第九十一章 牡丹花宴

    油坊建立在县城不远的青山边，几条瀑布从高山落下，汇成一条宽宽的流水，当地人将它称作落河，蓝怡每次听到这个名字都觉得甚有意境。.但是当六子提议要将油坊命名为“落河油坊”时，大伙是一致反对的，落河，落河，一落千丈又奈何，做生意起这个名字自然是不讨喜的，水性漂浮难续。

    后来大伙同意林喜的说法，油坊被叫做了“青山油坊”。青山不改，绿水长流，山性温故，朴实厚重，还有一股子让人喜欢的大气磅礴之感，青山油坊，听起来普通却大有深意。

    青山油坊开张后，先榨菜子油，蓝怡曾到油坊去看了一圈。

    油坊白色的院墙内榨油用的屋子有四间，旁边还依着山坡建了六间石头房子，石屋用做住宿、储存牡丹籽或油。这段日子夏顺便住在这里，六子则多跟着赵尚景在北沟村山坡的小屋里落脚，方便照顾牡丹。

    榨油的屋内是传统菜籽油坊各项用具一个双灶台、一个碾盘、一根硕大的榨槽木和一个悬空的油锤。

    牡丹籽榨油工艺简单说来分为七个步骤浸泡脱壳炒干碾粉蒸粉做饼入榨出榨入缸。工人们按着工序一道道地把牡丹籽榨出油，也需半日的功夫，所以一天能榨的牡丹斤数不会太多，但几百斤总是能成的。他们去年收的六千七百多斤牡丹籽，真的榨起来。也十几天的功夫，好在今年年初夏重潇派去四处的商船又拉回不少牡丹籽，也够油坊榨些日子的。

    这一道道工序下来。牡丹的出油率竟也能保证在三成左右，算是相当高了。

    第一批牡丹油榨出来后，蓝怡、夏重潇、夏顺等人凑在一起，吃了一顿牡丹油煎炒烹炸和凉拌的菜色，商量着定价的事情。

    夏重潇首先发言“因这油用料取自世人最爱的牡丹花籽，味道也算鲜美，咱们的价格订得高一些也不为过。”

    蓝怡点头“不错。物以稀为贵，咱们的牡丹油这次走高端路线，先把油送入高档的酒楼食肆。给他们一些优惠条件，先将牡丹油名声打出去，叫做牡丹花宴。”

    “王大嫂，这花宴的菜色你想好了”六子见蓝怡胸有成竹的模样。不禁好问道。

    蓝怡取出一个小本子。先递给夏重潇“这是牡丹花宴的菜谱，大哥可找人做了试试看。”

    牡丹花宴，顾名思义，食材多取自牡丹花瓣，这也是为何他们没有将采摘的花瓣全部卖掉的原因。牡丹花瓣，汤可焯，蜜可浸，rou汁烩也可。味道都不错。菜谱有牡丹花银耳汤、牡丹花溜鱼片、牡丹花里脊丝和牡丹花瓣酒等。这些以牡丹花为主的菜肴，不仅味美清爽细嫩。而且都有食疗的作用。

    再加配以各种雕刻精美、摆置精致蔬菜类彩色，整桌的牡丹花看起来定是相当漂亮的。蓝怡只会说不会做，所以只写了菜谱，至于能做成什么样子，还是要看夏重潇他们能找到的厨子的水平，蓝怡脑子里闪过程备游那张白胖的脸，他若是带厨师帽，十足是个大厨的样子啊。

    夏重潇看过菜谱，眼睛便亮了，他将菜谱交给其余几人传看之后，才说“这事交给我，不出一月定能做出一桌好菜。”

    夏顺则站在掌柜的立场，考虑更多问题“若是菜色推出来，咱们的牡丹花油要跟。少爷，王大嫂，依你们看，这菜什么时候推出合适还有，青山油坊是先将牡丹油榨出来存着，还是一批批的榨”

    夏重潇也看着蓝怡，想听听她的想法“油不怕放，一起榨出来也没什么。但是要注意好好保管，不能出一点差错。咱们油坊里可还安全”

    六子点头“张管事是自己人，油坊的工人都是知根知底的。”

