第15章 供应合同
好不容易在谈好了价格、运输和结算方式后,叶泉和蔺若静两人就合同时间这一点又有了不同的意见,蔺若静希望在品质不下降的情况下,签定三年到五年的合同,而叶泉没有答应。 蔺若静感到胸中气闷无比,连忙端起杯子喝了几口水,却依旧缓解不了,她天资聪慧,出身军人世家,父辈都是高级军官,又毕业于名牌大学,一向认为自己精明强干,但半个小时的谈判下来,却一次次被叶泉打败,一切都要按照对方说的办,什么口才、什么谈判技巧都不管用。 不过,一想到自己亲自品尝过这些蔬菜的味道,和那些蔬菜的检验报告,蔺若静就不得不打起精神。 自从在穆开民家吃了一顿饭,蔺若静便被桌上的几道家常小菜给征服了,又听到穆家老小三口人齐声的称赞,说吃了这些蔬菜一段时间后,整个人的气色和精神都好了许多。 得知那些蔬菜的来源后,有心的蔺若静便每种带了一些,通过内部关系,到江宁市蔬菜质检中心进行了全面的检验,结果出来后,把当场的人都吓了一跳。 这些蔬菜没有半点的农药和重金属成分,不仅在新鲜程度、色泽、形状及大小等外在品质上达到了特等级的标准,在营养、安全等内在品质上,远远超过了原有的纪录,用发达国家最严格的标准来衡量,也超出了最高级的范畴。 用一句话来概括就是,比绿色还绿色,比有机还有机,绝对是超高品质的食品。 来逸华斋用餐的顾客都是上层社会的人士,非富即贵,每道菜的价格超出了普通人的想象,对各种食材的要求自然极为严格,而在山珍海味、五谷rou类之中,最容易出问题,也最容易让人品尝出差异来的却是蔬菜这一类。 因为国内的认证机构既多又乱,逸华斋并不完全相信供应商所谓的证书,供应过来的蔬菜,每一批都要经过自己的检验才放心。 叶泉提供的蔬菜,有没有完全遵照有机蔬菜的种植标准,蔺若静不知道;那些美味的蔬菜有没有穆开民一家说的那么神奇,蔺若静也不知道,但她知道送去检验的那些蔬菜绝对没有半点对人体有害的东西。 光是凭借那令人难忘的味道,蔺若静就没有任何放弃的理由,不仅是她,刚才参加了品尝的几个人,包括那位拥有特级厨师证,向来对食材挑剔得让人抓狂的厨师长也对其大加赞赏。 “真是茅坑里的石头,又臭又硬,一点让步都不肯,不知道他的对手是个大美女吗?” 蔺若静在心底对叶泉骂了一句,稍稍解了一点闷气,这才开口道:“叶先生,蔬菜的价格,我们已经尽量优惠了,像香菜,外面才卖十多元一斤,我们出了180元一斤,超过了十倍的价格,合同签订三年,你还不满意吗?” 叶泉明显感受这位大美女语气中蕴含的一丝气愤,笑道:“蔺总,我提供的香菜才叫真正的香菜,一盘菜里放上一点,整个味道马上就不同了,我感觉这价格已经很低了,再说,这些蔬菜都是我一个朋友提供的,他这人住在深山老岭里,没有什么野心,也不肯扩大生产,过段时间我打算在自己老家新建一个种植基地,等新基地种出的蔬菜通过质量认证后,我们再谈扩大合作的事,你看如何?” 最终,两人都让了一步,时间上还是三年,但如果蔬菜出现品质上的问题,或者出现不可抗力的原因,双方都有权利终止合同,由逸华斋每天派车到叶泉租住的小院上门收货,货款每周一结。 签完了供应合同后,由蔺若静请客,就在逸华斋吃了一顿饭,近来被空间蔬菜养刁了胃口的叶泉,在品尝了菜馆大厨精心烹制的空间蔬菜后,顿时觉得自己平时煮饭算是糟蹋这些食材了。 而逸华斋最有名的几道招牌菜,也让叶泉由衷地称赞不已,心想,不愧是高级私房菜馆。 其中有一道清蒸鱼,闻起来清香扑鼻,rou质又嫩又滑,味道极其鲜美,叶泉从没吃过这样好吃的鱼,差点连舌头都一起吞了,连忙向主人询问菜名和来历。 蔺若静见了叶泉在饭桌上有些猴急的样子,心情终于舒展了一些,得意地介绍道:“这是清蒸香鱼,味道还行吧?香鱼是全球公认最名贵的淡水鱼,在国际市场享有‘河鱼之王’、‘淡水鱼之王’的美称,在亚洲被视为‘鱼中珍品’,更有人称誉香鱼为‘世界上最美味的鱼类’。民间传说,乾隆游江南时品尝过香鱼后,对其赞不绝口,下令列入贡品。现在的生态环境太恶劣,数量很少,市面上更是有钱也难买。”
叶泉听了大感兴趣,他平素还是很喜欢吃鱼的,也知道中国有四大淡水名鱼,分别是黄河鲤鱼、松江鲈鱼、兴凯湖大白鱼和松花江鳜鱼。 叶泉的家乡就有鳜鱼,也就是俗称的桂鱼,虽然不是松花江的,但也是从江中捕捞上来的野生鱼,想来味道相差不大,一直以来都想尝尝其它三种名鱼,没想到三大名鱼还没吃到,倒先尝到了这“河鱼之王”。 “这种香鱼能人工养殖吗?” “以前,世界上只有日本和台湾有少量的人工养殖,现在国内只有河北和浙江在尝试着养殖,很少供应市场,我们也是通过特殊关系才限量弄到一些。” “那能不能帮我弄一些鱼苗来,哪怕几百尾也行。”叶泉道,这种美味实在让人一尝难忘,天天吃都吃不厌。 蔺若静瞄了叶泉一眼,心中不由解恨地想:“终于有你求我的时候了。” 当下道:“叶先生想自己养殖吗?这鱼对养殖环境的要求可不低,对水质、水温和水的流量都有严格要求。” 叶泉见对方有为难的意思,心道:“要论环境,地球上什么地方能比得上灵能空间?吃不了香鱼,大不了自己想办法养些松江四鳃鲈来吃,这种鱼古今中外不知有多少人赞美过,就连英国女王想吃都吃不到,肯定不会比这香鱼差。”