第一百九十二章 松花蛋
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李成已经进了前院,果儿忙请他客厅去坐,一面吩咐兰儿去端茶。 两人坐下后,果儿说道:「大人多日不见,今天可是来莱阳办公差的?」 李成对于姚家只果儿一个小姑娘出面招呼他并不见外,毕竟他是贸然来访,而且经过之前的接触,跟这小姑娘已经很熟悉了,于是依旧一副熟稔的样子直接说道: 「果儿姑娘猜的不错,的确是有公务在身,不过这趟到你家来也是因为公事。」 果儿忙做出一副认真聆听的样子。 李成:「上次合作戎装,我们大人表示很满意,这次我来莱阳公差,便命我顺路给你家带个口信,再定三千套单衣,两千双鞋子,都是军用的戎装。」 果儿明白了,上次她们跟沈默合作戎装,当时她因为好奇还专门打听过了,这里军队的戎装分两季给士兵下发,便是夏季和冬季,上次她们家做的是兵士们冬季穿的加厚戎装。 规定是这样的,但这并不是说所有的地方军队,每季都会给士兵们按例发下去合适的戎装,有的军队因为各种不可说的原因,可能几年甚至十几年才发一次,像沈默这样接连订购冬夏两次戎装的应该实属罕见。 不过再一想沈默所在的军队驻地是地处关中的省城,又不是边疆荒凉之地,大约,不缺经费吧。 果儿略一思索便拍板下来:「没问题,能为沈大人效劳实在是我们姚家的荣幸,我们一定全力以赴做好这批活计,绝不负沈大人重托。」 李成一听乐了,感情这小姑娘还挺会说话,可惜他又不是他们大人,跟他说的这么好听没啥用处。 不过还是乐呵呵掏出已经写好的契约递给果儿道:「那就成了,不过契约还是要有的,你家大人在不,契约上谁来签字?」 「我大伯、二伯他们都出去干活了,签字的事我来就可以。」 果儿接过契约大略看了一遍,见没什么问题,很快叫人取来了笔墨,刷刷几笔在上面签上自己的大名。 李成:......好吧。 办完了正事,李成道:「上次从你家拿回去的那些吃食非常不错,我们大人很是喜欢,所以这回特意叫我捎话过来,说再要一些松花蛋回去。」 果儿闻言一喜:「是吗?那没问题,我家做的松花蛋可是仅此一家的买卖哦,大人喜欢吃那再好不过了,等会儿我就叫人送几篮子过来。」 李成呵呵一笑:「不是这个意思,几篮子可不够。我跟你说,别说是我们大人,很多人吃过那东西后都说好吃,上次拿回去的都不够分,有人还跟我打听在哪里买的呢。 还别说,我们省城竟然没有卖这个的,今天既然来了,你不妨多给我一些拿回去,除了我们大人的,惦记的人多着呢,要是拿少了,回去还怕不够分。」 说完李成忙又补充了一句:「放心,这回不白要,我们大人说了花钱买,该给多少钱就给多少。」 果儿更乐了,语带讨好地说道:「什么钱不钱的,不过一些松花蛋,大人们喜欢吃最好不过,哪能收你们钱呢,我这就叫人去作坊那边看看,有多少都给你带过来。」 李成眼睛一亮:「真不要钱?」 果儿「......呵呵。」 这位大人怎么不按常理出牌,接下来不是应该说「哪能占你们便宜,钱是一定要给的」之类的客套话么? 李成见小姑娘张口结舌的小模样,不由得哈哈大笑起来,他当然是开玩笑的,要让大人知道他买东西不给钱,还不削了他。 正说话间姚铁柱匆匆从地头赶了回来,家里来了贵客,老二不在,他自然得从地头赶回来招呼。 见大伯回来招待客人,果儿 便告辞去了作坊,这次又接了戎装的生意,还有松花蛋这个买卖,真是意料之外的惊喜,她得赶紧过去跟大伯娘、姑姑几个人商量一下,赶紧买布料,安排人动起来。 有上一次合作的经验,这一回果儿跟何氏几人很快就议出了这次戎装生产的章程,四下准备起来。 果儿说完话就去查看腌好的松花蛋。 松花蛋的买卖从一开始的火爆销售到现在,已经慢慢趋于稳定,家里的成品大都保持在足够未来一个月的销售,大约有十几坛之多。 果儿上前掀开其中一个坛子的盖子,从里面拿出一个黄泥裹着的松花蛋看了看,之前他们家都是把上面厚厚的黄泥去掉,再把蛋擦拭干净才拿出去卖的。 现在天气渐暖,不适合再那样处理,就原样放在坛子里好了,等吃的时候再取出来,去掉上面裹着的黄泥,那样味道会保持得更长久。 