第两百八十九章 亲密无间（二更）

    “你可别听那丫头胡吹！”赵氏连忙摆摆手，笑着说道，“我啊，这么些年，也就是做出来的烧饼还能拿出来招待人了……”

    朱大婶连忙捂着嘴巴笑着说道，“那我今天可一定要好好地尝尝了！”

    “行！”闻言，赵氏放下了手中的女红，笑着说道，“那我们去厨房吧，我做点给你尝尝，不过你可不准说不好吃啊！”

    “怎么会！”

    赵氏很喜欢朱大婶这种爽朗的性格，三言两语间，两个人的关系就很亲密了。

    此时此刻，叶安然正在厨房里面忙碌。

    因着家里的小鸡仔还没有完全张开，所以叶安然让叶欣欣去叶坤家买了一只壮硕的母鸡。

    李桂花不肯收银子，最终叶欣欣一把塞进了她怀里，抱着母鸡匆匆忙忙的跑了回来。

    所以当叶安然看到飘在叶欣欣头上还有脸上的鸡毛的时候，不厚道的笑了。

    “噗哈哈哈……欣欣……你这样真的超级搞笑啊！”叶安然看着叶欣欣那哀怨的小眼神，放声大笑。若是她当初来的时候带上手机就好了，有了手机才能将这么滑稽的叶欣欣照下来啊！

    “姐！”叶欣欣气的跺脚，“我去收拾一下！我不管，我今天中午要吃个大鸡腿！”

    抓只母鸡，她容易吗她！

    “好！就让欣欣吃大鸡腿！”叶安然笑着说道，然后从她的手上将绑好的母鸡接了过来。

    叶安然一只手拿着菜刀，一只手提着鸡。

    麻利的放血，然后倒了一盆热水拔毛，顺带着挑选了几只好看的羽毛准备做个鸡毛毽子，等到闲暇的时候可以玩。

    将鸡处理好了搁置在视线准备好的盆里面，然后她开始清洗荷叶。

    朱大叔送来的荷叶很多，叶安然在中间挑选了最大的一块。

    然后开始给鸡按摩。

    就在此时，赵氏带着朱大婶进来了厨房。

    “安然丫头，你这是干啥呢？”朱大婶看着叶安然手上的动作好奇的问道。

    “给鸡按摩，让它彻底的放松下来，这样的rou质比较紧致，做出来的叫花鸡也会比较鲜美。”叶安然笑着应了一句，“朱大婶，您要学吗？”

    “嗯嗯，要的！”朱大婶忙不迭的点头。

    “其实叫花鸡的做法很简单的，”叶安然一边给鸡做着按摩，一边笑着讲解道，“首先要将鸡杀了拔毛然后清洗干净掏空内脏搁置在一旁晾干，然后将荷叶清洗干净，顺带用黄酒和面做一大块圆形的厚实的面饼子放在一旁。

    然后再给鸡按摩，然后就可以将做了。”

    叶安然将用荷叶将一整只鸡都包了起来，然后又将面饼子将整片荷叶包裹了起来。

    然后将整只面团子都放进了炉膛中。

    朱大婶看的是目瞪口呆，“安然，就这么简单啊？”

    “没错，就是这么简单，”叶安然认真的点点头，微笑着解释道，“其实叫花鸡这个名字的来源就很简单啊，两三个乞丐捡到了一只鸡，恰好附近的池塘有荷叶，其中一个乞丐就说不如用荷叶将鸡包裹起来烤着吃？另外几个乞丐表示了赞同，后来他们就这样做了，只是他们没想到这样做出来的烤鸡味道竟然是那么的好吃！鸡rou里面还包裹着荷叶的清香，让人流连忘返！