    “咱们的菜色推广出去也还有段时间间隔，什么时候榨油夏掌柜拿主意吧。现在关键是慢慢将油的好处推广出去。”蓝怡轻咳一声，又拿出一个本子，这边是她列的一批批推广方法。

    “这些法子很多还不完善，咱们再合计合计，夏大哥，夏掌柜，六子，二弟，三弟，咱们别怕想法多，有什么点子都说出来，汇总在一起再整理。”

    众人点头，现在夏重潇也习惯了蓝怡的这套做法，也觉得如此不错，商议一番后，还是决定以蓝怡的推广法子为主。不过这之有些也被众人否则定了，如这给妇人们用牡丹油做按摩，去除妊娠纹等的美容美体法子，他们决定还是日后再说。

    商量一番后，夏掌柜做总结，他在蓝怡的调教下，越来越有职业经理人的模样了“也好，那请少爷在菜色多费功夫，我督促着张管事先榨出一批牡丹油来，然后接着榨菜籽油。林喜、林远、六子，你们三个这几日要多多动脑子，想着怎么将这些点子做到更好，咱们的油坊成与不成也在这一笔了。”

    蓝怡算是这些人里较轻松的，开完会后，她接着回家照看家里，忙活自己的事情。牡丹园里现在除了除草也没有什么活计。牡丹的种植她想象的要简单得多，只要肥水充足，又有良好的通风和排水系统能好好生长。紫斑和凤丹两种牡丹又不是多金贵的品种，对土质、气候适应的很好，再加有赵尚景在，多结籽只是时间问题。

    人间四月天，一年最美的时候，蓝怡家院子里的槐花也开的如雪，满院幽香。

    去年她们回来时，槐花已经谢了，今年她才感受到槐花沁入心脾的芳香，蓝怡在树下陶醉了机会。摘下槐花尝了尝，想着小时候mama用槐花做的槐花饼和槐花水晶蛋等，不禁也馋了。

    她搬来凳子站在槐花树下摘了不少串开得正好的槐花洗净。把鸡蛋羹锅蒸片刻，然后放入槐花蒸熟。从锅里端出来时味道熟悉的让她想流眼泪，两个孩子也很爱吃。

    她又加面粉和槐花用水和匀，在锅里放油摊成薄薄的槐花饼，味道居然也是非常小时候的感觉，蓝怡甚为激动。她摊了不少槐花饼装进篮子让宇儿给二爷爷家送去，宇儿和宝宝拎着篮子出门。见周卫极家的大门开着，周卫极正在在桐树下的井边洗衣服，便跑了进去给他放下了一些。

    这段日子。宇儿几个孩子经常去周卫极家跟他学打拳。

    这件事倒是无心插柳，自从蓝怡和周阳家的柳氏吵架后，周卫极只要在家开着大门，从门口路过的众人都能对他的院子一览无遗。自然也没了什么闲话。

    周卫极家是三间主屋的地方。宽约二十五米，院子长同蓝怡家一样，约六十米。不同于蓝怡家的热闹，周家院内空旷，没种菜园子也没有养活物，只也是水井边种了一颗高大的桐树。

    周卫极休息在家时喜欢打拳。蓝怡从他家门口路过时看到过几次，他打的应该是古代的军体拳，很是熟练。也很有力道。她觉得他打拳自己要好太多，灵活熟练。那虎虎生风的力道，更使他像树林里的豹子，充满了爆发力。

    宇儿几个经常在村子里到处玩，看到周二伯打拳便扒在门口看。去年冬天周卫极是晒麦场蹴鞠踢的最好的，虽然他去的不多，但只要踢会进球，小孩子们对他很崇拜，只是他高大的身躯和络腮胡子，还经常骑马带刀，让他们不敢靠近。

    宇儿正在按照蓝怡的要求，打算做个暴力有理的小正太。只要有小孩子敢欺负他，他去打，输赢都有。看到周二伯打拳厉害的样子，很想跟他学。

    看了几次之后，几个小孩子壮着小胆走了进去，跟在边瞎划。周卫极也不赶他们出去，反而是教他们扎马步，练习出拳踢腿。后来只要周卫极在家，七八个小孩子会在他院子里等着他练拳，有时宝宝也跑过去玩。