果儿细算了一下账,除去这几日要送到铺子里去卖的,能给李成带走的也就十二坛,价格上比起市面上的咸鸭蛋自然要贵得多,零卖的话是八文钱一个,给各个酒楼、铺子送货则便宜些,都是按坛子算的,每个坛子里大约有300个左右,一坛一两五千银子,算下来一个就是五文钱。 这松花蛋的买卖依仗的就是独家生意,目前为止除了他们家会做,其他地方没处买去,所以他们才敢卖的贵一些,要知道一个普通的鸭蛋可是比鸡蛋还便宜呢。 不过这回是那位指名要的,索性再大方一些,一坛按一两银子好了。 算好了账目,果儿直接叫人去找马车,把十二个坛子全部都装到马车上,一会儿方便李大人直接带上走人。 姚铁柱陪着李成站在大门口,看着马车上整整齐齐摆着的坛子,李成不由愣了,他上前掀开一个坛子上的盖子,看着满满一坛裹着的泥疙瘩有些傻眼,随手拿起一个放在眼前细看,问道: 「这啥玩意儿?」 果儿:「松花蛋呀。」 不等李成再问,果儿笑着解释道: 「这松花蛋本就是裹在黄泥里面做成的,上次送给你们的是剥好洗干净表面的,现在天气热了,这样子带回去,等吃的时候再去掉上面的泥,味道更新鲜。」 李成恍然:「嗷,原来泥巴也能这么用,呵呵,真是新鲜,不过怎么这么多?」 看着马车上十几个大坛子李成又皱起眉头,他原想着再多也就几个筐子装着,真是没想到。 果儿:「李大人,你不是说省城那边没有这种新鲜玩意儿卖吗,不如多带回去一些,送给沈大人还有其他的诸位大人慢慢吃,这些松花蛋只要不去掉上面的那层泥,放在阴凉处储存,能存好久呢。」 李成:「......呵呵。」 可是这也太多了,估计能吃到过年了吧? 果儿看李成纠结的表情,莞儿一笑道: 「李大人,吃不完你可以卖呀,这些松花蛋拿到当地的酒楼、铺子里,请他们的掌柜先尝一尝,肯定有人愿意买下来,要知道我家铺子里卖的松花蛋可是供不应求呢。」 「哦,还能这样,我怎么没想到呢?」 李成拍拍脑门幡然醒悟,反正上次很多人吃过这玩意儿后还跟他打听过哪里有卖的,不如回去后,除了送给大人跟其他上司,剩下的谁想要,就亲兄弟明算账好了,说不定都不用找酒楼就能在内部消化完了。 想明白了这些,李成直接问道:「这松花蛋你们这里卖多少钱?」 果儿:「零卖的话是八文钱一个,我们卖给酒楼、铺子都是按坛子算的,一坛里面三百个,算一两五钱银子。李大人不是外人,就给您算一坛一两银子好了。这里一共十二坛,就是十二 两银子。」 李成心里迅速估算了一下,这些松花蛋运回去至少能留出来多少坛可以卖,既然省城那边没有卖松花蛋的,那么他是不是可以稍稍把价格上升一点?这么一算,挺好赚的一个买卖。 李成:「成交!」 李成爽快地从怀里掏出银子,先付了这批戎装的定金,然后再数出几枚银锞子出来,递给了一旁的姚铁柱,慌得姚铁柱忙看向果儿。 「那我们就不客气了,多谢李大人。」 果儿示意大伯放心收下银子,她从兰儿手里接过一个小篮子,很自然地上前放到马车上: 「大人这回来的急,只能叫厨娘赶着做出了这么一点卤鸭肉,大人带着路上慢慢吃。」 李成这下更高兴了,姚家的松花蛋好吃,烤鸭和卤鸭肉更是一绝,比起省城大酒楼的也不逞多让,这小姑娘,上道。 几人寒暄几句后,李成骑上马,后面跟着满载的马车,晃晃悠悠离开了。新 姚铁柱看着手里的银子,再抬头看看远去的李成一行人,心里不禁感慨:他们姚家终要改换门庭了,瞧瞧,跟官爷都能时常来往了,这位百户老爷人又和气,真是没得说的。 李成带着一马车的松花蛋回到长陵指挥使司,立马去见了自家顶头上司。 沈默刚从校场回来,正坐在案几前看公文,见李成提着一个小篮子进来并未出声。 李成动作轻快地把手里的篮子放到沈默面前,恭谨地道: 「大人,莱阳公事已办妥,属下特来复命,另外,跟姚家订购夏衣的事也办妥了,尊大人的指示,这次还从姚家带回来十二坛松花蛋,一共花了十二两银子,对了,这是果儿姑娘专程给大人送的卤鸭肉,托我给大人捎回来当酒菜。」 果儿送他的卤鸭肉,一路上特意留了一些没吃完,上次老大对这东西也稀罕,当然得留一些孝敬上去。 沈默一听脸上露出诧异的表情:「十二坛?多大的坛子?」 /110/110998/31401822.html