第三百五十四章 烧烤摊开业
“怎么样？”郝猛看着她问，rou是新鲜的羊rou，料是自己配的，味道就算没有熊八哥做的那么地道，但总归来说，应该不会太差吧？毕竟，配方可是熊八哥的啊！ 小凌撸了一个大rou块，嚼着，眼睛转了转，咽下去，吧嗒了吧嗒小嘴，又撸了一块，含糊不清的说：“还挺好次的！” “好吃？”郝猛笑了，从烤架上拿了一串，吹了吹撸了块rou，嚼着，味道还行，不过有些咸了，另外辣椒有些少，没有辣味。【】 烤串一般都要咸一点，一是为了易存放，二呢，不咸也没味儿，晚上大家撸串必备的就是啤酒，一边撸一边喝，咸味不够，rou串就感觉考得不怎么对味儿。 郝猛又在rou串上，撒了些辣椒面，把大概三十几个串子，放到盘子里，递给小凌，笑着说：“拿去给大家伙尝尝吧！” “好嘞！”小凌把盘子接过去，朝桌子上走去。 rou串，烤羊腿，烤羊排，今天都是请的试吃的，也不算是外人，郝猛烤的都是硬货儿。 羊排羊腿烤好以后，郝猛都拆开了，桌子不是太大，人又太多，烤架就不上桌了，大家直接下手抓着吃吧。 当然，文明点用筷子也行！ “各位，小弟我这手艺还行吧？”郝猛把烤的东西亲自端过来，笑着道。 单钢朝郝猛竖了竖大拇指，嘿嘿着说：“这哪儿是行啊，别的地方哥哥不敢说，但至少你这手艺，在灵仙镇上是一绝。” “对味儿！” 郝猛把心放下来，笑着拉开椅子坐下，小凌从那边递给了郝猛一瓶冰镇的啤酒，其实烧烤这活。还真不是人干的，别看吃着香，可烤着的时候，绝对是个受罪的活，累到是次要的，主要是热，烤rou串的同时，也在烤着人呢。 “你们这准备什么时候开业啊，到时候我肯定带着朋友们过来捧场！”单钢笑着问。 郝猛朝单丹看了眼，笑着说：“这个我可拿不定主意。刚哥你还是问丹姐吧，她说了算。” 两个人合伙做生意，需要默契，还有彼此之间的包容，要是这些都没有，那肯定是不能长久的！ “看看吧，到时候给你们打电话，跑不了！”单丹含笑着，并没有把话说死。 晚上。大家喝到十一点，单钢才带着人走的，这些人都住在镇上，或者离镇上不远的地方。 等人走以后。郝猛帮着单丹，小凌她们一起打扫收拾残局。 “你觉得咱们什么时候试营业一下？”单丹轻声问郝猛，两人合伙把桌子搬到了旁边不碍事的地方。 郝猛想了想，笑着道：“其实。什么时候都行，烤的味儿不差，剩下的。有没有人来买账，咱们也左右不了，只能试试以后才知道了！” “那，明天先试试？”单丹试探着说。 郝猛点头说：“行，明天就明天！”想了想又说：“我这里太偏，不行咱们第一天，就把烤箱搬到你饭店门口去，镇上那条街比较明。等把名头打出去以后，咱们在搬回来！” “我也这么觉得！”单丹看着郝猛笑了下。 看着她，郝猛有些愣神！ “怎么了？”单丹疑惑的问。 郝猛摇了摇头，笑着嘟囔了句：“你真漂亮，看走神了。” 单丹脸上一红，白啦了郝猛一眼，拉着小凌回饭店里睡觉去了。 第二天，郝猛把晚上要准备的东西，捋顺了下，该买的买，该置办的置办，又买了些新鲜能烤的蔬菜。 单丹不知道从哪里弄了个小黑板，上面把一般要烤的物品价格都写了上去，挂到了门口，大家一看价格，一目了然。 羊腿是论斤卖！ 羊排是论块，一块大概有三斤，一百五！ 羊rou串，一块十块钱！ 其他的，基本上都是一块钱一串。 大rou串算是特色吧。 中午的时候，烧烤架就在饭店门口支上了，郝猛又在门口临时弄个橛子，从镇上一户人家里，买了一头山羊放在了门口。 现杀烤全羊，6000元一只！ 郝猛估计着，也没谁会点，放在这里，也就是个油子，人家开店还有个镇店之宝呢，郝猛弄的这个烧烤摊，这羊，也算的上是镇摊之物了。 “啤酒都冻上了吗？” “冻好了！” “多少啊？” “按你说的，上百瓶，冰柜里都填满了，这么多，一晚上卖的了吗？”小凌望着郝猛问。 郝猛摇头笑着说：“我哪知道卖不卖得了啊，卖的了最好，卖不了也没事，晚上再拿出来，总比到时候有人点了，咱们没有强不是！” 小凌嬉笑着说：“我不知道，反正你说啥就是啥呗，我姐说了，让我都听你的，你说叫干啥，咱就干啥，老听话啦！” 