408 海鲜大餐 上
对于现在的王莎莎和老刘的状态,徐璐是觉得很有趣儿的。只不过她多少也有些吃货的本质,所以现在最关心的还是晚上吃啥。 出来玩么,吃喝玩乐得先放前边。至于说自己好闺蜜跟刘大哥的事情,她觉得这就是顺理成章的事情。 反正在她看来,这俩人都有些“耿直”。包括自己的好姐妹在内,都是傻乎乎的那种。 跟着老刘来到了厨房,看着这边的大水槽中装着的各种海鲜,徐璐那就非常满意了。刘哥果然没有忽悠自己,这个招待的配置非常高了。 实际的情况,就是这里的海鲜是真便宜,但是你不能用价格来衡量这个事情。 因为在国内的海鲜就很贵啊,你能像老刘这样一买就买一堆的龙虾和各种大螃蟹?要是按照当地人的饮食习惯隆重招待的话,玉米饼子和玉米糊糊配着烤肉和炖肉,那才是正经隆重。 可是对于徐璐来讲,就算是国内的牛肉贵一些也吃得起。你玉米糊糊做得再好,那也是玉米糊糊,没有龙虾肉啃着过瘾。 现在的老刘在吃海鲜上就稍稍的差一些了,不像刚过来那样都是没够的吃。但是也就是稍稍差一些而已,一周你要是不啃一顿龙虾和大螃蟹,也会很想。 徐璐也是小孩的心思,看到这些海鲜就有些挪不动步。然后就像小苗苗往常那样,拿着筷子跟水槽中的海鲜们玩。 “刘哥,这么一大堆的各种海鲜,放国内买的话不是得大几千?”玩了一会儿后徐璐问道。 “差不多吧,就说这些龙虾没有低于三斤的。还有这些鲍鱼和海螺,你看个头都多大。还有这个大螃蟹,比苗苗的脸都大。”刘文睿笑着说道。 “不过在这里就很便宜了,就这些生蚝还有皮皮虾,都是送给咱们的。他们都不吃,还有两条苏眉呢,晚上给你清蒸着吃。” “这一半天的,咱们找个时间,到海边上租一艘游艇,到海里玩一圈儿去。看看能不能到海里捞一些海鲜吃,那个味道应该更鲜。” “刘哥,你不会是开玩笑吧?这么大个的海螺白送?”徐璐从水槽中捞起一只大海螺,满脸的不敢相信。 就这大海螺也得有估计最少也得三斤多重,这个竟然是白给的,咋能相信啊?在国内这一只差不多也得一百多块钱吧。 “当地人不吃这个,包括皮皮虾,都不咋吃。”刘文睿苦笑着说道。 “我也是在这里生活久了才发现他们对这些带壳的都不咋中意,龙虾还凑合。像海螺、扇贝、鲍鱼、皮皮虾,你味道再鲜美,做起来费事,那就没有人吃。” “到海边有时候都是龙虾随便扔炭火里边去烤,想起来了就扒开壳子随便啃两口就完事。跟咱们国内以前差不多,不是有个说法么,以前是穷人吃大闸蟹,都是论盆吃,现在才是有钱人吃得起。” “意思差不多吧,这里的人们最中意的还是各种肉,对海鲜真的没啥兴趣。我农场里这些人还是在我的带动下,喜欢吃香辣蟹。你要是蒸的螃蟹,他们还是不得意。” “不过跟国内相比在味道上可能也会有一点点的差异,这里的海水温度比较高,海里的海产长得比较快,跟国内一些冷水海鲜比会差一点点。” “哈哈哈哈,我已经很满足了。刘哥,赶紧给我拍照,羡慕死那帮吃货。”徐璐哈哈大笑的说道。 然后就忙活开了,这个也确实有显摆的资本。 只不过还没等老刘给拍呢,王莎莎就杀了出来,把摄影师这个角色给抢了过去。也有些贪玩啊,拍照也是很有乐趣的事情。偶尔还能够跟徐璐合影,抓着龙虾拍嘛。 光拍照,她们就在一起拍了一个小时。小苗苗都从外边玩回来了,她们还没拍完呢。 对于这个小活动小苗苗也是喜欢得不行啊,别看是个小小的人,也爱美、爱拍照。老刘同志就没有那个机会了,只能在边上给她们清理“道具”,偶尔偷个影啥的。 今天晚上的主题就是海鲜大餐,绝对比国内那些所谓的海鲜大咖给力很多。这个大水槽子里光大龙虾就有多少呢?更不用说那些螃蟹和海螺、鲍鱼、皮皮虾了。 往常的时候洗刷这些海鲜的活都会交给马西卡负责,只不过现在农场里边的活有些多,就只能老刘亲自来弄。 也是一个力气活,预感到了自己可能命不久矣,不管是龙虾还是螃蟹都是张牙舞爪的跟你对着干。 “刘哥,这些都咋弄啊?”拍照拍得心满意足的徐璐凑了过来。 “也就是常规弄法呗,烤、煮、蒸。今天就不用额外的调料了,就吃这些海鲜最纯正的味道。”刘文睿笑着说道。 “一会儿你们要是有时间了,就剥一些蒜,咱们做蒜蓉扇贝用。鲍鱼烤着吃,螃蟹蒸着吃、海螺煮着吃,龙虾你要是有兴趣儿咱们用奶油焗一下也行。” “反正时间也大把呢,就是想咋吃就咋吃。能喝酒的话尽可能的喝白酒吧,啤酒虽然爽口,跟海鲜有些不搭。” “喝白酒、喝白酒,家里自己酿的白酒,好喝呢。”边上的王莎莎说道。 “哟,这都是家里边自己酿的酒啊,看来味道真不差。”徐璐看了她一眼,笑眯眯的说道。 王莎莎的脸一下子红起来,然后俩人就捅咕起来。 老刘心里叹了口气,还以为她们能帮忙干点活啥的呢,这不就是捣乱的么?别管多大年纪,跟苗苗一比都没有强多少。 这俩人还算是有些良心,玩闹了一会儿就开始剥蒜。也到了王莎莎显摆的时间,这些蒜都是老刘在院子里自己种的么,这里的蒜太贵。而且这些蒜在收获的时候,王莎莎也跟着帮忙来着。 老刘用电水壶烧了一些温水,把从超市买来的细粉丝泡到了水里边,这是留着做鸟巢的。 “哟,这都开始准备了啊,咋没喊我啊。”这时候孙宝锋也从楼上走了下来。 “二大爷,苗苗给你做好吃的。”抱着大海螺研究的小苗苗喊了一嗓子。 “诶哟,我的大侄女可真乖。”孙宝锋赶忙应了一声,也加快了步伐。 然后随着他的到来,也让厨房中的空间变得拥挤了很多。他一个人装下王莎莎和徐璐,应该是没啥问题的,带上一个小苗苗可能还有点富余。 “都搬院子里弄去吧,地界太小了。”刘文睿有些无奈的说道。 “二哥,再帮我通知一下大家伙,今天晚上都凑过来吧。还有肉串,一会儿也穿一些,晚上给璐璐来个欢迎的篝火晚会。” “哈哈,谢谢刘哥。”徐璐笑嘻嘻的说道。 “有啥好感谢的,过来就是玩乐嘛,就得玩得开心一些。”刘文睿随口说道。 “爸爸,是要吃面条么?”这时候小苗苗凑了过来。 “今天就吃这些海鲜了,到时候爸爸教你一起做扇贝啊。”老刘说道。 小家伙喜滋滋的点了点头,管吃啥、做啥的呢,没把咱给忘了带着咱就行。 反正现在就是得全体总动员,大家伙一起动手,才能够把晚上这餐饭给弄齐活了。 今天这个欢迎的规模着实不小,得开心玩耍么。只不过跟着一起吃饭的就不是很多了,像马西卡他们的家人暂时还真照顾不过来。 小苗苗对于老刘刚刚炒出来的蒜蓉有些好奇,就觉得这个味道很香嘛。趁着老刘不注意用小勺子挖了一点点,偷摸来了一口。 老刘炒的时候往里加了一些耗油,这个味道自然不会差。要不是老刘发现得及时,恐怕小家伙还得来一勺。 扇贝切开,去掉不能吃的部分,然后老刘就带着小苗苗做蒜蓉扇贝。 这个活小家伙也是第一次接触,就算是这里海鲜便宜,扇贝和海螺也并不是那么好找。好多人弄上来之后都是直接丢回海里去,没啥人吃啊。 小苗苗就完全是跟老刘学,先抓了一些粉丝放到大大的扇贝壳子里,然后把扇贝肉也给放到粉丝上去。 只不过小家伙头一次干这个活,有些不得要领。粉丝并没有弄成鸟巢型,反倒鼓个尖儿。扇贝肉放上去之后,自然就直接掉了下来。 小家伙愁够呛,放了两次,掉了两次。然后她就伸出小手,对着粉丝拍了一巴掌。这回就好了,扇贝肉放上去稳稳当当的。 她才不会管是不是有粉丝都被拍碎了呢,反正以后就接着这么弄。抓起粉丝放好,拍一巴掌,然后再放扇贝肉。 老刘也不管小家伙了,反正一样吃,无非就是形状差一些而已。放好了扇贝,还得往上边浇蒜蓉和料汁。 这个活小苗苗干得就很顺溜,唯一的缺点就是蒜蓉消耗量大一些,不一定哪一只可能还会咸一点。 但是这个都没有影响,也就是咸一点点而已。小家伙对于半勺的理解还差一些,偶尔会多半勺。 看着小家伙美滋滋的小样子,老刘就觉得很不错。咸点就咸点呗,有闺女开心重要么?