492 接地气的三烀一蒸
（感谢好友红剑打赏和月票鼓励，感谢好友120119110321、jhjh月票鼓励） 牧场中的一切事物都在有条不紊的运行着，除了天气更加的热了一些，刘赫明是真的没什么可操心的事情。 网站，兰朵茜会帮着弄。蔬菜的销售和将来拍卖的事情苏珊娜在管，响水镇上的事情乔治和刘翊两人管理得蛮好。现在就是刘翊还没跟国内那边联系完呢，等所有的手续都敲定以后，就能回过去招人。 没他什么事情了，然后他就开始琢磨得给闺女弄点什么吃的。他觉得平时的闺女算得上是锦衣玉食了，吃的都是非常不错的食物，连松露都吃腻了呢，所以就打算给闺女弄点接地气的食物。 什么是接地气的？刘赫明思来想去觉得在东北的“三烀一蒸”就很有代表性，其实呢？是他自己有些馋这个味儿了。 三烀，里边可没有烀饼，是烀玉米、烀土豆、烀茄子。这一蒸，也不是蒸猪血，而是蒸的鸡蛋酱。 如果说泡菜在韩国是代表性的食物，无论是达官显贵还是贩夫走卒，在他们的饭桌上都有的话，那么这个三烀一蒸，在东北也是很有含金量的。 来到暖棚中，将那些种得早的玉米掰开皮子看了看，还成，玉米粒的浆液也差不多了，稍稍有一点点嫩，但是吃起来没问题。 招呼来熊孩子们，将筐子放在它们的后背上，然后刘赫明就开始掰玉米。 对于吃的，熊孩子们是最在乎的了，在它们的熊生中始终贯穿着的两件事，一个是吃，另一个就是玩。 筐子是放到了熊大的身上，熊二就想着帮刘赫明干活，然后混几根玉米尝尝鲜。它哪里管玉米到底好没好，那是戴着就掰。 等刘赫明发现的时候，这货已经掰了十多根。给刘赫明郁闷得够呛，有好几根明显都嫩得不行，根本没法吃。 “您老人家还是休息一下吧，等我掰好了，煮熟了，给你们吃。”刘赫明无奈的说道。 要是再让熊二掰下去，这一片估计就都浪费了。 被刘赫明这么一批评，熊二有些小小的不开心。人家是为了帮忙干活嘛，不干活咋换吃的？ 刘赫明没有办法，只好捡起来一根很嫩的玉米，将皮剥掉，然后掰了一小截放到了熊二的嘴里。这货吃了两口，直晃脑袋，生玉米的味儿不是那么的美丽。然后就凑到了刘赫明的跟前，站起来抱着他用脑袋来回蹭个不停。 这就是熊孩子们的熊脾气，知道犯错的话，那就会直接跟你乖乖的承认错误，然后讨好你，你还咋生气？ 掰好了玉米、摘好了茄子和辣椒，挖好了土豆，刘赫明这里可就弄了满满登登一大筐。 今天这个菜，没啥技术含量，关键的就是看你的食材品质怎么样。这次选用的土豆可不是系统出品的土豆，就是牧场中自己种的，用系统的土豆这么吃太浪费。 土豆茄子洗净，扔到了锅里边，添好了水就开煮。玉米是单独放了一个锅，省得蹿味。煮玉米的时候刘赫明有个小窍门，玉米外边的皮子，会留下一层，这样煮出来的玉米味道更加的浓郁。 两个锅全部弄好之后，刘赫明也没闲着。那些嫩玉米就这么丢掉，那就太可惜太浪费了。然后他就用刀将上边的玉米粒都削了下来，这是打算给闺女做玉米饼。 在用小石磨磨这些玉米粒的时候，艾丽克斯这个小跟班可算是找到了活，用勺子一勺一勺的将这些玉米粒给放到了孔眼里，很有成就感。 等着锅里煮的这些熟的时候，刘赫明又焖了一些米饭，这才做最后一蒸。 这个也很简单，跟往常蒸鸡蛋膏的工序差不多，只不过现在要往里边加一些家下的大酱和辣椒碎。 都弄好后，他又开始调那些玉米浆。真的是太嫩了，有些稀，他只好又往里边加了些面粉和一点点的糖，然后就在边上用小锅煎起了玉米饼。 第一块玉米饼煎好，艾丽克斯就有些迫不及待的开吃。切成了小块，然后就插起来一块儿放到了嘴里，一边吃着一边呵这气。 虽然玉米有些嫩，但是浓郁的玉米香味还是有的，再加上里边又加了一点点的糖，也更加的香甜，小家伙吃得很满意，一块玉米饼没一会儿就被小家伙给消灭掉了。其余的两块，也被熊孩子们给分掉了。 他们父女俩带着熊孩子们在这边忙活，开始的时候，大家还没怎么注意。