第七十章 终于吃上面条了
“哎呦，转了？！转了！真能拉着转嘿！你说咱这以前咋没想起这样式的磨面呢！这多省力。” 宁长生惊喜的指着转动的石碾。 宁弯弯翻了个白眼，少见多怪。 石碾和磨盘上都有一道道的凹痕，增加摩擦力，也防止粮食会顺着惯性跑到石碾外面去。 麦子被撵碎，逐渐显出里面的白面来。 宁长生就道：“怀运呀，你说你这头茬面咋不磨黄米呢，整这难吃的玩意干啥？费劲巴拉的弄出来等着喂猪呢？” “这不是弯弯这孩子非要磨这恶食。” “你就会惯着孩子……” 巴拉巴拉又是一阵数落。 最后话题一转道：“你这可是给咱村里做了件大好事，我刚才还在那跟他们说呢，大家伙可就承着你的情呢！” 宁怀运笑的就勉强了。 给石匠结工钱，白氏自然是不乐意拿，宁弯弯又说她奶当家，他一个大男人，两头求这一老一小，整的好一顿没脸。 这样难的弄出来的石磨还不能方便了自家，得放到村头，离自己家大老远的，给大家一起用。 他也只能是安慰自己用不坏的玩意多个人用，少个人用的也就那样了。 宁长生一直等到这一磨盘的麦子全都磨出来了，常氏和马大娘两个人开始拿着用摔干净了高粱米的高粱头做的刷子，往面盆里开始扫面。 才道：“那我这就去招呼了村里的人来把这磨盘和石碾弄到村头去！” 说着就要往外走。 宁弯弯慢悠悠的叫住他：“四伯，你怕是整岔了什么事吧？” 宁长生停下来狐疑的回头：“啥事整岔了呀？” 宁弯弯一指那磨盘：“这一套里里外外就连这骡子身上的家伙事都是我掏钱置办的，我爹当不了家的！你更当不了家！我可没说要把这东西放村口给大家用！” 石匠的工钱到底还是宁弯弯给的，防的就是这一出。 宁长生就愣住了。 “这……这什么意思呀？” 他语气不大好的质问宁怀运。 宁怀运也没想到自己闺女来这么一茬。 “弯弯，这不行，爹都答应了村里人的，这不能反悔的！” 宁弯弯道：“石匠不还没走呢吗？你答应了你出钱给村里人做一套就成了呗，跟我有什么关系？” 她是有长远的打算的，这石磨以后怕是一天都不带停的要工作，自己家庄户的面磨着都紧张，何况是要拉走放村头供大家用。 宁怀运坐蜡了，这要他如何是好。 宁长生才不管这一家人怎么说，只是对宁怀运道：“怀运呀，你说以前也没看出来你是个言而无信的人呀，这让大家伙以后可怎么看你！” 宁怀运要崩，他哪能禁得住这个呀。 就苦着脸看宁弯弯：“闺女呀，我知道你手里头还有钱，你看爹都没管过你，别人家哪有孩子家家手里头拿那么老些钱的，要不咱这么着，这一套先给村里，咱在做一套！也就是晚几天的事，耽误不了啥！” “爹！”宁弯弯叫了他一声：“你怕是愚了吧？村里还有几家吃得上粮食的，他们才是晚几天也不耽误啥，哦，我四伯除外！” 宁长生就缩了缩脖子，一脸的没趣。 嘴上却还是兀自强硬着对宁怀运道：“你瞧瞧你这事办的，不是我说你，真的是不地道！我也管不了你，你自己跟村里的老少爷们们解释去吧！” “解释啥！”里正吧嗒吧嗒的抽着旱烟来了。 “来，先说给我听听，有啥可解释的？” 里正的威严是很大的，在村里那就是土皇帝。 宁长生却是不怵他梗着脖子道：“叔，这都说好的事，不能说话不算数的呀！这不是哄着这一村子的人玩吗？” 里正是宁弯弯让大壮去叫来的，身后还跟了几个村里的汉子。 听了这话就反问道：“哄一村子的人玩？哄谁玩了？你们都说说，哄着谁玩了？” 他一指那几个汉子，几个人都不敢吭声，把宁长生给气的不行。 里正吧嗒又吸了一口旱烟，围着石磨转了一圈，又仔细的瞅了瞅骡子身上的家伙式。 点了点头：“嗯，省力，省大力了！好东西！是个好东西！” 宁弯弯就笑眯眯的道：“爷，你瞅我这面都磨好了，一会拿筛子筛了，晚上你搁我们家吃饭，我给你做面条吃呗！” “面……条？那是个啥玩意？好吃不？” “当然是好吃的！保准让你吃了就忘不了！” “好呀！好呀！”里正答应着，又带着几个汉子去跟石匠商量价钱去了。 等他商量好了还得在村子里开大会，大家伙集资。 不过估摸着也没几家能拿出钱来，好在这香椿在长长就能摘了，倒也不愁。 宁弯弯说自己要做面条，但是那么些人吃的也多，那么些面可不是她那一双小手能够和的动的。 最后还是指挥着常氏和马大娘俩人做的。 最尴尬的是到和好了面宁弯弯才发现没有擀面杖！ 还是让大壮去找了截木头现做的。 “还别说，这面还挺黏糊的！” 马大娘说。 以往的黄米面黏性不大，根本就擀不出面皮来。 “这得擀到啥样啊？”常氏的面和的硬了，擀的手都累了。 “在薄一点就成了！” 宁弯弯在一边瞅着流口水。 “成了，成了，我来我来！” 实在忍不住了，宁弯弯把常氏挤到一边去，自己站到小板凳上，先在硕大的面皮上又撒了些白面防止粘到一块。 然后才把面皮来回折叠成方便菜刀切的宽度，就利落的下刀把面皮切成了条。 最后把面条下锅煮熟，白面的香味就出来了。 捞出来过凉水，盛到碗里，拌上提前做好的酱，酱是特地去镇上买的五花肉切成丁，炒了，又放入自己做的黄酱做成的。 最后条件有限，只有一些萝卜丝，白菜丝，和一些野菜做拌菜。 就这对于这辈子的第一顿炸酱面，宁弯弯已经很满足了。 招呼了一声灶房都不出，就端着碗坐门槛上胡噜胡噜的吃了起来。 这爽滑的口感啊，真不是那些粗面能比的，宁弯弯觉得自己的生命又散发出光彩来了。