【第六十五章】 火锅店康王劝勇
乾坤一气锅来得倒快，店伙计端来放在桌案中央，掀开锅盖，只见内里嵌一块铁板，将锅中天地一分为二，一半汤水赤红似血，竟是辛香麻辣，另一半汤水清澈见底，浮着几枚姜茸菌枣。 李白斟了杯剑南春凑到鼻前，闻一闻咕嘟一口酒已入喉，布鲁诺早将些牛羊鸡rou投在锅中，等不及锅开胡乱夹了就吃，小青摄起清汤锅里的rou片，在红汤里沾得一下，放到碗中。 “小青，要全浸到红汤里才吃得过瘾。”李白本是川蜀人士，从小吃惯了辣，小青摆摆手道：“我jiejie最喜欢这些麻辣，我却不行。” 三人正品尝间，楼梯声响打从下面上来两人，前面一个是刚才上菜的伙计，后面一个五短身材塌鼻黄睛，右眼角上七颗黑痣，二人走到李白他们旁边，拉开包间的朱漆移门。 “各位爷，”伙计向包间里施了一礼，把后面那位让到身前，“给各位爷介绍一下，这位就是本店新聘的头牌大厨熹哥。” 熹哥朝包厢里众人施了一礼：“有劳各位久等，下面由在下介绍江山万年青的做法。” 李白听说是介绍这道招牌菜，竖起耳朵想听听有什么名堂，却不料包厢里一个声音打断了熹哥：“别啰嗦了，爷爷我等了三十六天，现在只上了一盘花生米一碟马兰头，还不快快上荤菜！” 小青手指一戳布鲁诺，笑道：“这位性急，倒和你像。” “大爷莫急，”伙计上前劝解，“这道菜非同一般，须得大厨讲解，才能品得其中美妙滋味。” “阿晟，我们都等了这许多天，也不急在一时了，”包厢里客人劝解道，“且听这个熹哥儿讲几句。” 熹哥清了清嗓：“列位，本店这道名菜，乃本店掌柜耗尽心血所创，非一般民间烟火可比。” “之所以要由我来讲解，是因为本店的宗旨，并不是要卖这道菜，而是想让有心人都能学会做这道菜。” 布鲁诺本想吐一吐舌头，怎奈嘴里塞满了食物，只得扮个鬼脸，心想要吃这道菜，可还没这么容易。 熹哥继续宣讲：“在教大家做这道菜之前，请各位学我的姿势，右手抱左拳放在胸前，双目微张，保持呼吸平稳均匀，对了，就是这样。” 熹哥环视包厢内众食客：“别看我教大家的只是一道菜，格物便可致知，学了这道菜，你便能运筹帷幄气定神闲，会做这道菜，父慈子孝国富民强，活用这道菜，风调雨顺天下太平。” “这菜倒奇。”李白举杯连饮三盏。 “做这道菜须得心中虔诚，大家跟我默念，”熹哥念叨，“人之初，性本善。” “人之初，性本善。”有人轻声跟读。 “人不学，不知义。”熹哥念诵下去，“亲师友，习礼仪……” 只听得哇呀呀一声爆雷般的大喝，包厢里抢出一人，圆领衣衫敞开露出胸脯，脑后编两根发辫，伸出大手朝熹哥就是一掌。 那大厨熹哥身材矮小，哪吃得住他这一推，身子撞到两个包厢之间的隔墙上，那墙本是薄木板铺就，夸察一声撞出一个人形大窟窿来，熹哥身子已在隔壁包间。 “阿晟……”有人呼喊辫子哥，这阿晟显见动了怒气，一脚跨过窟窿追到了隔壁。 隔壁这间坐着四人，桌案上展开了一幅卷轴，一位中年男子唇红齿白，容貌俊美，搁下手中毛笔，一位老者从怀中掏出一枚方形玉章，旁边一位接过来蘸着红泥将印鉴盖在画上，下首边一人斟茶倒水，正是刚才在门前见过的康王。这四人见熹哥摔在地上，墙上破了个窟窿，倒也不着慌，只放下手中画卷朝这边望来。 “好呀，这边上的好菜，你却不来说教。”这边桌上中间也有一盘花生米一碟马兰头，想来也是点的江山万年青，此外还有六七碟山珍美味，摆得甚是精致，阿晟一把撕下半条rou腿，就往嘴中塞去。 “哪来的叫花子，怎么抢我们的东西吃。”持画卷的老者眉头一皱，站起身来。 “兀那番人，我父王问你话来。”老者身边的人见阿晟只顾猛吃，起身向他问道。 “抢？