第273章 焦糖瓜子火爆全城！
无奈之下，方敬英只能选择取消试吃。 “凭什么不让我们试吃？哪有你们这么做生意的。” “就是就是。” 不能占便宜了，这些大爷大妈都叫嚣起来。 “各位叔叔阿姨，我们这是小本生意，你们再这么试吃下去，我们这个东西都不用卖了。” “买就买，我来两斤。” “我五斤！” “我十斤！” 这瓜子的口味真的很不一样，这些顾客也是第一次吃到，看到这么多人购买，又得赶紧分出个人来打称。 结果，不久之后，又有人跑了出来。 “店长，有个人直接买了一百斤，把称压坏了，还有，里面好像有好多人没买到，已经打起来了。” “什么？” 方敬英以前自己也开超市，还从来都没有试过有顾客因为买不到东西而打起来。 但是，矛盾已经发生了，那就肯定要处理的，所以他赶紧给苏烨打了个电话。 “老板，焦糖瓜子缺货了。” “这么快？我早上的时候，让老董拉了200斤瓜子过去，后来下午又加了300斤，难道没收到？” 走在路上的苏烨，接到方敬英的这个电话，顿时感到很奇怪。 “不是啊，老板，拉过来的这五百斤瓜子已经全卖光了，这些顾客在品尝了之后觉得很好吃，十斤十斤地买，还有人一下子买了一百斤。” “这么夸张？” 苏烨也吓了一跳。 “好好好，我让老董继续调货。” “嗯，老板，请你快点，这些顾客买不到，估计闹得更凶了。” 苏烨赶紧去给董牧打电话。 此时他也没闲着，因为还得忙着明天袋装瓜子上市的事情，此时他还在生产车间监察着生产流程。 接到苏烨电话的时候，他也是疑惑。 “不对啊，厂长，我已经送500斤过去了啊，我是觉得大家买年货应该大多会去四市集，没有多少人会跑到超市买年货的。 这些瓜子之类的炒货更是，以往都是去逛市集的人比较多，所以我觉得500斤已经够了，反正重点还是让这些顾客知道知道我们的新口味嘛。” “不，刚刚方店长打电话过来，说这瓜子那些顾客都抢疯了，有的还打起来了。” “啊？打起来。” 这东西送到超市，两批货物加起来的时间估计都没有五个小时，这就全部卖光了？ “对，所以，你赶快让人再调配500斤瓜子过来。” “不是不是，再调货过去的话，那咱们厂里今天的预定生产计划就不太够了，现在工人们都在加班加点地生产呢。” 董牧有些为难地说道。 “老董，咱们做生意不能这么死板，我问你，我们生产出这些焦糖瓜子的第一目的是不是卖出去？” “不是啊，厂长，那加了包装，别人不是能够更好的记住咱们的牌子吗？这个叫品牌化效应嘛。” “不错啊，老董，品牌化效应都学到了，不过，这东西是可以变通的，之所以要真空包装这些瓜子，是为了之后能够迈向更远的地方，把我们的市场渠道拓宽一点。 但目前是什么状况呢？眼下我们应该脚踏实地先关注本地市场，让本地人尽快吃到焦糖口味的瓜子，尽量先培养一批死忠粉。 等春节这几天他们吃得上瘾了，之后咱们一推出产品，他们自然会来购买的。 有包装的产品是为了品牌化，但是新产品总会有它的弊端，毕竟你包着个外壳，别人也不知道里面好不好吃，为了试吃你的口味，就要花上几块钱的代价，不是每个人都愿意的。 像如果我们放到超市里面作为散装货物售卖，那消费者的试错成本就很低了，再搞个免费试吃环节，想要让他们记住我们的口味就轻松很多。” 苏烨给他解释了一遍。 书里的东西就只能是书里的，用到现实中其实也不应该照本宣科。 想要打造品牌化效应并没有错，但是，也得考虑一下自身品牌的知名度，如果是全新的牌子，那么就应该先在消费者市场试水。 “明白了，厂长，我这就让司机调货过去。” 董牧点点头，庆幸自己今天又学到了新东西。 跟着苏烨干，每天都能有满满的收获。 安排完了瓜子的事，苏烨又如同往常一般，去了一趟驾校。 这是他来驾校的第四天，本身他的驾驶技术已经足够成熟，再加上有老董这么一层关系，所以今天就可以直接安排考试了，而且还是一次性搞定那种。 虽然说这么做确实有些不符合规矩，但是苏烨都开了十多年的车了，而且十几年后还搞了个史上最严交规，他的开车技术跟行为规范还是在线的，这繁琐的学习过程就可以忽略了。 不过，苏烨也不是完全不近人情，来到驾校，给教练带两包好烟。 这教练也是挺客气，毕竟知道苏烨跟老板的关系不简单而且，像这种省心的学员他也喜欢，不用自己教，只要负责安排考试就行了。 “苏老板，那我们今天就带你去考试吧，你不用紧张，里面有认识的关系，你大胆考就行了。” 由于寒假驾校学院比较多，所以教练也没怎么注意到苏烨练车的时候，也不知道他这技术行不行。 “没事。” 考个驾照而已，有什么好紧张的。 理论考试这些就不用说了，无论轻不轻松，最终还是能通过的，现在最要紧的还是实cao的问题。 不过说起来，十几年前的驾照考试还真是轻松，上了车那监考员好像也是懒懒散散的，要求苏烨开个一百米就行了，估计也被安排过。 所以苏烨很顺利地通过考试，并且当场就拿到了驾照。 走出门口，看着新到手的驾照，苏烨已经在开始思考明年要买什么好车了。 四个圈虽然不错，但毕竟是二手的，开起来就是不如一手的好。 这个时候，他忽然接到了母亲的电话。 那边说了一件事情之后，他瞬间反应过来。 卧槽！ 自己好像把姓陈的丢在古城市的医院了，想来应该有四五天，难怪总感觉厂里少个人。 完。 这下似乎得找个像样的理由了，要不然傻子都能看出来，自己对他有意见。