第六十五章 娄家晚宴
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“傻柱子,你爸当年确实不是自愿走的,这事我也清楚。当时何大清和寡妇特亲近,那个寡妇手段也高。 留在这里给你们兄妹当后妈,不是件好事,所以太太也没拦着这件事。”聋老太太说出了一些实情,只是有些隐瞒。 听了聋老太太的回答,何雨柱心中大致有数了。何大清是被逼走的,大概率是易中海干的。聋老太太知情,但不可能和易中海闹翻。 聋老太太在这件事里只是明哲保身,圆滑一些。后来对何雨柱多加照顾,也是一位孤寡老人圆滑的表现。 何雨柱不再追问这个事情。话头一转,和聋老太太聊起了其他的话题。 “今天怎么没看见娄晓娥?” “蛾子今天回她家了!” “怪不得没有来呢!每次来都看见,她在这里和您聊天,就跟孙女一样!” “蛾子就是我孙女啊!你个傻柱子还是我孙子呢!你们呀,太太都喜欢!不是一家人,不进一家门!” 龙太太见何雨柱转换话题,明白何雨柱不再追究这件事。 可在这件事之中,易中海起了关键性的作用。而易中海就像龙老太太的亲儿子一样,照顾了他这么多年。 亲儿子和亲孙子之间有矛盾,龙老太太一时之间也没有什么好想法,只能走一步看一步。 回到家中,三大爷一家已经把屋里收拾的干干净净,连地打扫干净。何雨柱洗漱干净,躺在床上。 想着基本吐纳法的姿势,尝试着摆出这个姿势。心神慢慢沉浸在体内,与玉质印章联系起来。 一呼一吸,一呼一吸,何雨柱的心神渐渐的沉静下来。 第二天清晨,何雨柱早早的就醒来了,精神特别好,看来是吐纳法起了作用。 嗯,今天要去娄半城家,把自己简单的拾掇拾掇,配制一些秘制调料,放进空间里。 先去上班吧!轧钢厂依然很忙碌,但后厨又陆续的进来一些人,这些人也逐渐适应了工作。 厨房里的工作也变得有条不紊起来,这正好让何雨柱可以多摸摸鱼,到处走走看看,一上午就过去了。 等到下午下班前,何雨柱按照自己的时间下了班,骑着车,按照娄晓娥给的地址。 四点时候来到以前商人聚集的区域,在一个两层的白色小洋楼前,报上自己的名字后,在佣人带领下进入娄家。 进去之后,虽然看不到太多的古董,可水晶吊灯、大理石地板、红木楼梯依然显示着这里曾经的富丽堂皇。 “娄董您好,娄夫人您好!我是轧钢厂的厨师何雨柱。能为轧钢厂的创始人服务,是我的荣幸。” 何雨柱客气向着两人打着招呼,娄半城长相严肃,五十多岁,他的夫人看起来才30多岁,一幅雍容华贵的样子,娄晓娥看来是继承了她妈的长相。 “哈哈,柱子,你现在的嘴可以越来越甜了!我和你父亲何大清从小就认识,我姓谭,你叫我谭姨好了! 小时候我还见过你呢,在你父亲后面学艺。自打你父亲离开京城,就再没见过你了。 来,你先坐下吃個苹果,等会再做饭!上次吃到伱做的菜,特别是酸菜鱼,现在你娄叔还恋恋不忘呢!” 娄夫人笑着说道,娄夫人虽然不擅长做菜,但出身谭家,还是很会吃的。 “谭姨,我先去处理食材,这方面还要麻烦您指正。”坐下吃苹果,自己和娄家的关系可没到这一步。 在佣人带领下,何雨柱来到了厨房,厨房很大,厨具也很齐全,真是有钱啊! 这食材看的何雨柱直吞口水,不只是寻常的鸡鸭鱼rou,还有燕窝、干贝等等,能弄到这些食材,娄家的能量依然不可小看。 吃谭家菜,最关键是要高汤,不过娄夫人作为谭家出身,高汤自然会的,已经吊好了。 何雨柱尝了尝,比自己吊的汤要好,看来是得到谭家菜吊汤的秘诀了的,自己得到应该是简化版。 “清汤燕窝”“草菇蒸鸡”“清蒸鳜鱼”“干贝酥鸭”“银耳汤”,现在的食材只能做出这些谭家菜。 很多准备工作娄夫人已经处理了,何雨柱很快的便在厨房做了起来。 之前娄夫人说了客人不多,八菜一汤够了,再来个酸菜鱼,东坡肘子,京酱rou丝,有高汤的话,开水白菜也整上。
忙活了两个多小时,终于把菜做的差不多了!让佣人去请客人上桌,把除了开水白菜的菜都上好。 客人已经就坐,何雨柱端着一盘白玉一般的白菜心,提着一壶高汤。白菜心摆在圆桌中央。坐在桌边两对陌生的中年男女和楼氏夫妇,还有娄晓娥。 看着那像是生的白菜心,有点疑惑。何雨柱没做解释,只是把高汤沿着白菜轻轻地倒了下去,随着高汤的流动,白菜心逐渐绽放,开成了一朵美丽的花。 “开水白菜,请品尝。”何玉柱报出了菜名。 “开水白菜”,在座的都不是普通人,没吃过也听过,那可是国宴菜。这么年轻的厨子就可以做出国宴菜,大家都有些吃惊。 娄父拿起筷子,轻轻的尝了一口。菜色泽嫩绿,形态艳丽,见之顿觉清鲜明快;嗅之雅香扑鼻;食之柔嫩化渣,鲜香异常。 “好!果然是开水白菜,由精选的白菜心和熬制的清汤制作而成,看似朴实无华,却尽显制汤功夫。 吃起来清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。”楼夫人也尝了一口,不愧是吃家,给出了精确的描述。 听到娄夫人的赞叹,其他人也纷纷品尝这道名菜,果然是名不虚传。然后大家把目光投向其他菜品。 见到众人已经开始用餐,何雨柱便向娄父提出告退,说是厨房还有点事。 娄父也不强留,敬了何雨柱一杯酒后,何雨柱就回到厨房,取出事先预留好的饭菜,与佣人们一起吃了起来。 吃的差不多的时候,娄晓娥从厨房门口走了进来,对着何雨柱示意有事找他。何雨柱洗了洗手,跟着娄晓娥上了二楼。 走上二楼,只见娄晓娥站在一个房门口,示意他进去,何雨柱在意,走进了房间。 一进房间,满眼都是粉红色的,粉红色的大床,粉红色的纱帐,粉红色的窗帘,这是女孩子家的闺房啊! 何雨柱有些吃惊,转过身去,此时,娄晓娥正把房门锁上。这场景有点熟悉,昨天刘岚不也锁了门吗?难道娄晓娥也会扑上来?