第八十六章 暖暖
樊少华看着外表普通的土豆丝,眼睛中不由的流露出一丝不喜。 如果非要用一个形容词来描述李大嘴的“醋炒土豆丝”。 那就是普通! 和其他人华丽的菜肴相比,李大嘴的土豆丝实在是太过普通。 让人一看就没有食欲。。。 “色香味,色就不过关!” 看了一眼普通的土豆丝,樊少华在心中暗暗的评价道。 虽然心中并不是很看好。但他还是非常敬业拿起桌子上的象牙筷子,轻轻的伸了过去。。。并且象征性的夹起了一根土豆丝。 旁边的侍应生,非常有眼力劲的准备好了纯净水,以及洁白的手帕。 这是樊少华品菜时的习惯。 不论是多么好吃的菜肴,他都只会吃上一口,而且为了影响其他菜肴的口感。 他马上就会用清水漱口。 而且樊少华规矩还很多,心情不好的时候不吃,心情大好的时候不吃,身体不舒服的时候不吃,口腔有异味的时候不吃。 也正因为近乎苛刻的自我要求,樊少华在饮食界非常的出名。他的评价具有很高的权威性。 无数的厨师想要获得他的赞赏。 但是,樊少华对自己要求苛刻,对菜肴的要求更是近乎偏执。 很少有人能够获得他的赞赏。 反而,经常在烹饪刊物上看到他抨击别人的文章。 正是因为这种火爆的作风,很多人将他称为“食界暴君”。 李大嘴的刀工很好,每一根土豆丝都非常的清爽,没有任何黏连的迹象,而且,最关键的是在灯光下,竟然有一种晶莹剔透的感觉,好似水晶雕琢一般。 “好刀工!” 就算是樊少华用最苛刻的目光挑剔,也不得不在心中暗暗的赞道。 满分刀工! 没有十几年的基本功,绝对切不出这么均匀的土豆丝! 不过刀工好,不意味着手艺就好。 樊少华意味深长的看了李大嘴一眼,这才将土豆丝放入口中。 随着晶莹剔透,好似玉柱的土豆丝入口。 和他想象的软绵不同,土豆丝竟然出奇的爽脆,并且随着咀嚼,竟然发出一声声好似山间竹笋般的清脆之声。 咔嚓! 咔嚓! “这怎么可能?” 听着樊少华嘴巴里的声音,不论是身穿白衣的厨师,还是楚平眼睛中都流露出震惊之色。 这怎么可能? 土豆是淀粉类食物,怎么可能这样的酥脆? 樊少华的眼睛更是圆睁,他有些难以置信的看着手中的土豆丝,清脆可口,更有一种暖暖的味道,这是家的味道。 这怎么可能? 明明是再简单不过的一道烹饪,怎么可能这么好吃? 樊少华有些不相信的又吃了几根,但是,那土豆丝真的出奇的爽脆,而且,每一根都让人有着说不出的舒服。 “好吃!” 樊少华不顾形象,好似一头饕餮,手中的筷子风卷残云一般将所有的土豆丝都扒入自己的口中。 “这!” 不论是身穿白色衣服的厨师,还是侍应生,都是眼睛圆睁,嘴巴大张,满脸见鬼的表情。 “这怎么可能?” “樊总这人最是斯文,特别是品菜的时候,往往只是吃上一口,只有一些合他口味的,才会夹两筷子!可是他现在狼吞虎咽的表现,那里还有食界暴君的样子?”