第三百二十一章 亏大发了
宁弯弯带着绿青蓝紫去了县城。 刘长福父子俩跟宁怀运就收拾了原本给自家庄户住的宅子凑合。 临走的时候宁弯弯还想，自己大舅家里这下子可算是热闹了。 老的小的还不得天天闹成一团。 这么一琢磨她觉得十分的遗憾，这热闹得天天搬个小板凳做院子里看才过瘾啊！ “弯弯，你说真的呀？真打算弄个食肆呢？” 周庆媳妇一边说着一边把熬的奶白的大骨头汤端到小炉子上。 晚上吃火锅，绿青跟蓝紫也在忙着把一碟碟的肉菜端上桌。 豆腐、豆芽、大白菜，小油菜，粉条，丸子，还有好几盘的羊肉片。 “当然是真的！”宁弯弯嘴里说着手上忍不住拿勺子先盛了一碗抱着喝。 一边还感叹：“真香！要说着熬骨头汤还是婶子你熬的最好喝！我娘熬的骨头汤可腻了，我半碗都喝不完！” 周庆媳妇对这一点那是颇为得意的。 “那是，这以前的时候你周叔杀猪卖肉，剩下的骨头天天熬骨头汤喝，时间长了这手艺可不是就练出来了！” 这会院子外传来声响，是宁匪月和祁千尘从书院回来了，马大娘在给两个人打水洗手。 宁弯弯对周庆媳妇道：“咱不是原来说好的，我周叔戒了酒咱就开个食肆，就专门做这火锅的生意，这天儿眼瞅着冷了，正是时候呢！” “那可得好好合计合计呢！”周庆媳妇笑呵呵的说了这么一句转身上灶房里榨辣椒去了。 这火锅汤底还得拿大油榨了辣椒和各种的香料，在倒进骨头汤里才是最美味，最驱寒的。 不一会，宁匪月和祁千尘进了屋。 “子姒妹妹。”祁千尘照例还是先规规矩矩的行了个平辈礼，他这一板一眼的性格那是一点都没变。 “千尘哥哥，我这回可要在这住好长时间的，你每回见了我都要行礼，那我也不好意思不还礼，咱俩干脆就啥也别干了，就光对着行礼就完事了！” 一屋子的人听了都掩着嘴笑。 祁千尘的脸顿时就红了，结结巴巴的不知道说什么了。 “我……不是……” “你要是真这么知礼到也好了！”宁匪月做到了宁弯弯身边，不咸不淡的来了这么一句。 绿青一听也不笑了，脸耷拉着盯着宁弯弯看。 “咳咳……”宁弯弯干咳了两声，朝外头大声的喊：“那什么，周叔，你收拾好了没？收拾好了来吃火锅了！” 周庆一边答应着一边把铺子门后面的门闩安上，就到了后面来了。 正好他媳妇也把油榨好了，往骨头汤里一倒，顿时满锅沸腾，一股香辣的味道扑面而来。 “肉，肉！我要吃肉！”宁弯弯嚷嚷着让自己哥哥把他旁边的一盘羊肉片端过来往锅里下。 肉是管饱的，毕竟周庆有这个便利，可是知道谁那的羊肉最新鲜，最实惠。 一会的功夫大家伙就都吃的满头大汗。 “你别说，这辣椒吃惯了，要是不放吃啥都感觉没滋没味的，尤其这羊肉，放些辣椒这味道简直是绝了！” 周庆媳妇一边吃一边感叹着。 满桌子人大部分是同意她的观点的，除了祁千尘。 他整张脸都是红的，辣的直吸气，已经灌了一壶的茶水。 “辣，辣，太辣了！” 周庆见状就道：“千尘呀，你这可不行，得练！男娃，什么都吃得！不能跟个娇小姐似得！” “是，是！”祁千尘忙点头，一边辣的直吐舌头，一边又夹了一筷子的羊肉放到碗里。 他还挺赞同周庆的观点的。 宁弯弯瞧他是真吃不了辣，就劝道：“千尘哥哥，你别听周叔那一套，不同的人不同的口味，爱吃辣，爱吃咸，爱吃甜什么样的人都有，又不丢人！回头我就找铁匠打一些鸳鸯锅，谁爱吃哪个吃哪个！” 祁千尘的手就顿了顿，眨巴着眼看宁弯弯，一副傻呆呆的表情。 周庆不赞同宁弯弯的说法，脸一撇。 “男娃，那还是得吃别人吃不了的，做别人做不来的，什么叫顶天立地？就是能人所不能！” 宁弯弯：“……叔，那回头给你做些臭豆腐，看你吃不吃！” “臭豆腐？”周庆从锅里捞出一块豆腐来：“这个？臭了，那不就是坏了，那还能吃呢？” 说着就把那块豆腐放进了嘴里，一脸的享受，对豆腐顺滑的口感很是满意的样子。 “臭了怎么就不能吃了？那吃不上饭的时候粮食发霉了不也一样吃！” 周庆一琢磨，是这个理。 大气的一举筷子：“吃！豆腐臭了老子也吃！这金贵东西总不能白白扔了！” 说完又小声的嘀咕了一句：“老贵的东西谁要放臭了再吃那准是缺心眼子！” 宁弯弯：“……” 一桌子人聊着县城里的事，乡下的事，直到吃了个半饱，宁弯弯才又说起了开食肆的事情。 “就我婶子这手艺，不然就白瞎了！等咱把食肆开起来，我婶子就是技术总监，专门在后厨看着他们干活！谁敢偷工减料就捶他！” 周庆媳妇笑的见眉不见眼：“那我不是老厉害了！” 宁弯弯就道：“可不吗？倒是您就是整个食肆最厉害的人！” 周庆放下筷子沉吟了一会道：“要说这生意也行，这吃法稀罕，又方便，又好吃，说不定还真能做起来！” 宁弯弯就道：“不过这要开食肆这汤底就得多些花样，什么鸡汤底，菌汤底，乱七八糟的婶子你就多想一些出来，明儿我就找牙侩寻摸地方去。” 不等自己媳妇答应，周庆就先一脸的惊讶道：“这就要开了？” 这孩子也忒利索了。 宁弯弯一脸的奇怪：“那不然等什么呢？这生意就天冷的时候好做，天热了谁吃得了这个，热都热死了！” 这年头可没有空调，可享受不了开着空调吃火锅的惬意。 周庆一听居然没话反驳，他看看不停翻滚热气腾腾的锅底，还真就是这么回事。 倒是周庆媳妇一听宁弯弯这话热情就被浇灭了一半。 “那咱这食肆一年岂不是只能做半年的生意，那不是亏大发了？”