第178章 不是吧,一道菜的成本这么高?
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第178章不是吧,一道菜的成本这么高? 【主播说得没错,各位也不要怪主播了。】 【要是一下子吃太多了,对胃也不好。】 【上次我暴饮暴食之后,直接在医院里,住了几天院,我现在都不敢暴饮暴食!】 哄了一会儿之后,林轩才将圆圆给哄好。 虽然大熊猫宝宝的名字叫圆圆。 但是林轩并不喜欢,大熊猫宝宝,真的变成圆滚滚的样子。 既然是他抚养大熊猫宝宝,那么自然也要让大熊猫宝宝,健健康康的。 这几天里,林轩一直在忙碌村子里的时候,基本上没进山。 今天的话,林轩同样不打算进山。 打算弄一些吃的。 前几天,还有个叔叔,送了他一条鱼,有五斤左右。 现在距离中午,还有一段时间,所以林轩打算中午,就将那条鱼给杀了,做午餐。 而林轩打算着的,是一道名为珊瑚鱼的菜。 【主播今天不上山,是打算做什么美食吗?】 直播间里的观众们,见主播往厨房走去,纷纷好奇到。 “嗯,今天不打算进山,今天的话,教大家做一道菜。” 【噢,做菜?】 【主播,是什么菜啊?】 【难道主播妄图教会我?】 【哈哈,我的厨艺,是很拉胯的,学了二十多年了,还是没学会...】 【楼上的,二十多年都没有学会,这边建议你别学了,哈哈。】 林轩微微一笑,将水缸里面的鱼,给拿了出来。 【好家伙,这条鱼,怕是有五斤左右吧?】 【五斤左右的鱼,估计接近一百块了。】 【主播,今天做菜的材料,就是用这条五斤左右的鱼吗?】 林轩点了点头:‘是的,今天的午餐,就是这条鱼。’ “不过我一个人的话,想要一顿吃完,也很难的。” 【唔,我也想跟主播一起吃呀,可惜没有机会。】 接下来,林轩开始杀鱼。 将鱼杀了,鳞片给刮赶紧之后。 开始将鱼肉,弄成一片一片的,当然,是那种很大的一片,而不是一小片。 当鱼片弄好之后,他随后用刀,在鱼片上面,斜着一刀一刀。 等弄好之后,再弄清水清洗赶紧。 切好珊瑚鱼后摸上淀粉,然后放在一旁,准备其他的。 随后他又去拿来两个橙子,直接用手将橙汁给挤到了碗里。 【我草,徒手挤橙汁,主播厉害了!】 【主播真厉害,我以前也试过徒手挤橙汁,但是根本没什么力气。0】 【哈哈,楼上的,力气这么小的吗?】 【主播牌榨汁机!】 【这才是真正的橙汁啊。】 【不像市场上那些买的,好多都不是真正的。】 等弄完了,林轩开始烧火,等锅被烧热之后,他直接将一大瓶油给全都倒入了锅里。 【我靠,不是吧?一条鱼,要这么多的油?】 直播间里,一些观众们,看到这一幕,纷纷惊讶。 主播到底要做什么,需要用到这么多的油? 难道是炸鱼? 可是光是炸鱼的话也不需要这么多吧? 【妈见打系列。】 【我要是做一道菜,用这么多的油的话,我爸妈估计直接教训我了。】 【我记得,上次我做菜的时候,油倒多了,然后就被我妈说了一天。】 【所以还没工作,不知柴米油盐贵。】 【兄弟,你别说,真工作了,那个时候,你就知道,柴米油盐到底有多贵了。】 ‘各位,这鱼的话,确实要这么多的油,这样的话,做出来的味道,才会很香。’ ‘而且,这些油,在做完这道菜之后,又不会倒掉的。’ ‘还可以继续使用。’ 林轩可不想,被直播间里的众人,说自己浪费这么多的油。 毕竟油只要保存得好,那么可以循环使用的。 等油完全烧热之后,林轩将被淀粉包裹住的鱼肉,用双手拿着两旁。 他并没有第一时间就放下去,而是先让油炸一下鱼肉,等几十秒之后,就轻轻的放了下去。 他一边做,一边给直播间里的观众们解释。 等炸上几分钟后,然后再将里面的鱼肉给捞了出来,放在一旁。 随后准备嗷汁。 首先放番茄酱,等炒熟之后,就放橙汁,然后再放一小半白醋,等炒了一段时间,然后再放一点白醋,随后又放了一勺子白糖。 等完全炒熟之后,直接将汁给浇在了炸好了的鱼肉上。 就这样,一道美食,完全做好了。 【主播,这个不就跟炸薯条差不多吗?】 【是啊,刚才我觉得眼熟,这么一想,确实跟炸薯条差不多。】 【哈哈,看上去,挺简单的嘛...】 【楼上的,你觉简单,其实真做起来,没有经验的话,在炸鱼的过程中,那连着鱼肉,很容易就断掉的。】 【没错,没有掌握好方法的话,炸出来的鱼,完全不一样的。】 【看着这道美食,我也想做了,就是不知道,好不好吃!】 【呜呜,要是以后,谁嫁给主播,至少能满足口腹之欲!】 【主播能做这么多的好吃的,我是真心羡慕啊!】 【要不,今晚我也试试?】 【哈哈,楼上的,主播这可是大制作啊,不说一条鱼的成本,光是这一大瓶油,至少也得一百多块。】 【这样算下来,一条鱼,加一大瓶油,可是需要接近两百块啊!】 【这...还是算了吧。】 一听到这成本,一些人打起了退堂鼓。 毕竟,不是谁都跟林轩一样,是有钱人。 也不是谁都跟林轩一样,是单身一个人。 如果是一个人的话,那还可以尝试,或许家里有钱,也可以试试。 但是要是结婚了的,那自然要为家庭考虑考虑。 【主播以后就算不开直播了,光靠这份手艺,开一家饭店,也能赚钱的!】 【那肯定啊,主播,还有什么不是你会的啊?】 【主播,给我们说说,这道菜的全名叫什么呢?】 ‘这道菜的全名,叫珊瑚鱼,大家可以看看,油炸出来的鱼肉,模样是不是很像珊瑚?’ 【嗯,确实很像珊瑚,原来这道菜的名字,叫珊瑚鱼,我知道了,要是将来有机会的话,我也要亲自做一道这样的菜。】 【主播,以后还有什么菜,可要记得教我们啊!】 【是的呀,我也想学!】 (本章完)