第八十二章 八道药膳
也就是几分钟的功夫，华佗补心汤的大部分工序就完成了，剩下的工作就是文火慢熬，林英雄随手交过一个厨师看着火候，然后就走到另一个炉灶之前准备做第二道菜。 “林师傅，这第二道菜做什么？” 见识过林英雄的厨艺，赵大丰此时的态度已经完全不同了，张口闭口都是林师傅，俨然将林英雄当作了厨艺高手来对待。 林英雄淡淡的看了左右的食材一眼，略一沉吟就道：“还是做华佗安神汤吧，毕竟这道药膳也需要文火慢熬，还是提前做出来的好。” “嗯嗯，那您请。” 赵大丰鸡啄米似的头，然后就双目放光的站在一旁等着给林英雄打下手，若是有其他南河名厨看到赵大丰的样子一定会大吃一惊，堂堂御厨传人竟然给人打下手，还是一副甘之若饴的模样，实在与他的名厨身份不符。 不过赵大丰一也不觉得委屈，这可是见证失传绝品药膳现世的重要时刻，能参与其中对他来简直就是莫大的荣耀，若是再能学上一皮毛，那更是受益终生。 “林师傅，这是您要的桂圆。” “林师傅，这是您要的莲子。” “林师傅，这是您要的龙眼rou。” 林英雄随意的出华佗安神汤需要的材料，一群厨师就抢着将这些材料送到了林英雄的身边，几个厨神甚至为了争夺给林英雄送材料的机会都声的吵了起来，要不是怕惹的林英雄不快，这些家伙都能打起来。 “材料都齐了，林师傅您动手吧。” 赵大丰微微有些激动，经过第一道华佗补心汤的制作过程，他已经对林英雄再无任何怀疑，想着能亲眼目的失传的绝品药膳现世，他的身体都微微有些颤抖。 “好。”林英雄很平淡的了头，然后就抄起厨具再次忙碌了起来，也就是不大的功夫，这第二道药膳林英雄也完成了，与第一道药膳一样，这两道药膳的主要功夫都是在一个字—熬，所以前序的制作过程不需要花费多少时间。 第三道，第四道，第五道…… 因为厨神状态的时间有限，所以林英雄由始至终都没有过什么废话，整个过程都是全神贯注的在制作药膳，而其他人则始终跟随在他的身边仔细观看，特别是几个厨师和赵大丰，这些懂得厨艺的家伙几乎连眼珠都不愿去动一下，生怕会错过任何一个的细节，毕竟对于他们来，这个观摩失传绝品药膳制作过程的机会是终生难求的。 第六道，第七道，第八道。 短短的半个时时间，林英雄居然做出了八道药膳，当然这也是他慎重选择的结果，他选的就是那些最省时的药膳，起码也是cao作时间最短的，否则要是如此短暂的时间，是无论如何也做不出这么多菜的，不过就算这样，也把一群围观的厨师惊的目瞪口呆。 “三十分钟八道药膳，这速度，神速啊。” “速度还是次要的，最令人吃惊的还是品质有保障，换一个厨师想在这么短时间内做出八道品质一流的药膳几乎不可能。” “速度快也是必然的，你们观察过没有，林师傅做菜的时候几乎没有任何多余的动作，这种掌控力简直可怕。” “的没错，而且林师傅对厨艺真的太熟练的，一个菜接着一个菜，简直行云流水，看的我都有些眼花缭乱。” “可不是，太快太神速的，搞得我很多地方都没看懂。” “别往自己脸上贴金了，咱几个谁不知道谁？是很多地方没看懂吗？是没看懂几个地方才对吧。” 几个厨师着都苦笑起来，本来想着看到这个的超级厨师做菜能学到真本事，结果对方速度太快他们根本没学到什么东西，偶尔几个看懂的地方也是似懂非懂，越越郁闷。 “知足吧，如此失传的绝品药膳，能学个皮毛就是侥幸了，哪里还能奢求更多？”赵大丰却一脸满足的摇摇头，他的眼力最高也是收获最大的，虽然还学不到两三成，但一成总是有的，紧紧是这一成就让他感觉收获巨大，许多过去做药膳时想不通的地方都有了解释，假以时日，他的药膳功力必定可以更上一层楼。 “赵叔叔，这华佗补心汤和华佗安神汤麻烦您请人看好了，火候一定要按我的来。” 林英雄将手中的厨具缓缓放下，神色略有些疲惫，此时厨神状态刚好结束，这一次他也是极限发挥了，整个过程中精神都是绷紧的，否则稍稍放松一，这八道药膳就做不完了。 “没问题，你放心，保准给你看好火候，咱们厨艺不如林兄弟，但这事情还是没问题的。”赵大丰连连保证。 “我英雄，你子也太牛了，刷刷刷，那厨刀都要飞起来了，这还不，关键你子怎么把药膳做的那么香？天哪，那香味搞的我都流口水了，看起来也馋人，色香味中的色和香都好的不得了，不用吃都知道味道棒极了，哎呀，不行不行，哪天一定你一定要给咱们也做几道尝尝。”胖子赵九忍不住凑到林英雄身边叫了起来，双眼盯着几道菜肴，满脸馋相。 “咱们兄弟急什么，哪天一定让你如愿。”林英雄摆了摆手，话题一转道：“九，冷云冷老师也在外面，你要不要过去打个招呼？” “冷老师？”赵九惊叫了一声，连连摇头道：“算了，算了，冷老师虽然漂亮，但太冷了，我一见她就哆嗦，还是你自己去吧，千万别我也在。” 胖子的样子逗得众人哈哈大笑，随后林英雄就请众位厨师将药膳装好，由几个服务员端着出了厨房，一路向着二楼的雅间走去。 雅间之中，众人正聊到林英雄的药膳，王长发一边喝着茶水一边道：“几位，你们林先生这药膳做出来会是什么味道？” “什么味道我不知道，反正我估计不可能是好味道。” “我估计也是，林的医术没得，他的药膳配方肯定也没问题，不过药膳药膳，毕竟还要看厨艺的，林的厨艺怕是不行，不过话回来，咱们吃林的药膳不就是为了补身子吗？味道什么的就不要挑剔了。” “我只希望不要跟我那不会做饭的女儿做的饭一样就好，那简直就是**。” 几个专家都哈哈大笑起来，方嘉玲和冷云则有些脸红，显然她们也属于不会做饭的女儿之列，不过众人这么一议论，也都不对药膳的味道抱什么希望了。