第九百一十九章 开开心心吃猪rou
打了这么一头大野猪,自然高高兴兴的回家了。手机端https:// 所有的人都很是高兴,今日可以说是大丰收啊。 有了野猪,众人也没有再打下去的心思了。 这大野猪,今晚同行的人可是有口福了。 “好久没有吃野猪rou了,我都有些迫不及待了。”程处弼笑了笑,说道:“想当年,别说野猪了,哪怕是家养的猪,只要会弄,都是一道美味啊。” “今天,我要大展厨艺,让你们知道啥叫人间美味!”程处弼很是高兴。 虽然这个时代的贵族一般不吃猪rou的,很多人都认为猪rou是贱人,只有穷人才吃。 后来,阉猪的出现,然后又从欧洲引入白皮猪,和大唐的本土猪一起杂交,才培养出了生长期快,肥的快的当代猪。 老百姓的rou食也就多了起来,但是这个时代的很多贵族还是不喜欢吃猪rou,更喜欢吃牛rou羊rou。 不过也不奇怪,牛羊rou在后世也是很贵的。 所以,贵族嘛,自然是要吃的好住的好玩的好了,只吃贵的,不吃对的。 当然,野猪rou也是贵族喜欢吃的,毕竟和后世差不多,吃饱以后,人们就又更大的追求,就喜欢吃一些野味。 其实,说真的,野味未必就比家养的好吃,比家养的牲口,很多时候rou质更好。 家养的更加卫生一些,野外的动物,寄生虫更多。 抬着一只大野猪,向王城而归。 一路上引得不少的人围观,毕竟这么大的野猪,也不常见。 回到了府中,开始热起了水,然后开始刮猪皮,其实这猪毛用火烧的更加的好,更加的美味,但是程处弼觉得还是用水洗刷的好,这水洗刷洗刷,不但能够把身上毛发洗刷了,还可以把身上的泥土污垢一起洗了。