还得说是海洛伊斯眼尖，发现了这边的状况后，就“嗖嗖”的跑了过来。 “别着急，还没开饭呢。”刘赫明看了她一眼说道。 “艾丽克斯，好吃么？”海洛伊斯蹲到了艾丽克斯的身边好奇的问道。 “嗯，好好吃，香香的、脆脆的，还有玉米的香味和甜味呢。”艾丽克斯很是老实的点了点头。 给海洛伊斯都说得有些吧嗒嘴，她知道只要是艾丽克斯说好吃的食物，那就是真好吃。有点小后悔，今天咋就没有看住老板呢。 总算是熬到了第二锅的出炉，她也心满意足的品尝到了。确实跟艾丽克斯说的那样，没想到这个玉米饼真的这么好吃。 都是新鲜的食材，煮起来熟得也很快。等他这边的玉米饼煎完了，那边的三烀一蒸也弄得和了。 玉米是用大盆子装的，土豆和茄子则是用的盘子。然后又将蒸好的鸡蛋酱放到了一旁，今天的午餐就算齐活儿。有爱吃米饭的就去吃米饭，不吃也没事。 因为他中午还要过去餐厅那边当厨师，所以平时的午饭也就早一些。围拢在桌子旁，大家打算品尝的第一种食物竟然是玉米饼，让刘赫明都有点小郁闷。 拿了一根玉米，低着头吭哧吭哧的啃了起来。本来就是甜玉米，又有了称号的加成，在口感上也更加的好。这一根玉米，刘赫明根本都没怎么费力，就给啃了个精光。 海洛伊斯也拿了跟玉米，啃了几口就将目光放到了茄子和土豆上。有些纳闷，这个为啥蒸完了没有处理一下，难道就直接吃么？ “茄子和土豆，可以拌着这个蒸鸡蛋膏吃，味道会很不错。”刘赫明说着就往自己盘子里弄了半个土豆，将皮剥掉后又舀了一勺子辣椒酱。 香、真的是太香了，这个味道可不是你花多少钱能够买来的。在他这边，都算得上是普通的食材，可是有了辣椒酱的搭配，这个味道真是太赞了。 大家有样学样，吃起来味道还算不错。在喜欢程度上跟刘赫明相比还是要差一些，不过也算是不错的菜式。尤其海洛伊斯，她很中意这个蒸出来的辣椒酱。都不拌土豆和茄子了，直接拌饭吃。 刘赫明是吃得很过瘾，两根煮玉米，一大盘子的土豆拌茄子，吃得那叫一个香。这就是下饭的菜，米饭他还跟着吃了两大碗呢。吃饱之后，直打饱嗝。 再有的就是TC，对于这三烀一蒸也非常的喜欢。米饭都没有吃，光吃的这个。觉得这种没有经过任何多余烹饪处理的吃法，是最健康的。 大家的食欲都很不错，不过刘赫明准备的还是太多了一些，不过这也不叫事儿。在这个家里边，你根本都不用去担心有剩饭剩菜。 除了蒸辣椒酱有些咸以外，其余的食物都被熊孩子们给打扫干净。尤其那些玉米，都是直接嚼着吃，也不知道会不会影响到它们的消化。 “今天吃得有点撑了，这里有健身房么？”正收拾桌子呢，兰朵茜冷不丁的说道了一句。 刘赫明都有些无奈，哪怕刚刚同桌吃饭，他都没有注意到兰朵茜到底吃了多少。你说这人得多有低调，多没存在感吧。 看到刘赫明看过来，兰朵茜本能的用手捂住了自己的肚子。其实她的担心真多余，有桌子挡着呢，刘赫明又没有透视眼，那里看得到。 “家里边还真没有安置健身器材，等下午采购一些吧，大家有时间也能过去锻炼一下。”刘赫明一边收拾一边说道。 “你平时也不要一直都闷在屋子里边，工作不是做不完的，也要给自己足够的放松时间。还有螺栓在电脑方面也有些技术，有些小活你可以交给他来做。” “哦，好。”兰朵茜点了点头。反正刘赫明从她的话里是听不出来这个是同意了啊，还是没同意。 “萨莎，你说咱们能不能定制一批健身器材？让咱们家的动物们也跟着健身？”刘赫明又对着萨莎问道。 “它们怎么健身啊？”萨莎好奇的问道。 “跑步之类的。熊孩子么还成，在外边的活动范围很大。那些狼崽子们、小猫咪们还有三只小狗，它们平时的运动量都太少了，现在都是一个个胖得滚滚圆，得给它们减减肥。”刘赫明说道。 “那好吧，我多订购几部跑步机，让它们在上面去锻炼。”萨莎有些无奈的说道。 有些替这些小动物们可怜了，平时无忧无虑的生活多好。现在就被刘赫明给惦记上了，还不知道它们要被刘赫明怎么“折磨”呢。