爷爷我就抢了，你待怎样。”阿晟闹得兴起，抬起一脚把桌面踢得翻转，碗碟狼藉掉了一地，却不想桌上一碟甜酱，吃他一踢反转过来，不偏不倚正好泼到他胸口。 “呀！”阿晟拨开酱碟，胸口已是抹了一大摊酱料，“奶奶的，你们还把我衣服搞脏，快帮爷爷擦掉！” 包厢中四人哪见过这般角色，那老者和刚才在画上题字的俊美男子，见阿晟胸毛上沾了黑涂涂一团，觉得恶心得要命，哪里会去帮他，掩口避到一边。 阿晟见众人避他，眼珠一转，一把上前，夺过老者手中画卷，使力向自己胸前抹去，三下两下抹去了酱汁。 “哎呀，使不得，”老者急得直摆手，上前拉出画卷一头，“我的清明上河图。” “哼，不就一副破画儿。”阿晟捏住画卷，双膀用力，撕拉拉将画幅扯成两半。 “住手！”就在这时，门外闪进一个少年，十二三岁小厮打扮，面容白皙剑眉星目，抢步到阿晟面前，一把夺过他手中半幅画卷，交还给康王。 “怎么，你还反了！”阿晟冷不防被一个小孩夺了画去，满脸涨得通红，凶神恶煞般张开大手向那小厮抓去。 不料那小厮身材虽小却异常灵活，避开阿晟一抓，绕到他身后双掌推出，借阿晟前扑之势推得他一个踉跄。 “四叔小心！”隔壁上一条大汉抢出，头挂貂毡眼描金彩，手中持一支铁枪。那边阿晟从地上爬起来抽出腰中一把银刀，指住小厮。 那小厮面对两件兵刃夹击却不慌张，单脚一抬挑起一个凳子朝阿晟飞出，阿晟举刀隔挡。那边一柄银枪己朝面门刺来，小厮一偏头躲过枪尖，揉身一步已到大汉跟前，单手食中二指往前一插，正中对方双眼。 那貂毡大汉只觉得一双乌珠金星乱冒，哪里还顾得了伤人，赶紧双手捂住自己双眼，但觉得手中一松，铁枪已失了踪迹。 “呛哴哴”一声，腰刀落地，一个枪花舞动，那铁枪头己停在阿晟咽喉半寸。 “兀那番人，休对我家主人无礼！”少年喝道。 “各位快快住手，”那大厨熹哥此刻爬起身来，揉着身上痛处，“你们不知道本店的规矩么，这里绝不允许动刀动枪！” 那边厢见阿晟受制，又跃出两人，哪里理会熹哥的言语，反倒纷纷亮出兵刃，金乌珠回手取出一柄狼牙棒，三人一起朝这边包厢走来。 “老赵，这，这如何是好……”俊美男子哪见过这般凶神恶煞的人物，露了怯意朝老者望去。那赵姓老者胆儿更小，抱住持印鉴的青年，两人瑟瑟缩在墙角，嘴唇哆嗦已说不出话来。四人中只有康王还算镇定，他眼珠滴溜溜一转，将半幅画儿朝自己怀中一揣，转身向那少年斥道：“小飞，还不快快放下兵刃！” “可是，王爷……”小飞望向康王。 “我让你在门外伺候，谁叫你进来多事了？”康王奋起一脚，向小飞肩头踹去，把他踢翻在地，“还不快给这位大爷赔礼道罪！” 小飞从地上爬起身来，双目圆睁咬紧嘴唇，狠狠瞪住阿晟。 “你这奴才，我的话都不听了吗？给我滚出去！”康王厉声向小飞训斥道。 小飞看向康王，一双星目噙泪，突跺了跺脚，转身出门去了。 “大爷且息怒，”康王赶紧找来一块湿巾，“你胸口还有些秽物，待我帮你擦拭。” “你这个下人，也太没有规矩，”那边二人过来扶住阿晟，“我们大人说话，要他进来干啥？” “是是是，这二位爷说得是，待我回去就收拾他。”那康王身材本比阿晟高大，此时曲下膝盖，拿了湿巾，仔仔细细帮阿晟胸前擦拭干净，“还望大爷你多多包涵，莫要与下人计较。” 那阿晟立起身来，此刻脸上红一块白一块，胸前黄一条紫一朵，尚未回过神来。金乌珠手擎狼牙来到跟前，对康王斥道：“我四叔是什么人物，平白无故在这里折了脸面，岂是你说几句话就能算了的？” “大爷们且请息怒，”康王伏下身来，将地上银刀铁枪拾起交还给阿晟等人，“明日我备一份好礼，派人到府上再行赔罪，还望一切以和为贵。” “哈哈哈，乖儿子，还是你懂事些，”阿晟突然仰天大笑起来，拍拍康王的头，跨过窟窿回到隔壁，“这鸟饭馆里没一样好吃的，咱们走吧。”