郝猛笑了！ 串！ 临近傍晚的时候，郝猛把一个牌子支上了，上面有小灯，晚上能亮，打老远就能看到，很醒目！ 天还没黑的时候，郝猛就用个大铁锅，把炭火点上了。 “小丹你们这里改弄烧烤了啊？”有熟人从门口过，看着忙碌的单丹，笑着问。 “对呀，你要不要买两串尝尝？”单丹笑着招呼说。 “尝尝就尝尝，多钱一串啊？”对方停下来，从摩托车上下来，笑着问。 单丹含笑着朝门口挂着的小黑板指了指，说：“大rou串十块，小rou串五块！”除了大rou串，单丹也觉得大rou串，和郝猛一商量，又穿了小串，大串和小串用的钳子都是一样的，唯一不同的就是rou的分量。 “这么贵？”一个rou串十块钱，这在灵仙镇上，绝对算是贵的。 单丹笑着说：“贵不贵的，你先买一串尝尝不就知道了。一瓶冰镇的啤酒，一个大rou串，够不？” 对方一听也乐了。说：“一串哪够啊，五个大rou串吧，今天我算是给你捧场了。” “五个大rou串你吃不了，两个吧，两个就够你吃了！”单丹笑着说。朝那边烤串的郝猛道：“猛子，两个大rou串！” “哎，好嘞！”郝猛应了声。手里已经有十几个半熟的rou串在烤着了，分出两个放到火大的地方，撒了些孜然辣椒面，放到盘子里。递给旁边打下手的小凌。 “这rou串是够大的！”那人看着盘子里的rou串，笑着说，拿起来尝了尝，道：“味道不错啊！” 一个成年人，基本上三个大rou串外加一瓶酒，就差不多了。当然，能吃能喝的例外。 天还没黑的时候，rou串已经卖了差不都二十几串。有不少都是周围街坊，过来看着郝猛手里的大rou串嘴馋。一串两串买走的。 大概七点半的时候，单钢带着人过来了。 跟郝猛打了个招呼，进屋里头去了，一行七八个人。坐了个大圆桌，点了二十个rou串，还有一些其他东西，一人两瓶啤酒。 单丹进去打了个招呼。又出来了，手里拿个了个毛巾，站到郝猛身边。帮他擦了擦头上的汗，说：“要不我替你烤一会儿，你先歇会吧！” 郝猛笑着摇头道：“这活儿你干不了，你搬个电风扇过来，这火不行，太慢了。” “行！”单丹进去搬电风扇去了。 嗡！ 两辆黑色suv越野车，停到了店门口，从上面下来了七八个人，有男有女，有老有少。 郝猛朝对方看了看，这车应该是前两天，他跟小凌晚上看到的那个车队里面的。 盗墓的？ 郝猛打量着几人，上了心，不过脸上却没表现出来，继续在那里烤串。 “你们这里还有烤全羊？”一个年轻人走过来，朝着郝猛问。 郝猛笑着说：“有啊，现杀的，六千一只，不过有些费事，想吃的话，至少要等到后半夜才能烤好呢，不过你们想要吃的话，可以提前预定一下，我们也好多做准备，今天订了，告诉我们明天几点来吃，我给你们提前烤着！” “行，先尝尝你们这里的手艺在说！”年轻人说完，带着人进到了店里面，看着屋里的人，皱了皱眉。 两姐妹的饭店本来就不大，现在单钢已经带人坐了一桌了，吵吵着喝的正凶呢！ 除了他们屋里还有个几个三客，所以人不少。 几个人里一个黑衣女人，把小凌叫过来，问：“你们这里还有单间吗？” “单间？”小凌愣了下，摇头说：“我们这里没有单间！”看着对方皱眉，眼睛一转，笑着又道：“不过，你们可以去后院，后院现在没人，比较安静一点！” “后院？好！”对方点了点头。 “你们先点东西吧，点完了我带你们过去，省的我在来回跑了！”小凌把人带出来以后，笑着道。 “rou串，羊排，羊腿什么的，都来一些吧！”黑衣女人年纪也不大，听声音也就二十几岁吧，不过头上戴着一个面纱，类似于龙门客栈里面那种，把脸给掩盖住了。 “羊排论块，一百五一块，大概有两三斤重，羊腿论斤，一斤五十八，你们要几斤？”郝猛笑着问。 “四块羊排，两条羊腿，挑大个的，几斤都没关系，rou串一百，别的什么菜啊，rou的，都烤二十串，外加两箱啤酒！”年轻男人笑着说。 郝猛心里一动，笑着说：“行，马上就给你们送过去！”说着，给小凌使了个眼色。这丫头比郝猛还激动，这可是‘大客户’啊，转身带着人，朝后边郝猛租的院子走去！(未完待续。。) ... ...