着吧。不好吃，我全吃下了。” 刘氏半信半疑，切了五个茄子，用签子插好。 柳盼儿看到肉已经腌制入味了，开始跟大家一起串肉串。 李大宝已经把烧烤架里放了点着的木炭，这个烧烤架足有四尺半长，一次能烤很多串串，但同时也需要很多木炭。 唐大柱学着李大宝的样子，把肉串放在烧烤架子上炙烤，然后不时翻动肉串和蔬菜串，不时刷油，吱吱啦啦的声音，不绝于耳。 同时，香味也飘得很远。 本来肉已经很香了，加上盐，然后又加上用孜然和五香粉配制的烧烤调料，如果有人吃辣椒，再单独撒辣椒粉，香味更加浓郁霸道了。 柳盼儿在茄子上刷了一层油，然后开始烤制，上面放了蒜末，盐和调料。茄子烤得慢，放在边上小火的地方，慢慢地烤。茄子皮烤得变了色，里面的茄子肉，也变色变软。 虽然人多，但一次也能烤得多，每个人的盘子里都放了两根素菜和一根肉串。 柳盼儿专门给刘氏放了烤好的茄子，上面还撒了辣椒粉，“小花姐，快点尝尝，味道可好了。” 刘氏早就迫不及待了，虽然还是不太信任茄子的味道，但这是柳盼儿亲自给她做的，而且还特别推崇，应该特别好吃，用筷子夹了里面烤软的茄子肉。 茄子的软嫩，加上蒜末和调料和盐的味道，又撒了一点辣椒粉，当真好吃极了。 刘氏眼睛一亮，对着柳盼儿竖起大拇指，“盼儿，这烤茄子绝了，比肉还好吃。” 听到刘氏的称赞，李蓉眼疾手快，抢下来刚刚烤好的两个，一个放到娘亲的盘子里，一个留在她的盘子里，尝试烤茄子的滋味。 李蓉也称赞连连，“真好吃，味道真好。大哥，我还要吃烤茄子。” 李楠见状，凑过来，张着小嘴，“姐姐，好姐姐，给我吃一口茄子。我把我的羊肉串给你吃，好不好？” 李蓉见妹妹眼巴巴地，当然不会拒绝妹妹的请求，用筷子夹了茄子肉，担心冒着热气的茄子肉烫着妹妹，她还吹了吹，“慢点吃，别烫着。” “谢谢姐姐。”李楠喜笑颜开，张开小嘴巴，啊呜一口吃下茄子肉，红润的嘴唇不停蠕动，好吃的来不及称赞，眼睛亮晶晶的，等到咽下嘴里的茄子肉，“好次……好次……大哥，我也要吃茄子。” 其他人见状，连嘴挑的李楠都说好吃，那这烤茄子必然好吃了，于是大家纷纷要烤茄子。 之前切了五个茄子，每个茄子一分为二，烤好了之后，才十份，的确不够吃。 鱼儿妹见大家都喜欢吃烤茄子，立即去菜园子里又摘了六个茄子，其中有两个还是长到半大的，还没长好，就被鱼儿妹摘回来了。 柳盼儿捡了一盘子各种烤肉串，又把两片烤好的茄子放在另一个盘子里，递给李大宝，“大宝，给太奶奶和村长爷爷送过去。大家也尝尝鲜。” 李大宝把烤肉的活，交给唐大柱，接过来盘子，“好，太奶奶没牙了，估计只能吃得动烤茄子。” “是啊，烤茄子的味道不比肉差，她老人家一定喜欢吃。”柳盼儿笑道，“快去快回，别耽搁了。” 与此同时，隔壁的李村长家里，正在吃饭。 虽然桌子上有鱼又有肉，而且还是白米饭，还有刚出锅的卤大肠，可这些香味在隔壁不停飘过来的霸道香味对比之下，就有些寡淡了。 最小的孙子豆豆，也不坐在饭桌上吃饭了，直接端着碗，蹲在两家的墙角，?闻着香味，可怜巴巴地吃饭。 不了解情况的人，以为他苦着脸，不是在吃饭，而是在吃难以下咽的观音土呢。 wap. /105/105427/27369929.html