第140章 咕嘟咕嘟
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很快,姜老五期待的周末就到来了。 在这之前,姜芸芸就已经给姜老五列了一个清单,上面写着她需要的东西。 姜老五来者不拒,姜芸芸让准备多少,他就准备多少。 姜家人也已经知道了周末姜芸芸准备做好吃的了。 所以周六这天,除了一直在家里呆着的姜家人,其他需要出门的也早早就回来了。 他们都怕回来晚了会错过姜芸芸准备的大餐。 而这些外出后提前回来的人,还没走到姜家门口呢就已经闻到了一股浓浓的香味儿。 这香味儿中又带着一点点辣。 何丽萍:“芸芸这是在做什么?好香啊。” 已经闻这个味道闻了一下午的老姜头咽了咽口水,“说是做火锅还有什么涮串。” “火锅?涮串?那是什么?” 此时的姜家人,因为一直以来都生活在县城里面,还没有接触到火锅。 倒是姜老五虽然不知道涮串,可火锅他却是知道一点的。 他之前和姜老四去羊城的时候,姜老四带他去吃过。 “火锅就是准备一个锅子,下面有碳加热,锅子里面有汤底。 到时候把菜放里面煮熟后,再夹出来蘸着蘸料吃。” “那这和我们炖菜也没什么不同啊。” 姜老五摇了摇头,“不,区别还是很大的,等你尝过了就知道了。” 姜老五现在已经把自己的期待值调到了最高的等级。 没办法,之前在羊城的时候,他虽然也吃过火锅。 可那时候吃的火锅光是闻味道就没有现在姜芸芸做的这个香。 这就可以想象,等姜芸芸做好以后,会是何等的味道。 而且姜芸芸让他准备了那么多东西,显然不只是做火锅这一样的。 只是想到姜芸芸的时间有限,只有周末才有时间做菜,姜老五就觉得有些可惜。 也不知道姜芸芸有多少好想法,又因为时间的问题砍掉了多少。 这得错过多少的好吃的啊。 而此时的姜芸芸是不知道姜老五的纠结的,她带着几个小帮工今天忙了一下午,终于把所有的东西都准备好了。 好在很多准备工作都是家里的几个小帮工帮她做的。 帮工小队长姜志浩带着姜志明和姜玉佳跟着姜芸芸切菜。 姜志伟和姜志良带着姜志川,姜玉茹和姜玉梅负责穿串。 这样忙活下来,姜芸芸也不是特别累。 本来老姜头是不准备让姜志浩他们三个帮忙的,因为他们马上就要高考了。 浪费一天的时间,就可能少学几道题。 不过姜志浩他们几个有不同的见解。 他们觉得现在复习的已经差不多了,也不用再每天绷紧了神经。 偶尔的放松一下也有助于接下来的学习。 当然了,主要是他们被姜芸芸描绘的美味给吸引,想帮着姜芸芸早点准备完,这样就能早点吃上了。 当然,这也就是在心里想想,他们是不会说出去的。 他们怕说出去了,会让家里人觉得他们就知道吃,没有专心学习。 而他们所说的偶尔放松一下,劳逸结合的观点很快就得到了王敏兰的支持。 于是姜芸芸就有了现在的这些帮手。 何丽萍她们回来以后,姜芸芸就开始张罗着把准备的东西都搬到吃饭的桌子上去。 等到大家都在桌子周围坐好,看着面前正在咕嘟咕嘟冒泡的两口锅有些愣神。 姜芸芸在两张桌子上分别放了两口鸳鸯锅。 每口锅的底下都有一个空心区域,里面放了一些点燃的碳。 而两口锅现在其中一个锅里面只有锅底,另一个里面放着竖着一堆的竹签。 姜芸芸等大家都落座以后,就开始介绍火锅和涮串的吃法。 还有各种蘸料,姜芸芸还给他们示范了一下她是怎么调蘸料的。 得到了姜芸芸的示范以后,姜家人立马了解了怎么吃。 于是纷纷开始把自己早就看好的菜下到了锅里。 老姜头就第一个把羊肉给放到了麻辣的锅里。 在等着肉熟的时间,他又拿了一串涮串儿出来吃。 这一串涮串的签子上面串着的是腌制好的牛肉。 老姜头也没有蘸调料,就这么一口把签子上的牛肉吃掉。 “嗯~ 真好吃啊。” 一口咬下去,老姜头都忍不住发出了一声感叹。 接着美滋滋的喝了一口白酒。 “很好吃吗?” 听到老姜头的感叹以后,本来还在专注着吃火锅的姜老五立马把注意力转到了涮串上面。 在尝试了一下之后,姜老五也忍不住有些激动的拍了拍身旁姜老三的大腿。 突然被袭击的姜老三…… 他此时嘴里塞满了东西,有些口齿不清的说了一句:“干嘛?” 姜老五:“三哥,你尝尝这个涮串,真好吃啊。” 姜老三:“还用你说,我早就知道了。” 姜老五凝神看去,就发现姜老三的另一边此时已经放了不少签子了。 然后再一晃神的功夫,他就看到姜老三直接拿了一大把签子,在碗里蘸了下调料之后,直接张大嘴开吃。 那一口下去,好几个签子上面的肉都被扯了下来。 姜老五一看,这么吃爽啊。 于是也学着姜老三的样子,抓着一大把涮串吃了起来。 偶尔觉得辣了再吃一口姜芸芸准备的蜂蜜水。 简直完美。 姜芸芸对自己这次的发挥还是很满意的。 而且看姜家人的样子,显然也对这一餐很满意。 没看一个个都吃的头也不抬的。 而且就算姜芸芸调的麻辣锅底有点儿辣,可姜家人还是嘴里“斯哈”的,然后继续奋斗。 至于清汤锅底,虽然也很好吃,可和麻辣的比起来,姜家人显然还是更喜欢麻辣的。 因为麻辣的吃起来爽啊。 吃到最后,姜老三还和姜老五就着最后一块肉争抢着。 最后姜老三凭借着自己身为哥哥的优势,在姜老五控诉的眼神下喜滋滋的把最后一块肉放进了自己的嘴里。 嚼的时候还忍不住说着,“这火锅和涮串可真好吃啊,就是可惜量有点不够,不然我还能再吃不少。” 听到姜老三说她准备的菜量少的姜芸芸忍不住翻了个大大的白眼。 她今天准备的可是按照大家平时的饭量来的。 谁知道吃起火锅,姜家人尤其是男人的肚子就好像无底洞一样。