    宇儿回来后总是说周二伯如何厉害，一拳有多大声音，腿可以踢多高等。蓝怡觉得他练拳也不是坏事，让他们不要捣乱，要听周二伯的话，也不多管了。

    宇儿自从和周卫极熟悉起来后，也渐渐不怕他了，今日的槐花饼好吃，他便想着给周卫极送一些尝尝，这是小孩子典型的分享心理。

    “周二伯，这是我娘刚刚做的槐花饼子，可好吃了。”宇儿说完，取出几块槐花饼举到周卫极嘴边。

    周卫极有些诧异，用干净的水洗洗手接过来，发脆的薄饼还热乎着，散发出阵阵香气。她们母子三个在隔壁摘槐花做饼子，他听到了，也听到了宇儿和宝宝喊好吃的声音，没想到自己这么快也能吃到。

    “你娘让你送过来的”这话说出口，心里虽知道不可能，还是有些隐隐的期盼。

    宇儿摇头，拎起篮子说到“娘让我给二爷爷家送过去。娘还做了槐花鸡蛋羹给我和弟弟，这个还好吃呢，不过槐花鸡蛋羹不好带出来。”

    小孩子都是崇拜英雄的，周卫极现在是他的偶像，虽然娘亲不说，但是宇儿知道娘算知道了也不会怪他。而且，娘说过，有好吃的要跟大伙分享，他做的没错呢。

    宇儿回家后，跑过去告诉娘，“娘，二爷爷、二奶奶、二婶、三婶还有大福和两个妞妞都吃了，他们说好吃。二叔三叔不在家，没吃到。”

    “恩，宇儿真棒。”蓝怡夸奖道，宝宝则在旁边拿着饼吃得正香，哥哥一口气说出这么多人来，他还是蛮羡慕的。

    宇儿考虑一下，有些沮丧地说“周二伯不喜欢，他没有吃。”

    蓝怡怪地问“宇儿在哪里碰到周二伯了”

    “周二伯在院子里洗衣服呢。”宇儿理所当然地回答道。

    蓝怡一听，也知道是宇儿主动给他送了过去，小孩子这么做无可厚非，但是还是要教育一下的。

    “嗯，有好吃的知道给大家尝尝是对的。但是，你看你自己不喜欢吃味道苦苦的野菜，但是娘很爱吃，对不对”蓝怡说的是去火的苦菜，用来蘸酱吃味道还是不错的，宇儿和宝宝两个都不喜欢。

    “嗯，苦菜不好吃。”宇儿皱着鼻子眉头，可爱得很。

    “所以，周二伯不喜欢吃槐花饼，宇儿却喜欢，也是正常的，对不对”

    宇儿想了想，明白过来“恩。周二伯不吃槐花饼是不喜欢，像宇儿不喜欢吃苦苦菜一样。”

    “宇儿真聪明，给别人吃东西时，要先问他想不想吃再给，这样子好啦。”

    “恩。宇儿记住了。娘，我去问问周二伯喜欢吃什么，娘亲做给他吃，好不好”宇儿是小孩子心理，他急于让周卫极知道娘亲做的东西好吃，算不喜欢槐花饼还有其他好吃的。

    蓝怡无奈，咋诱拐个孩子这么难呢，“宇儿，周二伯是大人了，他如果还像小孩子一样贪嘴，别人会笑话他的，你去问了他也不会说的。”

    宇儿点头，蓝怡又接着问道，“宇儿觉得周二伯那躺椅好不好，咱们也买一个放在院子里，白天可以乘凉，晚还能看星星，你们觉得放在哪里较好”

    周卫极院子里空旷，活物也他和黑马，蓝怡几次路过他的门口瞧见他在梧桐树下的躺椅躺着养神，看去甚是舒服。

    “放在槐树下，香香的。”宇儿马被转移了话题。

    宝宝也点头“看星星。”

    “嗯，槐树下是个好地方，咱们把帐幔挂，挡着蚊子和苍蝇不怕咬了。”

    两个孩子一听，赶紧点头，蓝怡又开始商量起什么时候买躺椅，买什么样子的等。

    顺利歪楼后蓝怡叹了口气，她不讨厌周卫极，对他肯教宇儿几个打拳也是很感激。可是他们男未婚女已寡，过多的交往势必会引来闲话，而她现在只想平平静静地过日子。

    由于蓝怡母子坐在堂屋屋檐下，周卫极靠在院墙，把他们的对话听了七七八八。他低头看着自己手里的槐花饼，原来宇儿以为他不喜欢吃。

    他怎会不喜欢

    是宇儿的娘不喜欢。

    默默地吃着槐花饼，明明它带着花香，入口却是几分苦涩。未完待续。。

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