第306章 厨艺比赛
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何大清恼羞成怒,倒打一耙,竟然还把陈建军说成小气的人。 陈建军原本不屑和他置气,不过,看他这样,只怕以后少不了敲他竹竿,为了断绝后患,他还真得和他过过招。 “何叔,您觉得京城没有人比您得菜做的更好?”陈建军问。 “那是当然!”何大清很自信的说道:“我做的谭家菜,可不是谁想吃,就能吃到的。” “这样吧!”陈建军说:“我们做一个比赛。” “比赛?”何大清很不解。 “对比赛!”陈建军说道:“我跟你比厨艺,你做的菜比我好,酒楼就交给你打理,我做的菜比你好,你跟雨水就要断绝父女关系。” 何大清一听,很错愕。 “断绝父女关系?”何大清说道:“这事,非得要这样?” “必须!”陈建军说:“管理酒楼和断绝父女关系,这就是赌注,你如果怕输,就不要赌。” “我能输?”何大清说道:“谁都有可能输,我也不会输。” “那好,我们就这么说定了。”陈建军说:“登报,我们的赌注让所有人见证。” “陈老板,输赢这事,那还不是你说了算。”何大清说道:“你这样不就是欺负我吗。” “公平公正。”陈建军说:“我们炒同样的菜,让你一个人端出来,菜盘子底写上名字,让其他人品尝,由二十名品尝的客人投票决定,谁的票多,谁赢。” 这么一听,并没什么毛病,不过,何大清还是想了很久。 “我同意。”何大清又补充说:“我不会输的,您到时候就等着把酒馆交给我打理。” “是吗?”陈建军说:“何叔,您回去等着,等登报了一天,后天,咱们正式开始比赛。” “好!”何大清说:“过了后天,我就来接管酒楼。” 何大清非常的自信。 何大清离开后,陈建军叫了强子到办公室,让他跑一趟报社,将他和何大清比厨艺的事情登出来,并且,注明了赌约。 陈建军没有亲自去报社,到底也是想要避开点汪蕊。 他也看过了汪蕊写他订亲的报道,字里行间都写的特别客观,理性,可是,他却读出了别的意思, 汪蕊想要和他划开界限,他自然主动和她保持分寸。 哪怕是因为登报的事情,他也愿意避开。 强子把他的赌约带到了报社。 次日,报纸上登了何大清和何大清的赌约。 何雨水看了报纸,脸色沉如灰,她拿了报纸,坐在屋里,一坐就是半晌午,等到何大清回来,他把报纸往桌子上一放。 “爸,您到底想怎么样!” 何大清看了报纸,一把抓过报纸丢在地上。 “你别看这上面写的。”何大清说道:“你爸爸的厨艺,你还不知道吗,肯定是第一,那个陈老板就是一个做生意的,他拿什么赢我?我根本不可能输,我就是想要打理酒楼。” 何大清见何雨水眼泪一颗一颗的往下掉,又解释道:“雨水,我现在不是还能做事吗,我赚一点,你以后有什么事情,我也能帮你。” “爸,你别说了。”何雨水带着哭腔说道:“我想错了,你回来根本就不是为了我。” “雨水,你别这样想…”何大清说:“你明天就知道了,我会把酒楼的经营权赢回来。” “我不听…”何雨水一把将何大清推开,说:“你出去。” 何雨水把何大清推了出去。 何雨水很清楚,陈建军的厨艺绝对不差,真比起来… 这都不是重点。 重点是,何大清跟陈建军谈的赌约里面一条,居然同意和她断绝关系。 何雨水想不通,这却是陈建军想要的结果。 当然,更重的是厨艺比赛结束后的结果。 次日,酒楼来了很多客人。 他们来吃饭,也是为了参与这一场比赛。 陈建军早就在酒楼后厨等着了,等到何大清来,就一起进了后厨。 “你们全都出去。”陈建军说:“后厨只有我和何叔,其他人都不能进来,小杨,你在门口守着。” 厨房的人都撤了出去。 陈建军又对何大清说道:“为了公平起见,你来决定做什么菜,食材也由你来挑,我们做同样的菜。” “陈老板,您这样说,我就放心了。”何大清说:“只要您不会动什么心思,我肯定不会输。” “行,你选。”陈建军都不愿与她多做争持。” 何大清选择了红烧肉。 这个菜是他很拿手的菜,他对自己做的红烧肉非常的有把握。 “那行,我们都做红烧肉。”陈建军说。 何大清做的红烧肉,主要用了豆腐乳,用了香叶,冰糖上色… 陈建军做的红烧肉,先用油炸出了虎皮,再用半斤米酒闷,再做简单的调料… 两盘红烧肉都出锅了,由何大清端出来。 “今天,请在坐的各位做个品尝…”小杨说:“这里有两盘红烧肉,大家可以排队来每个盘里领一小块,觉得哪一盘刚吃,就投哪一盘。” 小杨的话刚说完,食客纷纷起身,都来领红烧肉。 吃完后,大家都有些犯难。 “都不错,都好吃。” “非得选一盘?” “这可就太难了。” “要是两盘非得选,我选这一盘…” 一只盘子旁边放了筷子,然后更多的筷子放到了这个盘子旁边。 另外一只盘子旁边放了五只筷子,显然,另外一盘赢了。 别人可能从外观上看不出变化,但是,何大清自己知道。 他脸色大变,不敢相信。 “凭什么?”何大清指着那一只放了很多筷子的空碗说道:“为什么你们选择这个。” “大家都说说理由吧。”小杨说。 “这盘更好吃…” “更香,有一股清香。” “对,我也吃出来了,还不腻。” “香味里还带着甜味。” “五花肉的皮软烂,入口即化,但是又有层次感。” 大家你一句,我一句,夸着红烧肉的味道。 何大清听的脸色也变了。 不过,他这会也明白过来了,陈建军胜在米酒的我香味,胜在五花肉的虎皮。 /108/108817/29320056.html