第107章 不断折服的众人！
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第107章不断折服的众人！ 张帆的第一步操作便已经赢得了众人的震惊。 将手洗干净之后，张帆便从隔壁的消毒柜中，拿出一套厨师围裙穿了起来。 仅仅是穿上的一瞬，张帆的气势立马发生了改变。 那感觉，就仿佛厨神重生！ 一时间，在场的所有人纷纷再次震惊！ “我的天，这家伙好像真的有那么一点本事啊，这厨师服穿起来之后，宛若厨神在世啊！” “你还别说，真的好像有那个味道了，简直比主厨还主厨，仿佛餐厅里压轴的大厨一样！” …… 厨房中的众人议论纷纷，对张帆这一套行云流水的操作，获得了短暂的认可。 不过。 星探苏苏这边，依旧是对张帆质疑不断，甚至还不停的刷弹幕嘲讽张帆。 “什么玩意？准备了这么久，就洗了个手，穿了个衣服？” “就是，穿的人模鬼样的有什么用，等会还不是要看做出来的东西好不好？” “朋友们，这种人啊，就是死到临头还在装，到时候被打脸，那可就真的绝绝子！” …… 直播间的弹幕不断的刷过，不过厨房中的张帆却并不知道。 随着张帆简单的准备工作完成之后，张帆便开始绕着厨房走了起来。 烹饪台的工具被他一件一件看了过去，进过仔细的挑选，张帆选中了一口精致的小锅。 “食材的储放位置在哪？” 完成前期的准备工作之后，张帆便开口询问了起来。 毕竟这个厨房他不熟悉，需要有人来告诉他东西的位置。 然而张帆开口之后，一时间整个厨房的厨师面面相觑，谁也没有第一时间开口。 这场斗争，是主厨和顾客的斗争，贸然开口的话，说不定以后在厨房很有可能被主厨针对。 被针对之后，将彻底无法接触到如何做菜，以后也只能打打下手，说不定自己的未来也毁于多嘴。 一时间，在场的众人谁也没有开口。 望着犹豫的众人，张帆也知道他们心中在担心着什么。 就在张帆打算自己去找的时候，做了第二道牛排的林厨站了出来。 “我来帮你打下手！” 一时间，整个厨房纷纷震惊！ “我的天，林厨怎么站出去了啊！” “我估计林厨很有可能是想从这位小哥身上学习，这位小哥可以狂妄到教主厨做菜，其本身的实力定然不差！” “可是，这样的风险太大了！林厨简直是在拿自己的前途豪赌啊！万一这位小哥是装的呢？” “就是啊，简单的准备工作能说明什么？真正的技术还是在烹饪牛排的时候啊！” “完了，林厨这次真的是枪打出头鸟了啊！说不定最后非但没有学到技术，反而连前途都被毁掉了！” 一时间，整个餐厅里的厨师们纷纷为林厨感到惋惜。 不过这些对张帆来说，完全不是事情，甚至看着面前站出来的林厨，张帆由衷的替他感到高兴，敢打破局限的人，未来的成就必定不会再次局限于此！ “菲力牛排！” 既然这位厨师敢勇于站出来，张帆也有了点播人家的想法。 听着张帆的吩咐，林厨立马将菲力牛排取了过来。 紧接着张帆继续报起了食材。 “鹅肝！” “蘑菇！” “黑松露酱！” “帕尔马火腿片！” “酥皮！” “第戒芥末酱！” “迷迭香！” “百里香！” “黑胡椒！” “还有盐！” 随着张帆将食材一道道报出，林厨也很快将其准备就绪。 看着面前整整齐齐的食材，张帆体内的神级厨师技能也开始缓缓发动！ 只见张帆缓缓拿起刀，将面前大块的菲力牛排切割，简单切出10厘米左右的牛排。 紧接着，在准备的精致小锅中倒入橄榄油，加入蒜瓣，迷迭香，百里香，将牛排煎到焦褐色的表面之后捞出备用。 做完之后，张帆特地提点了一句。 “在这个期间，火候的把控尤为的重要，刚才看清了吗？” 没等林厨回复，张帆继续操作了起来。 鹅肝切块，用酒和盐稍微腌渍之后，放入已经煎过牛排的锅中。 然而就是这短短的小步骤，却是让一旁的卡特主厨微微一惊！ 这道步骤，整个厨房，可以说只有卡特主厨自己知道！ 因为这样烹饪之后，鹅肝的香味和牛排残余的香味可以彻底融合在一起。 而这招，真是卡特的师傅传授给他的。 卡特也从来没有在厨房中这样制作过，因为这种招数被学走了，对于一个厨师来说，简直就是多了一个竞争对手！ 一旁打着下手的林厨眼前也是一惊！ 这道步骤，自己居然从来都不知道！ 自己为卡特打了这么多年的下手，他居然还藏着这么多自己不知道的东西！ 一时间，林厨心里开始庆幸自己刚才选择站了出来。 因为刚才张帆细心制作的时候，很多小细节全部被林厨看在眼中。 这些细节，那些离得远的厨师，全都没有看出来，而这些细节，全部都被林厨尽收眼底！ 短短的几道步骤，林厨顿时觉得自己的整个厨师生涯，都得到了升华！ 他看向张帆的眼神，已经从刚才的质疑，变成了现在从尊敬！ 似乎是看出了面前这个厨师神色的转变，张帆接着继续烹饪。 只见张帆将小杏鲍菇，香菇，以及白蘑菇全部切碎，加入盐和黑胡椒，紧接着再次加入了两勺黑松露酱，将其全部倒入刚才煎过牛排和鹅肝的锅中。 这一套行云流水的操作，让一旁的卡特主厨开始不安了起来。 因为从刚才到现在，张帆不管是制作的流程，还是切割的刀工，全部都表现的无可挑剔！ 是的，无可挑剔！ 不过卡特主厨也没有自乱阵脚，虽然前面的步骤无可挑剔，但是后续还要很多步骤，这些依旧是卡特主厨能维持自信的地方。 紧接着，只见张帆翻炒之后的蘑菇放入搅拌机打成了蘑菇酱！ 然而，接下来，张帆在桌子上直接铺上了火腿片，紧接着快速刷上了蘑菇酱! 在煎过的牛排外面抹上一层芥末酱，张帆立马掀起保鲜膜，将其包裹了起来！ 一套流程，行云流水！ (本章完)