一众人拥着他下楼去了。 经这一闹，不少食客上楼来看热闹，厨子熹哥揉着腰走进后堂去休息，那名老者却瘫在椅上，手里捧着半张皱巴巴的画卷，画纸上面墨迹模糊，红泥里搭了不少酱泥，早已是污秽不堪。 “老赵，别太伤心。桓儿，赶紧搀了你爹回去，”俊美男子惊魂初定，对旁边青年道，“画儿么，回头找个裱糊师看看还能不能补救。” “完了，我的东京汴梁，”老者喃喃自语，神情呆滞，“我的东京汴梁……” “煜哥，”那个叫桓儿的问那俊美男子，“我记得你上次有幅画儿也弄坏了，后来可曾修补好？” “唉，”那叫煜哥的俊美男子叹了口气，“那幅千里江山图，不提也罢。” 小青扯扯李白衣袖，李白会意，这里人声嘈杂，他也不愿再待，把布鲁诺塞进胸前衣襟，同小青挤下楼来，迎面遇见方才引他上楼的书生，李白便要去结账。 书生带李白往门口走，来到屏风旁边的柜台，柜台后面立了一位老者。那老者粗布衣衫，头戴葛巾，皮肤黝黑，像是个庄稼汉模样，唯独额头上顶着个丘起，却是异于常人。 “阿轲，你怎么不拦住刚才那帮人？”老者见到书生便问。 “掌柜的，他们走得太急，我来不及拦阻。”书生阿轲说。 “唉，终归是异类番邦，孺子不可教也。”老者道。 李白听到这里心中一动，朝老者一揖问道：“敢问掌柜贵姓？” “免贵姓孔，客官你一共是五个银元，谢谢惠顾。”孔掌柜似不愿和李白细聊，收了李白银钱，向阿轲喊道，“你快快去把住门口，别再让其他顾客乘乱溜了。” 李白还待再问，那边阿轲又引了两桌客人过来结账，那些客人衣着华丽器宇雍容，孔掌柜见状，推开手中算盘，翻起柜台板，舍了李白等人，快步迎上去寒暄。小青见店内喧杂，拉了李白出来。 门外还守着不少车轿驴马，轿夫家丁们交头接耳，想是在传述刚才店里的打斗，李白同小青走到玉带桥头，这边月朗星稀倒得清静。 李白站在桥上摇头：“我看这孔掌柜也许有些门道，不想这店里如此嘈杂，竟连一句话也不曾问完。” “问不出什么的，”小青说，“那些人自顾尚且不暇，哪里会知道这世界的出口。” “我看倒挺有趣，”布鲁诺从衣襟中探出身子，爬上李白肩头乘凉，“热热闹闹的斗个嘴，打个架啥的，才像家接地气的火锅店。本来那小飞英武，眼看架就要打赢了，看不懂那康王怎么回事，竟落得个反胜为败。” “赵家老头一帮人懦弱，那康王更是见风使舵之辈，”李白说，“看对方人多势众，生怕吃了亏去，竟不惜屈膝求饶。” “小飞身手不弱，”小青说，“只是可惜了他，跟了这么个懦弱的主人。” “可惜可惜，真真是可惜，”布鲁诺说，“看热闹的不嫌事大，要是赵家老头这边能硬气一点，把这架打得风生水起棋逢对手，旁边火锅吃起来才津津有味。” “就你嘴油，当心那帮人打得兴起，把你抓到涮锅里当麻辣牛蛙吃了。”小青拿手指去戳布鲁诺，他一个翻身躲开小青手指头，吐出长舌头扮个鬼脸，拍了拍鼓鼓的白肚皮。 “小白，我有个jiejie就在青城山修炼，既到了山下，少不得要去寻她一寻，”小青说道，“你接下来有何打算，要不要也随我上山。” “不了，贤者高人云集在川蜀一带，此地寻访不到，我再沿途慢慢探访，看看能不能打听到什么。”李白说。 “那好，我去问问jiejie，看看她对这个世界知道些什么。”小青清点自己行囊，问布鲁诺道：“阿布，你是跟他还是跟我？” “饶了我吧，你那神仙jiejie，那是我族的天敌，哪里敢去见他。”布鲁诺收回长舌头做倒吸冷气状，“我当然是跟着小白。” 小青与二人辞别，下得桥来，顾自朝青城山方向去了。